¿Qué cenar en el solsticio de invierno?
Tangyuan simboliza el reencuentro y la armonía. Es una de las delicias tradicionales de China y uno de los alimentos imprescindibles durante el solsticio de invierno. Además de las bolas de arroz glutinoso, también se pueden comer bolas de masa hervida, pasteles de arroz, cordero y otros alimentos como cena de invierno en el solsticio. Estos alimentos pueden repeler el frío y mantener el calor, lo que los hace ideales para comer en el frío invierno.
A la hora de preparar una cena de solsticio de invierno, puedes elegir diferentes ingredientes y métodos según tus gustos y preferencias personales. Por ejemplo, si te gusta comer bolas de masa, puedes elegir bolas de masa rellenas de cordero. Agregar algunos dátiles rojos y bayas de goji durante la cocción puede aumentar el valor nutricional y el sabor de las bolas de masa. Si te gusta comer pasteles de arroz, puedes elegir pasteles de arroz hechos con harina de arroz glutinoso, con un poco de sopa de pollo caliente o sopa de huesos, que pueden complementar mejor la nutrición.
Introducción a los términos solares del solsticio de invierno
El solsticio de invierno es uno de los veinticuatro términos solares en China, generalmente entre 65438 + 21-23 de febrero del calendario gregoriano de cada año. . El solsticio de invierno es el cuarto término solar del invierno, y también es el día más corto y la noche más larga del año. En este día, el sol brilla casi directamente sobre el Trópico de Capricornio y el hemisferio norte recibe la menor cantidad de luz solar, por lo que los días son los más cortos y las noches las más largas. En la cultura tradicional china, el solsticio de invierno es un festival importante y se considera el comienzo del invierno.
En la cultura tradicional china, el solsticio de invierno es una fiesta importante con ricas costumbres folclóricas y costumbres dietéticas. En el sur de China, el solsticio de invierno es un festival importante para adorar a los antepasados. La gente adorará a los antepasados, barrerá tumbas y quemará papel moneda. En las regiones del norte, el solsticio de invierno es un término solar importante y la gente lo celebra comiendo alimentos tradicionales como albóndigas y cordero. Además, en algunos lugares se llevarán a cabo ferias en los templos, danzas del dragón y del león y otras actividades folclóricas.