Cuando viaja, ¿alguna vez ha comido algún alimento que normalmente no comería pero que estaba delicioso cuando se cocinaba localmente?

A la hora de viajar, creo que hay que comer bien. Quizás soy un entusiasta de la comida. Cuando voy a un lugar, siempre tengo que comprobar qué comida deliciosa hay para que me atraiga.

Pero algunas cosas pueden ser auténticamente hechas localmente. Normalmente no podríamos comer cosas tan auténticas.

Permítanme hablarles de algunos alimentos que no suelo comer, pero que son muy populares cuando los como localmente. En primer lugar, el primero es el tofu apestoso de Changsha en Hunan. Si no comiste tofu apestoso en Changsha, Hunan, definitivamente no es tofu apestoso auténtico. Vivo en Nanjing y siento que el apestoso tofu hecho en Nanjing nunca tendrá el mismo sabor que el de Changsha. La receta puede ser diferente.

Normalmente nunca como tofu apestoso en Nanjing, pero después de ir a Changsha, no puedo dejar de comerlo porque creo que sabe muy bien. El apestoso tofu de Changsha realmente huele mal y sabe delicioso.

Lo segundo de lo que quiero hablar es de los fideos de caracol de Guangxi. Si hay un alimento que huele comparable al del tofu apestoso, probablemente sean los fideos de caracol de Liuzhou, Guangxi. Nunca lo como en Nanjing, pero cuando vaya a Guangxi, definitivamente comeré una ración de fideos de caracol. Debido a que la comida local es realmente auténtica, realmente me enamoré de ella en Guangxi, porque creo que los fideos de caracol parecen tener una especie de magia que me hará adicto.

Algunas personas dicen que un alimento sabrá diferente en distintos lugares, y esto es cierto. Si quieres comer comida auténtica, debes ir a ese lugar para comer. Realmente no tienes ese gusto en ningún otro lugar. Si quieren comer tofu apestoso y fideos de caracol, deben ir a Changsha en Hunan y a Liuzhou en Guangxi.