¿Cuál es la función de la salvia que se ve comúnmente en las zonas rurales?
Fue registrado como Qucao en la Flora anterior de China, y luego fue revisado y nombrado oficialmente Quocao. Pertenece al género Panicum y pertenece al género Qucao de la familia Asteraceae. Su alias es verdura Qingming porque sus tiernos tallos y hojas se pueden comer como vegetales silvestres antes y después de Qingming. Sus alias incluyen artemisa de campo, hierba pseudosalvia, hierba pseudosalvia de otoño, etc.
Características de apariencia: En primer lugar, es una planta herbácea baja anual, con un tallo erguido o extendido en diagonal en la parte inferior, a menudo de menos de 40 cm de altura, y en segundo lugar un espeso algodón blanco en el tallo; , las hojas individuales son alternas y las hojas son sésiles, las hojas tienen forma de cuchara, oblanceoladas u obovadas, de 5 a 7 cm de largo, con pelos algodonosos blancos en ambos lados;
En tercer lugar, hay muchas. cabezas de flores, casi sésiles, y las puntas de las ramas están densamente empaquetadas para formar una inflorescencia, flores de color amarillo o amarillo claro, período de floración de enero a abril;
La cápsula es cilíndrica, de aproximadamente 0,5. cm de largo y el fruto madura de agosto a octubre.
Los roedores se distribuyen por todo mi país excepto en el noreste de China. Suelen encontrarse en zonas áridas de baja altitud o pastizales húmedos, y son más comunes en los campos de arroz.
2. Las principales funciones de la salvia
Según mi observación y entendimiento, tiene principalmente las siguientes tres funciones:
Primero, como vegetación natural en zonas rurales Parte de la planta que va y viene con las estaciones es una planta silvestre que sobrevive y se reproduce naturalmente en la naturaleza. En muchos lugares forma parte importante de la vegetación herbácea.
En segundo lugar, sus tiernos tallos y hojas se pueden comer como verdura silvestre.
Se puede hervir, freír, cocinar al vapor y convertir en fruta clara (masa). Tiene un sabor dulce, fresco y bueno, y la gente lo ama profundamente.
En tercer lugar, sus tallos y hojas se pueden utilizar como medicina. Son dulces, ligeramente ácidos, de naturaleza neutra y no tóxicos. Tienen los efectos de eliminar la flema, aliviar la tos, aliviar el asma y disipar el viento. y deshumidificación; contienen principalmente flavonoides y triterpenos. Ingredientes activos como esteroides, esteroles, antronas y derivados del ácido cafeico. Siga los consejos de su médico cuando tome medicamentos.
Comúnmente conocida como “Qingming Grass”, es la materia prima de Huanghuaba, también conocida como “Foer Grass” y “Soft Spartina”. Los antiguos utilizaban sus tallos y hojas como medicina para tratar algunas enfermedades.
Las zonas rurales son lugares donde los materiales medicinales crecen de forma más intensiva y se pueden recolectar varios materiales medicinales chinos al mismo tiempo en la misma zona. Los roedores se dispersan por áreas cubiertas de maleza, a menudo compitiendo por los nutrientes con plantas herbáceas como la artemisa y la acedera en las mismas áreas. Entre los distintos pastos, no es difícil ver la diferencia. Una vez cortadas, se pueden explotar las malas hierbas aparentemente inútiles. Lao Xie hablará sobre este tipo de hierba.
El mijo de la familia Asteraceae se llama "mijo" porque tiene las características de "hojas como orejas de ratón y flores como cantos". Si quieres comprender esta planta en profundidad, no basta con conocer estas dos características, debes analizarla lentamente de arriba a abajo.
Los Rodidae son tallos erguidos, con ramas inclinadas hacia abajo desde la base. La altura generalmente es de entre 20-40 cm, y algunas son más altas. La parte superior de la planta no está ramificada y tiene surcos longitudinales. Las hojas son sésiles, en forma de cuchara, achatadas o toda la planta está densamente cubierta con un algodón gris.
¿Por qué la salvia se llama "hierba Qingming"? Creo que la razón es que alrededor del Festival Qingming, la vitalidad de las plantas es fuerte. No solo las hojas son gruesas, sino que las flores amarillas también aumentan el reconocimiento de las plantas. Es un momento adecuado para recoger y preparar bhajans u otros ingredientes.
El uso de hierba Daqu para hacer pastel de arroz glutinoso es muy común en Guangxi. Cada año, durante la temporada de elaboración de pasteles de arroz glutinoso, se cosechan y cortan en grandes cantidades la hierba Daqu y la artemisa. Después de cortarlo en puré, tome el jugo de hierba verde y la harina de arroz glutinoso y cocínelos al vapor. Tiene un sabor delicioso. También se puede blanquear y preparar platos fríos o sopas.
Si crees que sólo se puede comer, estás equivocado. También es un material medicinal y está registrado en "Doctores famosos".
Hay muchos otros nombres para la salvia, ¡pero las personas en diferentes épocas tienen diferentes métodos debido a sus diferentes hábitos! Por eso hay diferentes nombres en los libros antiguos. Tiene el efecto de resolver la flema y detener la diarrea. Es adecuado para tratar resfriados, diarreas, tos y exceso de flemas. Antes y después del Festival Qingming, es fácil resfriarse cuando el clima es cálido, por lo que se usa más en este momento. Esta también es una conexión entre el Festival Qingming y él.
Curum es una planta herbácea anual común en el sur de mi país y pertenece al género Curcuma de la familia Asteraceae. Su nombre científico es Gnaphalocrocis paniculata. Debido a que sus hojas se parecen a las orejas de un ratón, también se le llamó "piña", y más tarde pasó a ser conocida como "piña".
Los roedores se pueden utilizar como vegetales silvestres y materiales medicinales, lo que se ha registrado en medicinas a base de hierbas a lo largo de los siglos. Brota en el segundo mes del calendario lunar, con finos pelos blancos en las hojas jóvenes, y espigas y pequeñas flores amarillas en el tercer mes del calendario lunar. También se le llama "plato Qingming" porque las hojas tiernas de acanto se pueden comer durante el Festival Qingming, de forma muy parecida al "plato de fideos" del norte.
En el pasado, en tiempos de hambruna, la hierba de acanto se utilizaba para saciar el hambre.
GnRH-Qufu se registró por primera vez en "Famous Doctors" como material medicinal. Su naturaleza y sabor son dulces y suaves, y a menudo se usa para aliviar la tos, aliviar el asma, resolver la flema y eliminar la humedad. En algunos lugares, durante el Festival de la Comida Fría, se comen juntos fideos de arroz y pulpa de fruta para ahuyentar a los malos espíritus y eliminar la humedad. La gente llama a este alimento "verduras fermentadas". También puede reparar heridas y úlceras cuando se tritura.
Las investigaciones farmacológicas modernas muestran que la artemisa contiene una variedad de ingredientes biológicamente activos como flavonoides, quinonas y alcaloides. Tiene valor de aplicación clínica como antiinflamatorio, antibacteriano, antioxidante, hepatoprotector y alivia la tos.
Chaoshan es un bocadillo famoso en Guangdong. Se dice que la cultura gastronómica de Chaoshan tiene una historia de más de 500 años. Hay un tipo de pan que no se puede decir, pero mucha gente piensa que es el pan más representativo, y es el pan con forma de rata.
Se dice que entre los diversos tipos de frutas en conserva en Guangdong, Shuquke tiene la historia más larga. Algunas personas incluso piensan que Shuquke es la madre de otros tipos de frutas en conserva. Estado en la cultura gastronómica popular de Chaoshan. Qué importante.
El Shujijiu koji, también llamado Cike koji, es un snack verde que se elabora hirviendo koji de ratón y amasándolo con harina de arroz glutinoso.
¿Qué planta se utiliza para elaborar el acanto?
Antes y después del Festival Qingming, pequeñas "flores amarillas" esponjosas crecerán en los campos, los bordes de las carreteras y la hierba, especialmente en las zonas de baja altitud. Cuando los niños regresan de la escuela, los acompañan a los campos de las montañas y llanuras para pintarlos, lavarlos, cortarlos en puré, exprimir el jugo verde, agregarlos a harina de arroz glutinoso, cocinarlos al vapor o freírlos. . Esta es la flor amarilla que recuerdo de mi infancia.
Estas pequeñas flores amarillas que se encuentran por todas las montañas y llanuras son en realidad salvia. Se pueden ver en la mayor parte de China, pero en el sur, como Zhejiang, Hubei, Hunan, Guangdong y otros lugares, cómo. comer salvia? Hay muchos tipos.
Toda la planta de Asteraceae, miembro anual o bienal de la familia Asteraceae, tiene un tallo erguido cubierto de pelos blancos y normalmente ramificado desde la base. Las hojas son alternas; las inferiores son espatuladas y las superiores son espatuladas o lineales, de unos 2 a 6 cm de largo y de 3 a 10 cm de ancho. El ápice es romo y puntiagudo, la base estrecha, fimosis, margen entero, sésil, suave, con pelos blancos a ambos lados, y la base también se cae después de la floración. La cabeza es la terminal, dispuesta en una cámara lineal; el involucro es esférico, acampanado, con múltiples hileras de brácteas, de color amarillo dorado y película seca; las flores son tubulares, rodeadas por varias capas de flores femeninas; tan estrecha como una línea, y el estilo es más corto que la corola; es una flor bisexual con conductos delgados, cinco puntas dentadas, cinco estambres, dos estigmas divididos, un aquenio ovalado, de aproximadamente medio centímetro de largo, con pelos papilares. y vilano amarillo-blanco. El período de floración es generalmente de 4 a 6 meses y el período de fructificación es de 8 a 9 meses.
Tao Jinghong en las dinastías Wei y Jin escribió que "las orejas de rata tienen forma de orejas de rata con plumón blanco", al igual que la forma de la hierba de rata mencionada anteriormente. Debido a que sus "hojas son como orejas de ratón y sus flores como alegría", la gente la llama "hierba de rata".
Además de elaborar salvia, ¿qué más hace la salvia común en las zonas rurales? De hecho, también es una planta del mismo origen que la medicina y el alimento. Como medicina tradicional china, tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Entra en el meridiano del pulmón y tiene los efectos de resolver la flema y aliviar la tos, disipando el viento y el resfriado. A menudo puede curar la tos, la flema, el asma, el resfriado, el dolor muscular y óseo, la leucorrea, el ántrax, etc.
De hecho, la salvia por sí sola puede tratar los resfriados y los resfriados, mientras que la salvia y el azúcar de roca decocidos en agua pueden tratar la tos y la flema;
En la práctica clínica, las medicinas tradicionales chinas como el rejalgar, la saxífraga, la grosella espinosa y la pata de potro se utilizan habitualmente en decocción para tratar la tos tuberculosa, la opresión en el pecho y otros síntomas.
Mezclando Ligusticum Radix, Scutellaria baicalensis, Pediculus Radix, Polygonum multiflorum y Magnolia officinalis se puede utilizar para tratar la bronquitis y el asma por resfriado.
Se puede observar que la GnRH tiene efectos clínicos importantes sobre diversas toses, flemas y asma causadas por resfriados y resfriados.
Cuidado con las Pulsatilla falsas que hay en el mercado. Ahora encontrará que algunas de las Pulsatilla que se venden en farmacias e incluso hospitales no son Pulsatilla reales, sino que están sustituidas por Pulsatilla. Este fenómeno es bastante común, especialmente en el Sur y Guangdong. ¿Por qué?
Hay que saber que Pulsatilla es el medicamento principal para tratar la disentería, mientras que Pulsatilla, como se mencionó anteriormente, es un medicamento para tratar la tos, la flema y el asma causada por resfriados y resfriados.
Sin embargo, ¿cuándo empezó la gente a utilizar roedores en lugar de Pulsatilla?
No se puede verificar la época, pero Pulsatilla tiene una larga historia en la medicina tradicional china. Ha sido registrada en la "Materia Médica de Shen Nong" y comenzó a recopilarse.
La medicina herbaria apareció por primera vez en el libro "Herbal Medicine" escrito por Zhao Xuemin, un médico de la dinastía Qing. Si hay evidencia, debería ser que se usaron hierbas para reemplazar a Pulsatilla después de la dinastía Qing.
La razón puede ser que la planta original y los materiales medicinales de esta planta están densamente cubiertos de pelos plateados, especialmente en ambos lados de las hojas.
A excepción de las raíces y las flores, la impresión de la planta es blanca, por lo que se llama Hierba de cabeza blanca en los "Libros médicos de Hunan", y las plantas recolectadas también se llaman Hierba de cabeza blanca en la "Enciclopedia de colores Chaoshan Materia Medica". .
También hay un libro llamado "Chaoyang Materia Medica" sobre la diferencia entre las palabras "Pulsatilla", "Pulsatilla" y "Pulsatilla", junto con la similitud de las plantas, puede ser que la gente considere Salvia miltiorrhiza como Pulsatilla la razón más importante.
En segundo lugar, debería ser que las personas que se dedican a dispensar medicina tradicional china carezcan de habilidades de identificación profesional y no puedan distinguir entre salvia y Pulsatilla.
Además, es la falta de orientación y supervisión de la supervisión de medicamentos.
Sígueme, divulga la ciencia y la salud con actitud rigurosa; contagia la felicidad con amor. En el dialecto local Xiaolan, la hierba de rata común en las zonas rurales se llama "Baitou Gongzi" y mucha gente la considera un aditivo para hacer galletas de arroz. Las ratas son una maleza común en las zonas rurales y a menudo crecen en los campos, especialmente en los campos secos después de la cosecha de arroz en la segunda mitad de la temporada. En Xiaolan, mucha gente lo recoge cada primavera y algunos lo venden en el mercado. 10 yuanes por libra. ¿Crees que es caro? Pero no es fácil ganar esos 10 yuanes.
En el pasado, las condiciones de vida de la gente eran muy pobres y había una grave falta de alimentos. Todos comieron pasto silvestre y vegetales para saciar su hambre. Xiaolan escuchó una vez a su abuela decir que en los años de hambruna, muchas personas comían todo tipo de malas hierbas y hojas, lo que provocaba consecuencias irreparables. Posteriormente, la gente fue conociendo poco a poco, por lo que dejaron algunos alimentos de fácil digestión, uno de los cuales fue la artemisa.
Sin embargo, este año le sucedió algo muy desagradable a Xiaolan. La hierba de rata la molestó. Justo en el primer mes de este año, encontré mucha hierba de ratón muy tierna cuando estaba arrancando hierba de conejo. No pude evitar recoger algunas y llevarlas a casa. Escogí las puntas tiernas y también me las comí. Alimenté a los conejos con algunos viejos y florecidos. Inesperadamente, dos conejos murieron al día siguiente, porque no sabía qué pasó cuando crié conejos por primera vez. Más tarde, le pregunté a mi suegra, que a menudo arrancaba las malas hierbas, y descubrí que había cerdas en la hierba para ratas y que los conejos no defecaban después de comer demasiado, lo cual fue una lástima.
En opinión de Xiaolan, la GnRH es una verdura silvestre común en las zonas rurales. Hace 10 años, durante el Festival de Primavera, todos los hogares aquí hacían esto para felicitar el Año Nuevo a sus familiares. Cuando regresan a casa, sus familiares les dan algunos bhajans hechos de hierba de rata como regalo. Asimismo, sus familiares le regalaban algunos cuando venían a nuestra casa. La salvia, nombre científico, es una hierba anual perteneciente al género Salvia de la familia Asteraceae. Flores amarillas, fruto cilíndrico obovado o obovado con papilas. Distribuida en la mayoría de las provincias y regiones de mi país, también tiene otros nombres como saxífraga, saxífraga, artemisa y equinácea. Crece principalmente en tierras secas de baja altitud o pastizales húmedos, especialmente en arrozales. La hierba salvia, también conocida como hierba Qingming, se come como verdura silvestre en muchos lugares. No sólo se puede hacer sopa, sino que también se puede utilizar para hacer bolas de masa. Cada primavera, especialmente durante el Festival Qingming, la gente suele recoger las hojas tiernas de la hierba Qingming, procesarlas, amasarlas hasta formar una masa con harina de arroz glutinoso y envolverlas con azúcar, pasta de frijoles y otros rellenos para preparar refrigerios deliciosos y fragantes. Es dulce, no tóxico y tiene valor medicinal. Cosechar en primavera, quitar impurezas, secar al sol y guardar en lugar seco. Los productos frescos se utilizan a medida que se recogen. El uso incluye decocción, molienda, remojo en vino y administración oral o decocción, lavado y machacado para uso externo;
Los roedores tienen principalmente las funciones de resolver las flemas y aliviar la tos, disipar el viento y la humedad, desintoxicar y matar insectos. Puede utilizarse para tratar la tos, el asma, la flema, los dolores articulares reumáticos, la diarrea, el edema, la leucorrea, los ántrax, los forúnculos, el eccema y el picor. Además de para el tratamiento de úlceras y heridas no infecciosas, se administra por vía oral como antihipertensivo y terapéutico para las úlceras gástricas. Las recetas populares para tratar la salvia son las siguientes:
1. Tomar salvia remojada en vino puede curar el dolor muscular y óseo. O hierva de 30 a 60 gramos de artemisa en agua. También puede tratar el dolor en músculos y huesos, la hinchazón y el dolor en tobillos y rodillas y los hematomas.
2. Utiliza 30g de salvia fresca, hiérvela en agua y añade 15g de azúcar moreno. Tómala a principios de primavera cada año. Puede prevenir la hepatitis.
3. Libra de pasto de rata fresco con granos de arroz fríos y sal. Puede tratar la primera aparición de forúnculos venenosos.
4. Lavar con decocción de pelo de ratón, hacer un apósito tibio y húmedo y cambiar el apósito tres veces al día. Puede utilizarse para tratar el ectima (úlceras en las extremidades inferiores).
5. Coge 60 gramos de salvia fresca y hiérvela en agua. Puede tratar la deficiencia del bazo y el edema.
6. Utilizar 240 gramos de salvia, hervirla en agua y frotar el cuerpo con el brebaje. Puede curar la rubéola.
7. Triturar la hierba de rata hasta convertirla en polvo y aplicarla externamente. Puede tratar hemorragias traumáticas. ¡El uso anterior es solo como referencia! Si es necesario, debe consultar a un médico, ¡y el médico le brindará instrucciones sobre el uso y la dosis después del diagnóstico!
Salvia: También conocida como salvia y saxífraga, en Jiangxi se llama hierba Qingming y es una verdura silvestre de principios de primavera.
Las cabezas tiernas de vegetales silvestres siempre se comen. La espesa salvia blanca se asemeja a una capa de algodón, por eso en Jiangsu se la llama "cabeza de tallo de algodón".
Mijo, de 10-40 cm de altura, tallos erguidos, algodonosos blancos y gruesos; hojas alternas, con algodoncillo blanco en ambas caras, muchas cabezas florales, flores amarillas o amarillo claro, pequeñas y numerosas, aquenios; Forma cilíndrica obovada u obovada. Producido en la mayoría de las provincias, excepto en el noreste de China, crece en laderas, pastos, áreas silvestres y tierras de cultivo. Las hojas del bigote de rata tienen forma de orejas de ratón y tienen hojas esponjosas. También se le llama "madre de terciopelo". También se pueden preparar alimentos con harina de arroz y harina, cocerlos al vapor con su jugo y harina y convertirlos en pasteles y bolas. Este lugar en Jiangxi se llama Qingmingguo.
Históricamente, el urogallo no era tan desconocido como lo es hoy. Al final de la dinastía Song del Norte, Song Huizong, el rey subyugado, fue capturado y escoltado hacia el norte por el ejército Jin. La brisa primaveral fue cálida al principio, pero no pudo disipar la frialdad punzante en el corazón de Song Huizong. Huizong de repente bajó la cabeza y vio la tierna hierba que acababa de emerger del suelo al borde del camino: las hojas de la hierba estaban cubiertas de pelos grises, como si estuvieran cubiertas con un chal de piel de zorro plateado. Descubrió las estaciones, que deberían ser el espíritu del Festival Qingming, y pensó en las antiguas costumbres de Bianjing. Esta hierba debería ser la protagonista de la comida fría de Qingming. Esta escena me rompió el corazón tanto que escribí un poema que decía: "La Madre Rong nació sin querer fumar y sin hogar". Quién es el dueño del paisaje primaveral en la ciudad imperial, en referencia a las lágrimas en el campo. "La 'Madre del Terciopelo' en este poema se refiere al acanto. Debido a que sus hojas están cubiertas de densos pelos blancos, los antiguos la llamaban la 'Madre del Terciopelo'.
Bianjing, la capital de los Song del Norte La gente de la dinastía (ahora Kaifeng, Henan) come sus brotes tiernos cada primavera. La llamada prohibición de fumar se refiere a la época en que nació este tipo de hierba de rata, que coincidió con la comida fría y los fuegos artificiales no eran populares. , recordando claramente la historia. Las palabras y el estado de ánimo desolado no sirven de nada, y terminan en una tierra extranjera.
La llamada madre de terciopelo en la antigüedad ahora se llama "hierba de rata". y también se le conoce con varios nombres como canto de rata y oreja de rata. Se dice que la salvia se puede comer con fideos de arroz y sus hojas tienen forma de orejas de rata y terciopelo blanco. La comida es una antigua costumbre de comida fría en el norte. Las hojas tiernas de salvia se recogen y se usan con fideos de arroz cocidos al vapor, el color es verde. Es un alimento de temporada en la "Historia de Bianjing" recordada por el emperador Huizong. la dinastía Song. Toma miel en polvo y llámala lengua de dragón para expresar tu disgusto con el mundo. ”
Durante el Festival de Limpieza de Tumbas, la tierna salvia que crece en las laderas, pastizales, áreas silvestres y tierras de cultivo es el material principal para hacer bolas de masa verdes en muchos lugares de la provincia de Jiangxi. Se hierve, se bate hasta obtener pulpa y se mezcla con encima. harina, las albóndigas son fragantes y atractivas. Estos alimentos especiales, como la olla caliente Qingming hecha en Jiangxi en primavera, se elaboran de la misma manera, pero el método está estrechamente relacionado con las costumbres antiguas, dicen los médicos: los tallos y. Las hojas de salvia se pueden utilizar como medicamento para aliviar la tos y eliminar la flema. Se utiliza comúnmente para tratar el asma, la bronquitis y las úlceras y heridas no infecciosas. También tiene el efecto de reducir la presión arterial después de la administración oral. Es beneficioso comer un poco de cola de rata cocida durante el período Qingming. El color de la hierba es más brillante que el de la artemisa. Esta hierba tiene un sabor refrescante y una fragancia fragante. A veces se puede comer solo como verdura silvestre. El escritor de la dinastía Tang fue agasajado en un banquete de vegetales silvestres y le agradeció con un poema. La primera vez que vi líquido de labios de vaca, no pude evitar codiciar el delicioso sabor de las orejas de ratón. ".
Actualmente, teñir con jugo de plantas se ha vuelto a poner de moda, y la GnRH es una planta con un buen pigmento. "Nanliang Jingchu Chronicle" dice que las flores de salvia y la corteza del álamo de arce se trituran después. la tela tosca está teñida y el color sigue siendo tan brillante como antes.
Ratweed nació en el campo y le gusta salir de excursión con familiares o amigos. Esta es una escena común en primavera. de vitalidad. Los racimos son densos, como una pequeña bestia tranquila y alerta. No tardarás en encontrar mucha hierba de rata, lavar la tierra, picarla, mezclarla con harina de arroz glutinoso y amasarla. una masa después de despertarse. Forme bolas de masa suaves, prensadas en forma de tortas, al vapor o fritas en aceite. Naturalmente fragantes, picantes, azucaradas, suaves y glutinosas, deliciosas y hermosas durante el Festival Qingming. , recoge las partes tiernas del campo, lávalas, cocínalas al vapor con arroz glutinoso remojado y tritúralas para que queden deliciosas y doradas, y a menudo se usa para entretener a familiares y amigos. Hoy en día, el nivel de vida de la gente ha mejorado, pero esta deliciosa comida aún dura. y todavía es amado por la gente. ¡Esta debería ser una especialidad de Yunnan, Guizhou y Sichuan! [Sonrisa][Sonrisa][Empatía][Empatía]
La oreja de ratón es una mala hierba y no tiene nada que ver con las verduras. Es una hierba perenne con gran vitalidad. En invierno, las hojas de las plántulas parecen haberse marchitado tras el viento, las heladas, la lluvia y la nieve.
De hecho, las raíces son vigorosas y las plántulas son como flores, por lo que se pueden ver en todas partes del sur de China durante el segundo y tercer mes del calendario lunar. Hay una capa de pelusa blanca sobre las hojas y flores amarillas rotas.
La saxífraga tiene una especie de fibra parecida a la cachemira, que es un buen alimento para limpiar los intestinos, pero no es apta para cocinar porque es más complicada de recoger y hay que ir a callejones y flores amarillas Su fibra de cachemira no es fácil de hervir y difícil de tragar.
Por ejemplo, aquí todos lo usamos para hacer galletas de arroz Qingming. Quitamos los tallos viejos y las flores amarillas de la Hedyotis diffusa recogida, lavamos y cortamos las hojas tiernas, luego las trituramos, luego agregamos harina de arroz glutinoso y harina para hacer una masa de color verde hierba, y luego usamos brotes de bambú y tocino para hacerla. según el gusto personal, con el relleno se hacen bolas de masa o bolas de masa grandes, luego se colocan en una vaporera y se cuecen al vapor. Esta es la "fruta Qingming" que la gente come durante el Festival Qingming.
La fruta Qingming está exquisitamente elaborada y tiene un sabor extraordinario. Cualquiera que lo haya comido sabe que, aunque vengo de una zona rural, no creo que sea peor que los bollos al vapor y las galletas de arroz de “Yu Shan Fang”.
Aquí lo llamamos polvo de ajenjo y se puede preparar en tortitas con arroz glutinoso y comerlo todo junto.