¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Foshan?
1. Pastel ciego de Foshan: El pastel ciego es un pastel tradicional famoso en Foshan que utiliza arroz glutinoso como materia prima y se complementa con azúcar, maní, sésamo, cerdo. Aceite crudo y otros ingredientes finos.
2. Panqueques Xiqiao: Los panqueques Xiqiao son una comida tradicional en la ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan. Es de color blanco con color amarillo, tiene un sabor suave, dulce y terso, y no se siente seco al comerlo.
3. Calcomanías de Jiujiang: Las calcomanías de Jiujiang son un refrigerio tradicional famoso en Nanhai, Guangzhou. Es un alimento elaborado a base de harina de arroz glutinoso, borneol, granos de maní, arroz horneado, semillas de sésamo, torta de naranja y otras materias primas.
4. Leche Frita Daliang: La Leche Frita Daliang es un snack especial en la calle Daliang, distrito de Shunde, ciudad de Foshan. Se elabora principalmente con leche fresca, clara de huevo y almidón y tiene un sabor único.
5. Tofu de pescado Shiwan: El tofu de pescado Shiwan es un plato tradicional del distrito de Shiwan, en la ciudad de Foshan. La cuajada de pescado se fríe con carne de anchoa y huevos frescos.
6. Pastel de nueve capas de Foshan: El pastel de nueve capas de Foshan es un refrigerio especial en Foshan y un pastel imprescindible para los festivales festivos, especialmente el Festival de Primavera.
7. Gao Ming Li Xiang: Foshan tiene un entorno geográfico superior y los frutos de lichi que produce tienen núcleos más pequeños. El 60% de los núcleos de lichi necesitan una lupa para ayudarte a encontrarlos y no te enojarás después de comerlos.
Además, Foshan también tiene muchas otras especialidades, como la leche doble piel de Shunde, los fideos Chencun, las tortas de pescado de Lecong, los bollos al vapor de Nanzhuang, etc.