El invierno es la estación de la tónica. ¿Cómo hacer sopa en invierno?

¿Cómo hacer sopa de pato Sishen en invierno? Al guisar sopa de pato Siwu, los cuatro ingredientes son raíz de rehmannia, raíz de peonía blanca, raíz de angélica y raíz de Chuanxiong. Lo principal es meter pequeños sacos de arena en bolsas de medicamentos. Cuando hierva a fuego lento, póngalo en la olla, déjelo hervir y luego cocine a fuego lento. El consumo regular puede regular la menstruación y reponer la sangre. La sopa de cuatro patos es una de las especialidades tradicionales. Desde el punto de vista médico, tiene un alto valor medicinal. Las cuatro hierbas medicinales chinas son rehmannia glutinosa, raíz de peonía blanca, raíz de angélica y raíz de chuanxiong. En primer lugar, limpie el pato después de sacarlo, pero no utilice carne de pato congelada, principalmente fresca. Luego póngalo en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua fría, ponga las cuatro hierbas en una pequeña bolsa de arena, enjuague el polvo con agua y luego ponga la bolsa de medicina en la cacerola para guisar. Agregue carne de pato, baya de goji, sal, dátiles rojos, etc. Llevar a ebullición baja y luego cocinar a fuego lento. Al mismo tiempo, al cocinar sopa de pato Siwu, es mejor agregar suficiente agua y luego poner la olla en la olla, principalmente agua fría. No es recomendable agregar agua en el medio, de lo contrario afectará la nutrición del. sopa. El uso prolongado puede desempeñar un papel en la reposición de sangre, es más adecuado para mujeres que menstrúan y tiene efectos nutricionales y de belleza.

A principios de invierno conviene prestar atención a mantener el calor, comer algunos ingredientes calientes, como dátiles rojos, longanes, nueces y sopa hervida, y asegurarse de añadir azúcar moreno. Si estas cosas están calientes, coma menos, ponga menos ingredientes para evitar el calor interno, coma algunos ñames para eliminar la humedad, fortalezca el bazo y el estómago, coma más pescado, especialmente pescado negro, que tiene un alto valor nutricional, es fácil de digerir y tiene una vida normal. Acuéstate temprano y levántate tarde.

El comienzo del invierno es el término solar. Hay un dicho popular que dice que "el médico no necesita prescribir la decocción de rábano del comienzo del invierno". El rábano blanco tiene un cierto efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. . El rábano blanco es rico en vitaminas y minerales como el fósforo y el hierro. El rábano blanco se puede comer crudo para favorecer la digestión y cocinado para reponer el qi. Las costillas de cerdo estofadas y el rábano blanco son deliciosos, no grasosos ni grasosos, y la sopa no es espesa ni pesada. Debido a que el rábano contiene más fibra y agua rica, también tiene efectos de salud y belleza.

China siempre ha disfrutado de diversos términos y delicias solares, que varían según el país. Por ejemplo, en el norte, a la gente le gusta comer albóndigas, albóndigas de repollo en escabeche, albóndigas de champiñones, albóndigas de caballa, albóndigas de ajo, albóndigas de carne de burro y albóndigas de tres delicias. Los ancianos del noreste dicen que si no comen bolas de masa a principios del invierno, se les congelarán las orejas durante el invierno, no sé si es cierto o no. De todos modos me gustan todas las bolas de masa.