¿Por qué deberíamos comer pasteles de luna el 15 de agosto?
Según la leyenda, al final de la dinastía Yuan, Zhu Yuanzhang dirigió al pueblo Han a resistir la tiranía de la dinastía Yuan. Acordó rebelarse la noche del 15 de agosto e intercambió noticias enviando a Moon. pasteles, derrocando con éxito a la dinastía Yuan. Para conmemorar este logro, se extendió la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna eran una ofrenda para adorar al dios de la luna en la antigüedad y se han transmitido de vez en cuando, formando la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
Los mooncakes tienen una larga historia en China. Según registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había una especie de "pastel Taishi" en Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wenzhong, el "antepasado" de los pasteles de luna chinos.
Desarrollo histórico
El Festival del Medio Otoño se originó en la antigua China, se hizo popular en la dinastía Han, finalizó a principios de la dinastía Tang y se hizo popular después de la dinastía Song. El Festival del Medio Otoño es una reliquia del antiguo culto celestial: la costumbre de adorar a la luna. En el equinoccio de otoño, se celebra un antiguo "Festival de la Luna", mientras que el Festival del Medio Otoño se deriva del tradicional "Festival de la Luna".
Según la investigación, el "Festival del Medio Otoño" estaba originalmente programado para caer en el día del "Equinoccio de Otoño" entre los 24 términos solares del calendario Ganzhi. Sin embargo, debido a que los días de agosto en el calendario lunar son diferentes cada año, es posible que no necesariamente haya luna llena. Posteriormente, el "Festival del Medio Otoño" se trasladó del "Equinoccio de Otoño" al día 15 del calendario lunar. Ofrecer sacrificios a la luna es una costumbre muy antigua en China. De hecho, es una actividad de sacrificio realizada por los antepasados en algunos lugares de la antigua China.
Los pasteles de luna son ofrendas para adorar al dios de la luna durante el antiguo Festival del Medio Otoño. Desde que se transmitió, se formó la costumbre de comer pasteles de luna. En la antigüedad, en cada Festival del Medio Otoño, la gente colocaba frutas y verduras redondas que simbolizaban la cosecha en la mesa de incienso, se inclinaba ante la luna y rezaba por la paz familiar y la buena suerte. En la antigüedad, las niñas querían adorar a la luna y rezarle al hada Chang'e que vivía en el palacio de la luna para que las bendijera. Ella es tan brillante como la luna y tan hermosa como una flor. Los pasteles de luna tienen una larga historia en China.