Poco conocimiento sobre el largo verano en los veinticuatro términos solares
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长¿Xia es el comienzo del verano?
Changxia es el comienzo del verano. Después del largo verano, aumenta la luz del sol, el clima se calienta gradualmente, aumentan las tormentas y los cultivos entran en la etapa de crecimiento vigoroso. "Almanaque" registra: "Dou se refiere al sureste, Wei se refiere a Changxia, y todo ha crecido desde entonces, por eso se llama Changxia es el primer término solar en verano, y cae entre el 5 y el 7 de mayo en el". Calendario gregoriano cada año. Cuando el sol alcanza los 45 grados de longitud, es el término solar de Changxia.
Después del largo verano, sólo el área al sur de la línea Fuzhou-Nanling en China ha entrado en verano, mientras que las regiones noreste y noroeste acaban de entrar en primavera. En la larga temporada de verano, los cultivos de flores de primavera entran en la etapa de maduración amarilla y los cultivos de flores de primavera maduras deben cosecharse a tiempo. Durante el solsticio de verano, el clima es anormal, con temperaturas frías y calientes, por lo que deberás prestar atención al manejo del campo. Como el verano es caluroso y se suda mucho, conviene beber mucha agua y comer principalmente comidas ligeras.
Costumbres tradicionales en el largo verano
1. Comer huevos
Hay un dicho popular que dice que "comer huevos durante el largo verano los aplastará con piedras". ", lo que significa que al comer huevos durante el largo verano, la gente estará llena de energía. Los niños cuelgan alrededor del cuello tapones de huevos hechos de hilo de seda, que contienen huevos duros y huevos de pato. Algunos de ellos dibujan patrones en los huevos y hacen todo lo posible para competir entre sí, lo que se llama colisión de huevos.
2. Pesar a las personas
Existe la costumbre de pesar a las personas después del almuerzo en Changxia. La gente cuelga de un gancho una gran balanza de madera y un taburete, y todos se turnan para sentarse en el taburete para pesarse. La persona que se dirige a la persona pronuncia palabras auspiciosas mientras se dirige a la persona.
3. Comer gachas
Según los registros históricos locales, la antigua China formaba el término solar anual "Largo Verano", así como costumbres populares como comer gachas y colgar huevos. Según la tradición, beber gachas de Changxia en este día puede garantizar un año seguro, libre de enfermedades y desastres. Aunque es sólo una leyenda, esta costumbre respalda el anhelo de las personas por una vida mejor.
4. Comer arroz Changxia
En este día de Changxia, según las costumbres tradicionales del pueblo chino, comemos varios tipos de arroz de diversas formas, como por ejemplo el arroz negro. Arroz, guisantes y arroz glutinoso... el ingrediente principal es el arroz más común, pero debido a la adición de varios ingredientes de temporada, cambia de diferentes colores y atrae el apetito.
¿Qué alimentos comes durante el largo verano?
Huevos de pato
Esta es, naturalmente, la primera recomendación. El largo verano se trata de poner huevos, como los huevos de pato. Comer huevos de pato puede ayudarte a recuperar tu fuerza física y complementar otros nutrientes que tu cuerpo necesita.
Fresas
El comienzo del verano también es la época en la que las fresas están fuera de temporada. Comer más fresas de temporada en esta época también es bueno para nuestro organismo y puede ayudarnos a eliminar toxinas del organismo.
Melón amargo
Después del verano, cuando hace calor, existe una posibilidad natural de enfadarse, por lo que comer más melón amargo en esta época puede evitar el enfado. Si no te gusta el amargor, puedes cocinarlo para que quede menos amargo.
Semillas de loto
El verano es la estación de trabajo, por lo que conviene comer semillas de loto. Las semillas de loto se conocen comúnmente como semillas de loto por nutrir el corazón. Por tanto, puedes optar por comer más semillas de loto en verano.
Frijoles mungo
Para los frijoles mungo, se recomienda comer brotes de frijol mungo o beber sopa de frijol mungo. Ambas son buenas opciones. El primero puede eliminar las toxinas, mientras que el segundo puede aliviar el calor.
Rodajas de jengibre
Tiene sentido comer rábano en invierno y jengibre en verano. Comer rodajas de jengibre en verano puede curar algunas enfermedades invernales. Pero recuerde, es mejor comer jengibre por la mañana y no se recomienda comerlo al mediodía ni por la noche.
Boniato
El verano ya está aquí. Aunque los boniatos se suelen asar en invierno, también puedes disfrutarlos en verano. Una es comer lo suficiente y la otra es pegar tierra a la pared intestinal para lograr el efecto de limpiar los intestinos.
Lechuga; lechuga
Hace calor todos los días en verano y hay muchos gases en el cuerpo. En este momento, coma cosas más ventiladas y la lechuga es la primera opción natural. Comer lechuga puede ayudarte a ventilar y expulsar los gases residuales del cuerpo.
¿Cuál es la diferencia entre el largo verano y el solsticio de verano?
1. El lapso de tiempo y el ángulo de movimiento del sol son diferentes.
Changxia es el séptimo término solar del calendario lunar y el primer término solar del verano. Marca el inicio oficial de la temporada de sueños de verano. Cuando el sol alcanza los 45 grados de longitud, es el término solar de Changxia. Dou se refiere al sureste y la dimensión es el largo verano. Todas las cosas han crecido hasta el día de hoy, de ahí el nombre de Changxia. El largo verano comienza el 5 o 6 de mayo de cada año.
El solsticio de verano es uno de los veinticuatro términos solares que se produce el 21 o 22 de junio del calendario gregoriano. En el solsticio de verano, el sol se mueve a 90 grados de longitud de la eclíptica (en el solsticio de verano, actualmente está en Géminis. La posición donde el sol incide directamente sobre el suelo llega al punto más septentrional del año, casi directamente al trópico). de Cáncer. En esta época, las horas de luz son las más largas del año en todo el hemisferio norte.
2. Diferentes características climáticas
Antes y después del "Largo Verano", solo el área al sur de la línea de Fuzhou a Nanling en mi país es verdaderamente "los árboles son oscuros y los días son largos y los balcones reflejan el estanque. Es verano, mientras que la primavera acaba de comenzar en algunas partes del noreste y noroeste. La temperatura promedio en la mayor parte del país ronda los 18 ~ 20 ℃. Después del largo verano, Jiangnan ha entrado oficialmente en la temporada de lluvias, con un aumento significativo de precipitaciones y días de lluvia. Los días de lluvia continua no sólo causan daños por humedad a los cultivos. Antes y después del largo verano, la temperatura en el norte y noroeste de China aumentó rápidamente, pero todavía no hubo muchas precipitaciones. Además, los vientos primaverales son fuertes y la evaporación es fuerte. La sequedad atmosférica y la sequía del suelo a menudo afectan gravemente el crecimiento normal de los cultivos.
Después del solsticio de verano, el suelo se calienta intensamente y la convección del aire es fuerte, lo que facilita la formación de tormentas desde la tarde hasta la noche. Este tipo de tormenta caliente va y viene, y el rango de lluvia es pequeño. En la mayoría de los casos, durante el "solsticio de verano", llueve intensamente en el tramo medio y bajo del río Yangtze y en la cuenca del río Yangtze-Huaihe, con frecuentes lluvias intensas e inundaciones. La temporada del solsticio de verano es la temporada "Meiyu" en la región de Jianghuai. Este es el período de maduración de las ciruelas en Jiangnan y el aire es muy húmedo. Las masas de aire cálido y frío se encuentran aquí para formar una depresión de baja presión, lo que provoca un clima lluvioso.
3. Diferentes costumbres y características dietéticas.
¿Cuál es la diferencia entre el largo verano y el solsticio de verano?
En el folklore, la gente bebe bebidas frías para refrescarse en verano. En verano, existe la costumbre de hervir habas tiernas en las ciudades acuáticas de Jiangnan. En algunos lugares existe la costumbre de llamar a la gente en verano. Según la leyenda, comer huevos durante el largo verano es bueno para el corazón. Debido a que el huevo tiene forma de corazón, la gente cree que comer huevos puede mantener el ánimo en alto. Después de un largo verano, será un verano caluroso. Para no perder peso en el caluroso verano, conviene tomar suplementos durante el largo verano. En Changxia existe la costumbre de pesar a las personas después del almuerzo. La gente cuelga una gran balanza de madera en la entrada del pueblo o plataforma y cuelga un taburete en el gancho de la balanza. Todos se turnan para sentarse en el taburete y pesar a la gente. Al pesar flores, el pesador pronuncia palabras auspiciosas. El anciano decía: "Pesa ochenta y siete años y vive hasta los noventa y uno".
"Albóndigas de arroz con trigo" y "Pastel del solsticio de verano": costumbres dietéticas de Jiangnan, que generalmente incluyen bolas de masa de arroz con trigo, maíz, mijo, ciruelas, wonton, fideos para sopa, etc. "Crónica del condado de Wujiang": "En el solsticio de verano, prepare bolas de masa de trigo". El sacrificio termina primero y tú pagarás por ello. "No solo coman "Mai Dumplings", sino que también se regalan "Mai Dumplings". En este día del solsticio de verano, los agricultores también enrollan panqueques, los hornean, agregan verduras, vainas, tofu y tocino para adorar a sus Después de comerlo, se lo conoce comúnmente como "pastel del solsticio de verano" o se lo dan a familiares y amigos.
Wontons del solsticio de invierno y fideos del solsticio de verano: China ha tenido "wontons del solsticio de invierno y fideos del solsticio de verano" desde entonces. En la antigüedad, hay un dicho sobre "fideos". En Jiangnan, comer fideos es una costumbre importante en muchas áreas. Hay un dicho que dice que "comer fideos en el solsticio de verano acorta el día". en el sur, como fideos Yangchun, fideos de sopa seca y fideos de cerdo desmenuzados, tres fideos frescos, fideos con aceite de sésamo, fideos fríos y los del norte son fideos estofados y fideos Zhajiang “Porque ha aparecido el trigo nuevo. solsticio de verano, comer fideos en el solsticio de verano también significa probar cosas nuevas. ”
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