¿La etiqueta para servir vino está en el lado izquierdo o derecho del invitado?
La etiqueta para servir vino está en el lado derecho del invitado.
Hay particularidades en el servicio del vino. Generalmente a los que están comiendo en la misma mesa se les pide que sirvan el vino a los mayores, la persona de su izquierda sirve el vino con la mano derecha, y viceversa. Si tienes amigos en la misma mesa, sirve el vino de izquierda a derecha. Es muy importante servir el vino en orden, el de la izquierda con la mano derecha y el de la derecha con la mano izquierda. No sirvas el vino demasiado, básicamente lo adecuado son entre siete y ocho cuartos de copa, para que sea más fácil recogerlo sin derramar el vino. Además, no tomes la copa de la otra persona. Esto es sólo por razones de higiene. Como se mencionó anteriormente, los mayores también pueden tomar la copa de la otra persona y servir el vino, manipularla con cuidado.
Notas sobre cómo servir vino
Al servir vino por primera vez, el anfitrión debe servir vino personalmente para todos los invitados. En general, los invitados se sientan según el principio del lado derecho, por lo que el orden de servicio del vino debe ser en el sentido contrario a las agujas del reloj, es decir, comenzando por los invitados a la derecha del anfitrión, y finalmente es su turno. En ocasiones formales y elegantes, primero se debe servir vino para los mayores o líderes. Después de que el invitado beba la primera copa de vino, puede pedirle al segundo anfitrión que le ayude a rellenar el vino para los que están cerca.
Al servir vino, nunca apunte la boca de la botella hacia el invitado. Sujete la copa ligeramente inclinada con la mano derecha y vierta el vino suavemente a lo largo de la pared interior de la copa. Después de servir el vino, debes girar rápidamente la boca de la botella media vuelta y luego levantarla lentamente para evitar que el vino gotee de la copa. Para mantener la belleza de la copa.