Recetas vegetarianas para nutrir el qi y la sangre en el budismo
Muchos creyentes budistas son vegetarianos y hay muchas personas persistentes que ni siquiera comen huevos ni leche. Déjame decirte aquí, no uses huevos de gallinas nativas ni huevos de fábricas de gallinas ponedoras, porque no son huevos fertilizados y no tienen vida y se pueden comer. Los productos lácteos también son comestibles, porque antes de que Buda se iluminara, fue salvado por una pastora que cocinaba quilo con granos de leche de cabra. Si Buda puede comer cualquier cosa, nosotros también podemos. El alimento básico del Tíbet, el pastel de arroz glutinoso, se elabora con ghee y el polvo de cebada frita de las tierras altas se extrae de la leche. Estudia el budismo y practica, deja de lado todos los apegos, no deliberadamente, sino por casualidad.
Muchos antiguos practicantes son obligados por sus hijos y médicos a no comer carne debido a su mala apariencia y desnutrición debido a su dieta vegetariana. Esto también es un extremo. La prisa genera desperdicio, por lo que debes tomar una decisión acertada.
100 gramos de dátiles rojos, 50 gramos de baya de goji, un hongo blanco, 50 gramos de azúcar de roca
Remoja el hongo blanco en agua fría y córtalo en trozos pequeños. Echa raíces y brota. Use una olla de inducción con tapa, llénela con agua hirviendo durante nueve minutos, luego cubra la olla con una tapa, use una sartén eléctrica para cocinar al vapor sobre agua y hierva a fuego lento durante más de una hora. El hongo blanco básicamente se derretirá. Este colágeno vegetal se utiliza en cosmética. La azufaifa nutre el qi y la sangre, la baya de goji nutre los riñones y el azúcar de roca nutre los pulmones.
Añadir espino blanco para fortalecer el bazo y el apetito, añadir peras para aliviar la tos y opcionalmente añadir castañas y nueces.
Dejar enfriar y luego meter en el frigorífico. A la hora de beber, poner un bol encima y calentarlo en el microondas, un bol por la mañana y otro por la noche.
Agua de jengibre confitada, un poco de azúcar moreno, un trozo de jengibre, jengibre en rodajas, hervir en agua durante 10 minutos y añadir el azúcar moreno.
Humedad en el bazo, saburra blanca en la lengua con marcas de dientes y miedo al frío. Bebe un bol cada mañana en ayunas, preferiblemente con rodajas de jengibre. Funciona de maravilla si insistes en ello durante medio mes. Solo puedes comer jengibre al mediodía por la mañana, pero no por la noche.