Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Qué sopa de huesos de cerdo es mejor?
¿Qué sopa de huesos de cerdo es mejor?
Las costillas de cerdo y la sopa son deliciosas y tienen el efecto de fortalecer el bazo, los pulmones, los riñones y la esencia.
Método de trabajo
Ingredientes: costillas, ñame, champiñones, baya de goji
Accesorios: sal y pimienta
Pasos:
1. Pelar y cortar el ñame en trozos y ponerlos en una cazuela.
2. Ahogamiento de costillas
3. Poner en una cazuela las costillas escaldadas.
4. Añade los champiñones remojados.
5. Añade las bayas de goji lavadas.
6. Echar agua hirviendo.
7. Pasadas las dos horas, añadir la cantidad adecuada de sal y un poco de pimienta.
8. Está listo para servir.