Almanaque de tecnología de cría de ganado rural

Para la selección de ganado Charolais, lo mejor es elegir la primera generación de cruces entre ganado Charolais y ganado local. El ganado híbrido de primera generación gana peso rápidamente, tiene una excelente calidad de carne y altos beneficios económicos. Al mismo tiempo, se debe controlar estrictamente la edad del ganado de engorde, y se deben seleccionar y engordar los terneros de 6 meses de edad y que pesen más de 200 kilogramos hasta su sacrificio entre los 18 y 24 meses de edad. El ganado cruzado de verano debe engordarse hasta los 24 meses y pesar más de 500 kilogramos. Antes del engorde se debe prestar especial atención a la alimentación adaptativa del ganado.

Cómo criar ganado Charolais

El ganado recién comprado no es apto para el engorde inmediato y debe criarse en grupos según el tamaño del ganado. Dentro de una semana después de la compra, alimente solo con pasto sin alimentar, beba suficiente agua y agregue un poco de sal al agua de manera adecuada para regular el estómago y promover el apetito. En la segunda semana, el alimento se concentra gradualmente y alcanza gradualmente los 2 kg por cabeza por día, lo que se aproxima a las condiciones de engorde.

Alimentación científica. El alimento concentrado para el ganado híbrido de verano incluye maíz, salvado, sorgo, tortas oleaginosas, etc. , el forraje incluye paja de cultivos comúnmente utilizada para alimentar al ganado, como tallos de maíz, paja de trigo, paja de arroz y pastos. La alimentación se realiza en dos fases:

Se trata de una fase de alimentación intensiva que tiene una duración de 8 meses. Cuando el peso corporal es de 250 a 300 kg, la proporción de alimento concentrado en la dieta es del 55% y el contenido de proteína cruda es del 11%. Cada vaca consume 6,2 kilogramos de materia seca al día, el período de alimentación es de 55 días y el aumento de peso diario es de unos 700 gramos. Cuando el peso corporal es de 350 a 400 kg, la proporción de alimento concentrado en la dieta es del 75% y el contenido de proteína cruda es del 10,8%. Cada vaca consume 7,6 kilogramos de materia seca por día, el período de alimentación es de 45 días y el aumento de peso diario es de 1,1 kilogramos.