Después de pelar las batatas en las zonas rurales, ¿se deben secar antes de almacenarlas? ¿Alguna sugerencia?

Aunque ahora la gente cultiva menos batatas, si quieren almacenarlas durante mucho tiempo, aún es necesario secarlas durante unos días después de la cosecha. Después de cosechar las batatas, el contenido de humedad de las batatas será alto, especialmente en la superficie. Las batatas contienen demasiada agua y son particularmente susceptibles a pudrirse durante el almacenamiento posterior, por lo que deben secarse al sol durante unos días después de la cosecha, especialmente cuando la tierra está húmeda al pelar las batatas. La piel de las batatas se seca ligeramente antes de almacenarlas. Si la tierra ya está muy seca al momento de la cosecha, puedes cosechar por la mañana y almacenar por la tarde.

Si la tierra está demasiado húmeda, primero corte las plántulas para secar la tierra y espere hasta que la tierra esté ligeramente seca antes de plantar. Al cosechar y excavar batatas, es mejor cortar las plántulas por la mañana, cosechar y cavar el suelo por la mañana en los días soleados y colocar los trozos de papa en el sótano por la tarde después de secarlos en el suelo para evitar daños por heladas. . Las batatas deben secarse adecuadamente antes de almacenarlas, para que parte del agua pueda evaporarse y mejorar la durabilidad del almacenamiento. Al mismo tiempo, también ayuda a que la tierra de los trozos de patata se caiga, lo que hace que sea muy fácil recoger patatas enfermas, patatas con gusanos y patatas podridas. Pero el tiempo de secado no debe ser demasiado largo, normalmente el día de la cosecha.

Si las batatas cosechadas se secan al aire, el contenido de humedad de los tallos disminuirá bruscamente, lo que provocará una conversión irracional de nutrientes en los tallos. Las partes con menos nutrientes y más humedad se pudrirán y serán difíciles. para preservar. Después de todo, conservar los tallos no se trata de secar las patatas y es imposible secar toda el agua. Porque el propósito de almacenar batatas es asegurar su frescura. Las batatas contienen azúcar y almidón de tapioca, lo que las convierte no sólo en un cultivo alimentario sino también en una fuente de materias primas clave para la producción industrial y la medicina. No es difícil ver que la expansión de la superficie de siembra de batata y la abundante demanda en mi país no es una "tontería".

En el pasado, la batata se utilizaba principalmente como alimento. Con el desarrollo de la economía social, las batatas han pasado de ser un alimento simple a productos nutritivos para la salud y piensos concentrados para el ganado. El ratán, utilizado originalmente para producir abonos verdes, ahora se ha convertido en un alimento especial y saludable para las personas y en un alimento refinado para la cría de ganado y peces marinos. Por lo tanto, la siembra de batata es un nuevo proyecto agrícola que ocupa una posición importante en las tierras agrícolas de cultivos alimentarios de mi país, y se ha plantado hasta ahora, y su valor de siembra y utilización es particularmente grande.