Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Cuáles crees que son las ventajas de la gestión de la calidad del servicio en el restaurante de este hotel?
¿Cuáles crees que son las ventajas de la gestión de la calidad del servicio en el restaurante de este hotel?
Es deseable una actitud cálida de servicio y procesos de servicio estandarizados.
1. Actitud de servicio cálida: el personal de servicio del restaurante del hotel puede saludar a los huéspedes de manera amigable y entusiasta, y mostrar buenas actitudes de servicio como cortesía, paciencia y atención durante el proceso de servicio, lo que hace que los huéspedes se sientan cómodos. Siéntete como en casa.
2. Proceso de servicio estandarizado: el personal de servicio del restaurante del hotel puede brindar servicios de acuerdo con el proceso de servicio prescrito, como guiar a los huéspedes hasta sus asientos, presentar platos, preguntar a los huéspedes sobre sus necesidades, etc. , haciendo que el proceso de servicio sea ordenado, eficiente y ordenado.