¿Dónde está la primera helada? ¿Cuáles son las costumbres del primer término solar de heladas?
¿Cuáles son las costumbres de la primera helada?
Comer caquis
En las primeras heladas, muchas zonas del sur tienen la costumbre de comer caquis. Dado que los caquis están completamente maduros alrededor de la primera helada, los caquis de este festival tienen piel fina y pulpa gruesa, son deliciosos y nutritivos, y la gente los ama profundamente. De ahí la costumbre de comer caquis con la primera helada. La gente cree que comer caquis no solo puede mantener el frío y el calor, sino también fortalecer los músculos y los huesos.
Apreciar los hermosos crisantemos
En la antigüedad, había un dicho que decía que "la primera helada se lleva los crisantemos", por lo que durante la primera helada, escalar montañas para apreciar los crisantemos se ha convertido en una elegante actividad de este festival. Hay un registro en "Xu Qihe Lun" escrito por el condado de Wu en Nanliang: "La primera helada es la única hierba que florece. Por lo tanto, los antiguos consideraban el crisantemo como "la hierba que espera el tiempo" y un símbolo de". vitalidad. Los crisantemos de otoño están en plena floración. En muchos lugares de China se celebran fiestas de crisantemos en esta época para disfrutar de los crisantemos y beber vino para mostrar respeto y amor por los crisantemos.
Toma nutrientes adicionales
Hay un dicho popular que dice que "el invierno es mejor que las heladas". Con la primera helada, la temperatura es cada vez más fría y las costumbres populares también son muy singulares. Todo el mundo piensa que es más importante "reponer el Doble Noveno Festival" primero y luego "reponer la primera helada", y la "reposición de otoño" es más importante que la "reposición de invierno". Por lo tanto, en la primera helada, existen costumbres populares de "cocinar cordero", "hervir cabeza de oveja" y "dar la bienvenida a la carne de conejo helada". Como dice el refrán, sabe mejor si lo complementas. Se dice que comer cabezas de oveja hervidas es beneficioso para tratar enfermedades como el "viento en contra". Los libros de medicina antiguos también pueden agregar suplementos como "Cuatro Tesoros" y "Ocho Tesoros" para cocinar cordero, que pueden ayudar a tratar enfermedades pulmonares y el dengue. El conejo molido es simplemente conejo molido. La carne de conejo en este momento es deliciosa y nutritiva.
Sacar rábanos
En Shandong, hay un proverbio agrícola que dice: "En verano, el sorgo está en el valle de Bailu y los rábanos se arrancan con la primera helada". Me gusta comer rábanos con la primera helada. Hay un dicho en los proverbios agrícolas llamado "rábano de la primera helada", que significa que después de la primera helada, la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande. Si el rábano en campo abierto no se cosecha a tiempo, se congelará. lo que afectará la calidad y cosecha del rábano.
Enviar taro a los fantasmas
En Gaoming, Guangdong, existe la costumbre de "entregar taro a los fantasmas" antes de la primera helada. Durante la primera helada, la gente construirá la Torre de Hanoi con tejas, colocará leña seca dentro de la torre y la encenderá. El fuego será lo más brillante posible hasta que las baldosas se pongan rojas. Luego, desmantelarán la Torre de Hanoi y calentarán el taro con tejas rojas, lo que localmente se llama "hacer olla de taro". Finalmente, arrojaron las tejas fuera del pueblo, lo que "enviaba fantasmas de taro".
Escalar la cima
En algunas zonas, la gente optará por escalar la montaña durante las primeras heladas, para no sólo poder hacer ejercicio y respirar aire fresco, sino también contemplar y relajarse. . Al escalar, evite las mañanas y tardes cuando la temperatura sea baja, y preste atención a ponerse o quitarse ropa para adaptarse a los cambios de temperatura.