Acerca de ir a Tailandia
Tailandia - Tierra Santa Budista:
El estatus del budismo en Tailandia es sacrosanto y cualquier profanación puede ser detenida, incluso para los turistas extranjeros.
Estos son los aspectos que los visitantes deben tener en cuenta:
No se permiten monjes con dedos ni monjes de contacto.
En particular, a las mujeres no se les permite estrechar la mano de los monjes ni sentarse junto a ellos en los coches. Incluso si un monje toma la iniciativa de saludar (lo que suelen hacer las mujeres extranjeras), cortésmente debe evitarlo. Recuerde: cuando esté en Roma, haga lo que hacen los romanos. Si una mujer quiere darle algo a un monje, debe pedírselo a un hombre. Si quiere dárselo con sus propias manos, el monje abrirá su túnica o toalla amarilla para aceptar lo que la mujer le da. Durante este proceso, el monje no puede tocar a la mujer.
Cada estatua de Buda, no importa cuán grande o pequeña sea, si está dañada o no, es sagrada. Está absolutamente prohibido subir a la estatua de Buda para tomar fotografías o realizar cualquier acción que socave el respeto por la estatua de Buda. Nunca des dinero en efectivo a un monje que quiera pedir limosna, ya que esto va en contra de los preceptos del monje.
Algunas leyes en Tailandia tratan de proteger la religión. Estas leyes se refieren no sólo al budismo sino también a otras religiones en China. Las personas que no comprenden los tabúes religiosos despertarán el resentimiento de los demás incluso si no tienen la intención de insultar la religión. En la mezquita, los hombres deben usar sombrero, las mujeres deben usar pantalones o faldas largas y su cabello debe estar envuelto en un pañuelo. Debes quitarte los zapatos al entrar a una mezquita.
Rindir homenaje a la familia real:
Los tailandeses respetan mucho a su rey, a su reina y a su familia real, por lo que es absolutamente cauteloso criticar a la familia real delante de los demás. La ley tailandesa prevé sanciones por faltar el respeto a la familia real. Por lo tanto, los visitantes deben tener cuidado de mostrar la cortesía adecuada. Por ejemplo, cuando los miembros de la familia real están presentes en lugares públicos, lo mejor es prestar atención a las acciones de los demás y hacer lo mismo.
Vístete:
Los templos de Tailandia son reconocidos como lugares sagrados por los tailandeses. Vístase de manera apropiada y modesta al ingresar al templo budista. No se permiten faldas cortas, pantalones cortos ni ropa en topless. Al entrar en un templo budista, un templo musulmán o una residencia privada, los visitantes deben quitarse los zapatos y tener cuidado de no pisar el umbral.
Mujeres tailandesas:
En general, las mujeres tailandesas son más conservadoras. Por favor, no los toque (cuerpo) sin su consentimiento.
Llamadas:
Cuando los tailandeses suelen dirigirse a las personas por su nombre, añaden la palabra "Khun" antes del nombre. Es unisex y significa "Señor.", "Sra. ." ". En las empresas tailandesas, los empleados suelen referirse a "Pee" (hermano y hermana) y "Nong" (hermano y hermana), lo que da a la gente una sensación de intimidad.
La cabeza es sagrada:
No toques la cabeza de otras personas ni despeines el cabello de otras personas. En Tailandia, la cabeza humana se considera una parte importante del espíritu. Si accidentalmente golpeas la cabeza de alguien, debes disculparte de inmediato y sinceramente. Los tailandeses tienen prohibido tocar la cabeza de los niños (especialmente de los monjes jóvenes) por parte de forasteros. Sólo a los reyes, los monjes y sus padres se les permitía tocar la cabeza de los niños. Incluso los barberos no pueden tocar la cabeza de otras personas y deben decir "lo siento" antes de cortarse el pelo.
Cuando los tailandeses duermen, no deben girar la cabeza hacia el oeste, porque el sol poniente en el oeste simboliza la muerte. Sólo cuando una persona está muerta se puede estacionar el cuerpo con la cabeza mirando hacia el oeste. Cuando los tailandeses construyen una casa, están acostumbrados a que la casa mire al sur o al sur en lugar de mirar al oeste. Además, dejarse crecer la barba se considera de mala educación.
Mano izquierda inmunda:
Los tailandeses creen que la mano derecha está limpia y la mano izquierda está inmunda. La mano izquierda sólo puede usarse para recoger cosas inmundas. Entonces, usar la mano izquierda para sostener cosas importantes causará resentimiento. Los zurdos pueden ignorarlo en la vida diaria, pero definitivamente no en situaciones formales. En situaciones más formales, se debe ofrecer con ambas manos. Usar la mano izquierda se considera despectivo hacia los demás.
Suelas de los pies inmundas:
Al igual que la mano izquierda, las plantas de los pies se consideran inmundas. Mientras esté sentado, evite poner los pies sobre la mesa.
Golpear o señalar a alguien con el dedo del pie será severamente reprendido. Nunca levante el pie hacia el Buda. Los tailandeses piensan que los pies son muy humildes y que sólo se pueden usar para caminar y no pueden hacer otras cosas, como patear puertas con los pies o señalar cosas con los dedos. Cuando esté sentado, no levante los pies ni los apunte hacia los demás. Las mujeres son más estrictas al sentarse y sus piernas deben estar muy juntas, de lo contrario serán consideradas incivilizadas y sin educación.
Precauciones en lugares públicos:
En lugares públicos de Tailandia, no hagas nada que dañe tu estilo, como abrazar, besar o dar la mano, lo cual se considera contrario a las costumbres locales. Además, solo se permite tomar el sol desnudo en algunas playas. En otros lugares, a los tailandeses no les gusta este comportamiento. Aunque no es un delito, viola la filosofía budista tailandesa.
Tabúes del parto:
En Tailandia, cuando el bebé aterriza, la matrona sólo puede utilizar un cuchillo de bambú para cortar el cordón umbilical, no tijeras. Después de que nazca el bebé, coloque la placenta del bebé en una vasija de barro y entiérrela detrás de la casa cuando el bebé tenga un mes. Los bebés recién nacidos deben ser remojados en agua fría varias veces al día hasta que su cara se ponga pálida y sus labios se pongan morados. Se dice que esto evita que los niños se enfermen. Los vecinos y familiares no deben hablar de fiebre, escalofríos, sudoración, enfermedades y muerte cuando visitan a una madre.
Otros tabúes:
Los tailandeses no necesitan firmar sus nombres con bolígrafo rojo, porque después de la muerte, los tailandeses tienen que escribir sus apellidos en el ataúd con bolígrafo rojo. Está prohibido secar la ropa, especialmente la ropa interior y los calcetines, en las puertas, tejados y otros lugares por los que suele circular la gente. En algunas zonas rurales está prohibido elogiar a los hijos de otras personas por su belleza. No puedes escoger una linterna de agua. Los tailandeses celebran Loi Krathong cada año en la luna llena de 65438+2 meses en el calendario tailandés, que es el festival más animado de Tailandia. Cuando mires las luces en el agua, asegúrate de prestar atención. No importa lo delicado y hermoso que sea, nunca lo recojas, de lo contrario serás severamente castigado.
Comida:
El alimento básico de los tailandeses es el arroz y les gusta comer comida agridulce. Debido al calor constante, están acostumbrados a beber té helado. La comida tailandesa suele utilizar ingredientes frescos y el sabor de los platos es principalmente picante, con una amplia variedad de condimentos, como chile, curry, rocío, pasta de camarones, leche de coco, etc. La comida tailandesa se compone principalmente de alimentos suaves, como pescado, verduras y arroz, con algunas especias y salsas. Pero no importa si la comida es rica o no, debe haber sopa, que es similar al estilo de la cocina cantonesa en China.
Moneda:
La moneda de Tailandia es el baht tailandés, y 1 baht equivale a 100 satangs. Hay dos tipos de monedas: amarilla de cobre y blanca de estaño: la amarilla de cobre es de 20 xia y la blanca de estaño de 50 xia es de 1 baht y 5 baht. El billete marrón es de 10 baht, el billete verde es de 20 baht, el billete rojo es de 100 baht y el billete amarillo es de 500 baht.
Diferencia horaria:
7 horas por delante de la hora media de Greenwich y 1 hora por detrás de la hora de Beijing.
Idioma:
El tailandés es el idioma nacional. Sin embargo, el inglés también se habla mucho, especialmente en tiendas, restaurantes, atracciones turísticas y hoteles. El inglés es casi un idioma de negocios. Las señales de tráfico en inglés en Tailandia están en todo el país.
Tailandia es un país tropical cerca del mar, rico en arroz, verduras, caña de azúcar, cocos y mariscos. Por tanto, los mariscos, las frutas y las verduras son los ingredientes principales de la cocina tailandesa.
La comida tailandesa es picante, ácida, apetitosa y adictiva. Esto se debe a que la comida tailandesa tiene condimentos únicos, muchos de los cuales son exclusivos del sudeste asiático e incluso de Tailandia. Los condimentos más utilizados son:
1. Limón tailandés El limón tailandés es pequeño, ácido y rico en sabor, que suele resultar inolvidable después de olerlo. Se puede utilizar para preparar bebidas de limonada, condimentos para cerveza y, lo más importante, como condimento para platos tailandeses. Los tailandeses exprimen jugo de limón en casi todos los platos, dándole un rico aroma afrutado con un sabor típico del sudeste asiático.
2. Salsa de pescado La salsa de pescado es un condimento típico del sur de Tailandia. Es un condimento parecido a la salsa de soja elaborado con pequeños pescados y camarones fermentados.
3. Pimiento chaotiano tailandés Este es un pimiento pequeño pero muy picante. Se dice que el chile tailandés es el chile más picante del mundo.
4. Salsa de curry La salsa de curry utiliza leche de coco como materia prima principal y tiene muchos condimentos, que incluyen hierba de limón, pasta de camarones, salsa de pescado y más de una docena de especias y chiles cultivados localmente, desde suaves hasta suaves. extremadamente picante. Cada uno tiene una opción.
Además, las hojas de limón y la hierba de limón también son ingredientes muy utilizados en la cocina tailandesa.
El gusto de los tailandeses es: picante, les gusta poner salsa de pescado y glutamato monosódico en sus platos, pero no les gusta la salsa de soja, no les gusta comer verduras estofadas y no les gusta. Ponen azúcar en sus platos. El "arroz al curry" al estilo nacional de Tailandia está hecho de arroz, carne (o pescado) en rodajas y verduras mezcladas con salsa de soja picante. A los tailandeses les gusta comer pescado, camarones, pollo, huevos, etc.
Generalmente no les gusta comer carne ni beber alcohol. El orden de alimentación no es particular, es una preferencia personal. Las sobremesas suelen ser frutas de temporada o postres variados elaborados con harina, huevos, leche de coco y azúcar de palma. La comida tailandesa es colorida, con colores rojo y verde, y es un placer para la vista.
El pescado, los camarones y el cangrejo son los platos principales de los restaurantes tailandeses. La comida barbacoa es representativa de las técnicas de cocina tailandesas, que incluyen barbacoa, muslos de pollo a la parrilla, pescado a la parrilla, langosta a la parrilla, cangrejo de mar a la parrilla y plátano a la parrilla. , y boniato a la plancha, huevos al horno,etc. En Chiang Mai, al norte de Tailandia, también se celebra una inolvidable cena "Dukang". Los anfitriones e invitados que asistan a la fiesta deben usar camisas sin cuello de color índigo y los hombres deben usar un pañuelo de tela alrededor de la cintura. Además, todos deberán quitarse los zapatos al entrar al restaurante. No hay taburetes en el restaurante, sólo una pequeña mesa redonda llamada "Dukang". Después de que el anfitrión ingresa al restaurante, cada cinco o seis personas forman un círculo y se sientan en el suelo con las piernas cruzadas, con la vajilla colocada en el suelo. Al inicio del banquete se sirven primero las bebidas frías y luego los platos. Todos los platos son platos famosos. El arroz es arroz glutinoso, se pone en una canasta de bambú y se amasa hasta formar una bola con las manos. Disfrute de la música y el baile folklóricos mientras come.
Sopas y platos tailandeses únicos;
La comida tailandesa está profundamente influenciada por China, India, Indonesia, Malasia e incluso Portugal, pero es única y tiene un sabor único. Su enfoque incluye principalmente los siguientes puntos.
Salteado en wok en China. Esto es similar a la cocina cantonesa. Las verduras frescas combinadas con condimentos tailandeses crean un plato con un sabor extremadamente fresco. Las principales obras representativas incluyen: fideos de arroz (fritos con camarones, cerdo, huevos y salsa agridulce), pollo al curry tailandés, pollo al coco (salsa de pollo con limón y leche de coco) y ensalada de ternera.
Yam (aún no se ha encontrado ninguna alternativa china). Su preparación es un poco como una combinación de sopa y ensalada fría. Tailandia se encuentra en el trópico, por lo que ha producido muchos ñames famosos, incluida una ensalada de papaya llamada "SOMTAM". Esta ensalada está hecha principalmente de papaya rallada, camarones y jugo de limón, mezclados con salsa de pescado, ajo y pimiento picado para darle un sabor picante.
Sopa guisada Para los tailandeses, la sopa guisada es el lubricante que mantiene la armonía familiar y mejora la relación entre marido y mujer. La sopa de camarones al limón de Tailandia tiene un sabor único, que puede resultar difícil de aceptar para los extranjeros. Primero, la sopa estaba extremadamente picante y tenía mucho curry. Por tanto, sólo gustará a los extranjeros con gustos especiales.
El mundo llama a Tailandia la "tierra de suelo fértil" y a Bangkok la "ciudad de la comida gourmet". El "arroz pegajoso" es una de las comidas más populares en Bangkok. Además, hay zongzi (de esos que se envuelven en hojas verdes especiales de zongzi, sólo del tamaño de un huevo), plátanos fritos (plátanos pelados cubiertos de azúcar y fritos en aceite hasta que se doren), maíz frito, sopa de camote, helado de cáscara de coco. crema, etc. están llenos de sabor local.
La comida tailandesa es ácida y picante, apetitosa y adictiva.
Los tailandeses comen arroz como alimento básico, junto con uno o dos platos de curry, un pescado, una sopa y una ensalada (lechuga). El orden de las comidas puede basarse en las preferencias de cada uno. Los cubiertos son un tenedor y una cuchara. Las sobremesas suelen ser frutas o postres diversos elaborados con harina, huevos, leche de coco y azúcar de palma. En Bangkok puedes degustar comida de todo el mundo. En el gran restaurante también podrá disfrutar de espectáculos de danza tailandesa. La comida tailandesa local es famosa por su sabor "picante", con muchos tipos de alimentos fritos y platos salteados. Los platos famosos incluyen "Tom Yum Goong" (sopa agridulce cocinada con camarones, cangrejo, cerdo y pollo) y "Gaeng Chud Moo" (sopa de verduras vértice). Hay muchos restaurantes y cafeterías en Chiang Mai, incluidos los que sirven cocina internacional y los que sirven el auténtico norte de Tailandia. La mejor manera de probar la auténtica comida tailandesa es ir a Chiang Mai para disfrutar de una cena tradicional Khan Tok. Khan significa cuenco y Tok significa cuerpo truncado. La cena en Khao Du implica sentarse en el suelo alrededor de una mesa redonda baja y comer platos auténticos con arroz pegajoso, algo común en el norte de Tailandia. Por lo general, habrá espectáculos de danza folclórica y música tradicional tailandesa durante la cena Kautu. Los platos famosos del norte de Tailandia incluyen el pollo a la parrilla, la ensalada de papaya SomTam (una mezcla de papaya rallada, camarones, jugo de limón, salsa de pescado, ajo y pimientos picados mezclados al azar) y el naim, una carne agria.
Ensalada tailandesa de fideos con mariscos Ensalada tailandesa de fideos con mariscos Fideos Ensalada de pollo al limón Chiang Mai Ensalada de pollo Ning Xiang Chiang Mai Ensalada de frutas tailandesa Ensalada de frutas tailandesa Mukdaharn Samba Ensalada de huevo Mukdahan Pastel de pescado Uthai Thani Curry tailandés Leche de coco Pollo a la parrilla Pollo tailandés Curry con Leche de Coco