¿Hacia dónde debe apuntar la boca de la botella al servir vino?
1. Ya sea en Occidente o en China, existe la costumbre de "respetar el derecho", por lo que en la mesa del vino, por respeto a los invitados, los invitados suelen estar dispuestos a hacerlo. siéntese con el anfitrión en el lado derecho de. Al servir vino, no se siente en el aire ni vierta el vino. Debes levantarte, caminar hacia el otro lado y servir la bebida a la izquierda.
2. La primera copa de vino de la mesa suele ser servida por el propio anfitrión para todos los invitados. De acuerdo con la regla de "respetar el derecho", debes comenzar a servir vino del invitado a la derecha del anfitrión, en el sentido contrario a las agujas del reloj, y finalmente servirte tú mismo.
3. Ya sea que estés sirviendo vino o brindando, debes considerar la edad, el orden de la posición y la identidad del invitado y del anfitrión, y priorizar. Si estás bebiendo con alguien que no conoces, primero debes averiguar la identidad de la otra persona y prestar atención a cómo la llaman los demás para evitar vergüenza.
4. Si es licor, la copa podrá servirse o no. Al servir vino, no apunte la boca de la botella hacia los invitados. Sostenga la copa de vino suavemente con la mano derecha y deje que el vino se vierta lentamente a lo largo de la pared interior de la copa. Hay un dicho en China que dice que "el té está lleno para engañar, el vino está lleno de respeto", pero este "lleno" no significa que se desbordará, sino que es suficiente para derramarlo.
5. Si estás bebiendo vino extranjero, es mejor no coger la copa de vino de la otra persona. El vidrio se mancha fácilmente con las huellas dactilares, lo que resulta antiestético y antihigiénico. Al servir vino, la etiqueta del vino debe mirar hacia los invitados para evitar que se manche con manchas de vino y verter lentamente a lo largo de la pared interior de la copa de vino. La mejor posición para servir el vino tinto es 1/3 de taza, lo que deja más espacio para que el vino tinto recupere la sobriedad. Si es vino blanco o brandy, viértalo hasta la mitad y el champán debe servirse hasta el 70%.