¿Es mejor elegir refrigeración por aire o refrigeración directa para un frigorífico?
1. Los refrigeradores de enfriamiento directo producirán escarcha y hielo, pero no hay escarcha dentro de los refrigeradores enfriados por aire. Por lo tanto, los refrigeradores enfriados por aire no necesitan descongelación manual, mientras que los refrigeradores de enfriamiento directo sí requieren descongelación.
2. Los refrigeradores de enfriamiento directo se enfrían mediante el intercambio de calor, por lo que la velocidad de enfriamiento es rápida y los alimentos entran en estado fresco más rápido; los refrigeradores de enfriamiento por aire se enfrían soplando aire frío. En estado soplado, los alimentos pierden agua fácilmente, lo que reduce su frescura. Por lo tanto, en términos de efecto de conservación de la frescura, es mejor el refrigerador de enfriamiento directo.
3. Debido a que el refrigerador enfriado por aire sopla aire frío, la temperatura dentro del refrigerador es más uniforme y habrá una cierta diferencia de temperatura en varias partes del refrigerador de enfriamiento directo.
4. Los refrigeradores de refrigeración directa son refrigeradores tradicionales con tecnología de refrigeración madura y estructura simple, por lo que tienen una baja tasa de fallas.