¿En qué meses se puede sacar la bolsa de pastor?

Bolsa de pastor La bolsa de pastor se excava el tercer día del tercer mes del calendario lunar, que es el mejor momento para excavarla antes del período solar de lluvia de granos. Es mejor no ir durante el Festival Qingming a principios de abril del gregoriano. calendario.

1. La bolsa de pastor, setas y algas guisadas con tofu es un plato excelente. Agrega un poco de ajo picado antes de cocinar, queda sumamente delicioso. Elaboración: Lavar la bolsa de pastor con agua limpia, blanquearla, escurrirla y reservarla. Lavar los champiñones, blanquearlos, escurrirlos y reservar, cortar el tofu en trozos pequeños y calentar el aceite. Después de agregar la cebolla y el jengibre, agregue el tofu, los hongos shiitake, las algas secas, un trozo de anís estrellado, agregue agua y cocine a fuego lento durante media hora, luego agregue la bolsa de pastor y deje hervir. No olvides agregar un poco de ajo picado y el delicioso tofu de bolso de pastor estará listo para servir.

2. ¿No hay un dicho popular sobre las empanadillas rellenas de bolsa de pastor? El 3 de marzo, el bolso de pastor Jiaozi compitió por el elixir. En otras palabras, la bolsa de pastor recogida el tercer día del tercer mes lunar tiene un alto valor comestible y medicinal. Agrega un poco de vinagre al mezclar el relleno de carne.

3. Los bollos de pastor también son deliciosos.