¿Cuál es el origen del Festival de los Faroles? ¿Qué tal comer bolas de arroz glutinoso?
El significado original del Festival de los Faroles es "la noche del Festival de los Faroles", porque las principales actividades del Festival de los Faroles en el decimoquinto día del primer mes lunar son comer bolas de arroz glutinoso y admirar la luna en Más tarde, el nombre de este festival evolucionó a "Festival de los Faroles". En la noche del Festival de los Faroles, las calles y callejones se adornan con faroles y adornos coloridos, la gente admira los faroles, adivina acertijos y come. Festivales de los Faroles, llevando las celebraciones que comenzaron en la víspera de Año Nuevo a otro clímax y convirtiéndose en una costumbre. transmitido de generación en generación. Cuando se formó el festival en los primeros días, el Festival de los Faroles solo se llamaba el decimoquinto día del primer mes lunar, la primera mitad del primer mes lunar o la luna llena. Después de la dinastía Sui, se llamó Yuanxiao o Yuanxiao. Influenciado por el taoísmo a principios de la dinastía Tang, también se llamaba Shangyuan, pero a finales de la dinastía Tang ocasionalmente se llamaba Yuanxiao. Pero desde la dinastía Song, también se le llama Dengxi. En la dinastía Qing, también se le llamaba Festival de los Faroles. En el extranjero, el Festival de los Faroles también se llama Festival de los Faroles.
Comer Yuanxiao el día quince del primer mes lunar, como alimento, tiene una larga historia en China. En la dinastía Song, una nueva comida del Festival de los Faroles se hizo popular entre la gente. Esta comida originalmente se llamaba "Aster flotante" y luego se conoció como "Yuanxiao", y los comerciantes también la llamaron "Yuanbao". Yuanxiao, o "tangyuan", contiene azúcar, rosas, semillas de sésamo, pasta de frijoles, canela amarilla, nueces, nueces, pasta de dátiles, etc. , y envuelto en harina de arroz glutinoso dándole forma redonda, puede ser vegetariano y tiene diferentes sabores. Se puede preparar en sopa, freír o cocer al vapor y simboliza un feliz reencuentro. Las albóndigas de Shaanxi no se comen envueltas, sino "enrolladas" en harina de arroz glutinoso, hervidas o fritas, calientes y redondas.