¿Cuándo es el mejor mes para ir a Yanji?
La ciudad de Yanji pertenece a la zona de clima templado medio semihúmedo, con primaveras secas y ventosas, veranos cálidos y lluviosos, otoños suaves y frescos e inviernos largos y fríos, con obvias características de clima monzónico continental. La temperatura media anual es de 5,6°C, el período libre de heladas es de 140 días, la precipitación media anual es de 533 mm y el promedio anual de horas de sol es de 2.317 horas. La mejor época para viajar es primavera, verano y otoño. Si tiene suerte, podrá ponerse al día con el Festival Liutou (el día 15 del sexto mes lunar) del pueblo coreano en la prefectura de Yanbian y pasar el festival con hermanos y hermanas coreanos en medio de risas y risas.
Las características más distintivas de Yanbian son la montaña Changbai y la frontera entre China y Corea del Norte. En los últimos años, con fines publicitarios, China realizará celebraciones alrededor de octubre y habrá muchos programas gratuitos interesantes. Hay un tren directo en la estación Panjin Norte y puedes comprar billetes. También puedes comprar un billete de Haicheng en la estación de Panjin y tomar el autobús a Goubangzi.
Recomendaciones de comida Yanji
1. Fideos fríos
Los fideos fríos son fideos tradicionales chinos coreanos con una historia de 150 años. Los fideos fríos son ricos en ingredientes, mezclados con carne y verduras. El ingrediente principal son los fideos de trigo sarraceno, a los que se añaden huevos, pepinos rallados, pepinillos, carne de res y otras guarniciones, y se cubren con sopa de carne de res helada. Es agridulce, apetitosa y refrescante. La característica más importante es que es muy divertido comerlo con hielo picado en verano.
2. Bibimbap
El bibimbap es un plato de arroz exclusivo del pueblo coreano. Se ponen arroz, brotes de soja, zanahorias, champiñones, espinacas, pepinillos y otros ingredientes en una olla de piedra para guisarlos y mezclarlos bien al comer. La olla de piedra caliente fue llevada a la mesa, chisporroteando y fragante. Los tentadores huevos se abren y se mezclan con verduras y arroz, lo que está lleno de sentimiento ritual. El arroz del fondo tiene un aroma a quemado, mezclado con el aroma de verduras y salsa, que resulta muy saciante.
3. Sopa de Miso
La sopa de miso es un manjar indispensable en la mesa coreana. Huele intimidante debido a su sabor único, pero cada bocado es satisfactorio. Use agua de arroz para hacer la base de la sopa, agregue dos cucharadas de salsa de soja y agregue verduras estándar como calabacines, papas, tofu y panceta de cerdo. También puedes agregar un poco de salsa de chile según tu preferencia y cocinar a fuego lento. La sopa tiene un sabor delicioso y el arroz remojado es aún más delicioso.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Ciudad Yanji.