¿Cuál es la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno?
Mi ciudad natal está en el norte. En mi ciudad natal, las costumbres de este día del solsticio de invierno son en realidad las mismas que en muchas zonas del norte, es decir, debes comer bolas de masa en este día del solsticio de invierno. Pero es diferente de la costumbre de comer bolas de masa en invierno en otras ciudades del norte. Las bolas de masa que comemos aquí en el solsticio de invierno suelen ser bolas de masa rellenas de carne de cerdo y huevos, por lo que cuando elegimos hacer bolas de masa en el solsticio de invierno como costumbre invernal, tendremos más opciones en el sabor de las bolas de masa, que deben considerarse nuestras. Algo muy feliz.
De hecho, mirando ahora hacia atrás, era más feliz cuando era niño. El día del solsticio de invierno, nuestra familia se sentó alrededor del kang caliente y empezaron a hacer bolas de masa juntos. Aunque en ese momento sólo tenía seis o siete años, ya podía participar, pescar bolas de masa y ayudar a los adultos en lo que podía. Toda la familia que hace bolas de masa juntas no sólo refleja un fuerte afecto familiar, sino que también siente la belleza y la felicidad de la vida en el proceso, a pesar de que hay copos de nieve afuera de la ventana.
Las albóndigas son una comida tradicional china que es buena para la salud, y al método de cocción de las albóndigas también se le puede dar el significado de una vida mejor.
En definitiva, cada lugar tiene costumbres y hábitos diferentes en el solsticio de invierno, y cada uno tiene sus propios motivos. Deberíamos respetar estas costumbres tradicionales y transmitirlas.