Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Qué hortalizas puedes cultivar en invierno que no teman congelarse?

¿Qué hortalizas puedes cultivar en invierno que no teman congelarse?

1. Rábano

El rábano es una verdura semi-resistente al frío. Sus semillas pueden germinar entre 2 ℃ y 3 ℃, y la temperatura óptima es entre 20 ℃ y 25 ℃. En la etapa de plántula, puede soportar altas temperaturas de alrededor de 25°C y bajas temperaturas de -2°C a 3°C.

La temperatura de crecimiento de los tallos y hojas de rábano es de 5 ℃ -25 ℃, y la temperatura óptima es de 15 ℃ -20 ℃. La temperatura de crecimiento de las raíces carnosas es de 6 ℃ a 20 ℃, y la temperatura óptima es de 18 ℃ a 20 ℃. Cuando la temperatura está por debajo de -1 ℃ a -2 ℃, las raíces carnosas se congelarán.

2. Shanghai Green

Shanghai Qingxi es de naturaleza fresca, crece mejor entre 18 y 20 ℃ con suficiente luz solar y puede sobrevivir el invierno de forma segura entre -2 y -3 ℃. Algunas variedades también se pueden cultivar en verano. Asegúrate de elegir la variedad adecuada según la temporada. El suelo cultivado es franco o franco arenoso, con buen drenaje y suficiente insolación.

3. Apio

El apio es una verdura tolerante al frío que requiere condiciones ambientales frías y húmedas y no crece bien en condiciones de alta temperatura y sequía. El apio requiere diferentes condiciones de temperatura en diferentes etapas de crecimiento y desarrollo.

La temperatura óptima durante el período de germinación es de 15 a 20 ℃. Por debajo de 15 ℃ o por encima de 25 ℃ retrasará la germinación o reducirá la tasa de germinación. En condiciones de temperatura adecuadas, la germinación puede ocurrir en 7 a 10 días. La etapa de plántula tiene una gran adaptabilidad a la temperatura y puede tolerar temperaturas bajas de -4~-5℃.

4. Espinacas

La espinaca es una verdura resistente al frío. Sus semillas pueden germinar a 4 ℃. La temperatura óptima es de 15 a 20 ℃. -20 ℃ y 25 ℃ El crecimiento de lo anterior es pobre y la parte aérea puede soportar bajas temperaturas de -6-8 ℃.

5. Puerros

Los puerros son tubérculos perennes de la familia de las Liliáceas, muy adaptables, resistentes al frío y al calor, y se cultivan en todo mi país. Muchas zonas del sur pueden producirlo durante todo el año. En el norte, aunque la parte aérea muere en invierno, la parte subterránea permanece inactiva y brota y crece después de que la capa superior del suelo se derrite en primavera.

Los puerros son de naturaleza fresca, resistentes al frío y al calor. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es superior a 65438 ± 02 ℃ y la temperatura de crecimiento está entre 65438 ± 05 ℃ y 25 ℃. La parte subterránea puede soportar temperaturas más bajas.

Enciclopedia Baidu - Rábano

Enciclopedia Baidu - Sentimiento de Shanghai

Enciclopedia Baidu - Apio

Enciclopedia Baidu - Espinacas

Enciclopedia Baidu-puerros