¿La cubierta aislante para platos realmente mantiene la comida caliente? ¿La cubierta aislante para platos realmente mantiene la comida caliente?

1. La cubierta vegetal aislante del calor puede mantener la comida caliente. Generalmente, las coberturas vegetales habituales se componen básicamente de tres capas. La capa más interna es papel de aluminio, que es reflectante y resistente al calor. La capa intermedia es un sándwich de algodón perlado y la capa superficial también está recubierta con una capa de papel de aluminio. Por lo tanto, el aislamiento de tres capas puede controlar la convección del aire y la transferencia de calor dentro y fuera de la cubierta vegetal, de modo que no importa cuán bajo sea el aire exterior, el calor del interior no se puede disipar, logrando el efecto de aislamiento.

2. Por lo tanto, cada vez que cocinemos en invierno, siempre que pongamos la comida en la mesa y la cubramos con una cubierta vegetal aislante, el calor de la comida quedará rápidamente atrapado en la cubierta vegetal. . Según las encuestas, incluso si los alimentos se colocan en un escudo térmico durante 30 minutos, la temperatura sólo bajará entre 5 y 8 grados.