Hoy es la primera helada y escuché que quiero comer caquis. ¿Por qué quiero comer caquis? ¿Qué tal los tomates? ¿Cuál es el punto?
El primer día de helada es también el último término solar del otoño. La primera helada significa que el tiempo es cada vez más frío, con heladas, especialmente por la mañana y por la noche.
Existe una costumbre popular en el sur de que comer caquis durante la primera helada hará que sea menos probable que se resfríe y se moquee la nariz en invierno.
De hecho, la verdadera razón es que los caquis suelen estar completamente maduros alrededor de la primera helada. En esta época, los caquis tienen piel fina y pulpa gruesa, son deliciosos y tienen un alto valor nutricional.
Sin embargo, los expertos señalan que aunque los caquis son deliciosos, no se deben comer en exceso, especialmente en ayunas.
2: Nutrición del caqui:
El caqui es el fruto del árbol de hoja caduca Caqui de la familia Persimmonaceae. Hay muchas variedades. Las principales zonas de producción son Hebei, Beijing, Henan, Shandong, Shanxi y otras provincias y ciudades. La variedad famosa es la Big Strange Persimmon, con un tamaño medio de 224 gramos y un tamaño máximo de 450 gramos. El fruto es achatado y redondo con una constricción en el medio. Es de buena calidad, sin semillas y de alto rendimiento. El caqui Gaozhuang también es una variedad famosa, producida principalmente en el condado de Changping, Beijing. El fruto es grande, 3-4 por 500 g, cilíndrico corto, con surcos longitudinales en forma de cruz en la superficie del fruto, marcas poco profundas y sabor dulce. Los caquis no sólo se pueden comer frescos, sino que también se pueden secar para hacer pasteles de caqui, también conocidos como melocotones de caqui, que se pueden comer como bocadillos.
El caqui es una fruta que a la gente le gusta comer. Dulce, grasoso y nutritivo. A muchas personas también les gusta comer caquis congelados en invierno, que tienen un sabor único. Los caquis tienen un alto valor nutricional, con un contenido de vitaminas y azúcar entre 1 y 2 veces mayor que el de las frutas comunes. Si una persona come un caqui al día, la ingesta de vitamina C básicamente puede cubrir la mitad del requerimiento diario, por lo que comer algunos caquis es muy beneficioso para la salud humana.
Análisis nutricional
1. Los caquis pueden reponer eficazmente la nutrición humana y el líquido intracelular, y desempeñan un papel en la humectación de los pulmones y la promoción de los fluidos corporales.
2. Los caquis contienen una gran cantidad de vitaminas y yodo, que pueden tratar el bocio endémico causado por la deficiencia de yodo;
3. Los ácidos orgánicos de los caquis ayudan a la digestión gastrointestinal, aumentan el apetito y tienen el efecto astringente de los intestinos y la hemostasia. ;
4. Los caquis pueden promover la oxidación del alcohol en la sangre, ayudar al cuerpo a excretar el alcohol y reducir el daño del alcohol al cuerpo;
5. La presión arterial, suaviza los vasos sanguíneos, aumenta el flujo de las arterias coronarias y activa la circulación sanguínea. Reduce la inflamación y mejora la función cardiovascular.