Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Qué documentos se requieren para la producción de alimentos?

¿Qué documentos se requieren para la producción de alimentos?

1. Los documentos requeridos para la producción de alimentos incluyen:

1. Licencia de actividad industrial y comercial;

2. Certificado sanitario;

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4. Licencia de taller de producción y procesamiento de alimentos.

Las autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior revisarán los materiales de solicitud presentados por el solicitante. Si es necesario verificar el contenido sustancial de los materiales de la solicitud, se realizará una verificación in situ. Al realizar inspecciones in situ de las licencias de producción de alimentos, las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos pueden inspeccionar los informes de inspección de los productos de prueba en función de las necesidades del proceso de producción de alimentos.

2. En primer lugar, para solicitar una licencia de negocio industrial y comercial, los materiales requeridos son: original y copia del DNI, documento de certificación de sitio para la ubicación del negocio (copia del certificado de propiedad inmobiliaria o terreno). certificado), original y copia del contrato de arrendamiento, Foto de identificación. 2. Solicitar licencia de circulación de alimentos, la cual corresponde a la Administración de Alimentos y Medicamentos. Los materiales requeridos son:

1. Copias de cédulas de identidad del responsable y del personal de gestión de seguridad alimentaria;

2, Certificado de salud de los empleados (ir a los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades)

3 Documentos de certificación del sitio del local comercial (copia del certificado de propiedad inmobiliaria o certificado de terreno), original. y copia del contrato de arrendamiento, 4 fotografías del local comercial, persona jurídica 1 fotografía del certificado

4. Lista de equipos y herramientas comerciales adecuados para el negocio de alimentos (la lista generalmente incluye contadores, equipos de pesaje); , congeladores, estantes, etc.) y la distribución espacial de las instalaciones comerciales adecuadas para el negocio de alimentos (el contenido generalmente incluye la ubicación interior de los equipos y herramientas comerciales, la ubicación del cajero y los pasillos, etc.)

5. El diseño del baño generalmente incluye una piscina de desinfección, dos piscinas de lavado y un gabinete de desinfección;

6. Compromiso de la empresa alimentaria, sistema de gestión de seguridad alimentaria;

7. Otros materiales relevantes que deben enviarse.

3. Materiales necesarios para el certificado de registro fiscal: original y copia de licencia comercial, original y copia de contrato de arrendamiento, original y copia de cédula de identidad.

4. La empresa de producción debe proporcionar los documentos de respaldo pertinentes, como licencia comercial, licencia de producción, certificado de código de organización, certificado de registro fiscal, certificado de registro de marca, certificado de código de barras, informe de inspección de terceros, etc.

Base legal

Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China

Artículo 45 Los productores y comerciantes de alimentos establecerán e implementarán un sistema de gestión de la salud de los empleados. Las personas que padezcan enfermedades que puedan obstaculizar la seguridad alimentaria según lo especificado por el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado no deberán realizar trabajos que tengan contacto directo con alimentos importados. El personal de producción y operación de alimentos que esté en contacto directo con alimentos importados debe someterse a exámenes médicos cada año y obtener un certificado sanitario antes de asumir sus puestos.

上篇: ¿Cómo obtuvo Wu Bai su nombre? 下篇: ¿Existen tarifas de almacenamiento en frío para la logística de la cadena de frío? Sí, porque cuando se realiza logística de cadena de frío, es necesario construir una cámara frigorífica para almacenar productos y luego es necesario construir un sistema de control y refrigeración de soporte. Si a eso le sumamos los camiones frigoríficos y el consumo anual de electricidad, el coste se convierte en una figura geométrica que eventualmente se repercutirá en el propietario de la carga. Naturalmente, el precio de la logística de la cadena de frío se ha mantenido alto. Pero ahora la seguridad alimentaria es una preocupación de todos, lo que hace que las empresas alimentarias presten cada vez más atención al transporte de alimentos. Después de la práctica, las ventajas del almacenamiento en frío se van revelando poco a poco. Hoy en día, muchas industrias logísticas han comenzado a hacer algunos ajustes a las pequeñas y medianas empresas con el fin de incrementar sus ingresos. Originalmente, debido a los altos costos, la logística de la cadena de frío era exclusiva de los grandes supermercados y sólo estas grandes empresas podían permitírselo. El mercado de tiendas de conveniencia y empresas de catering es enorme, lo que requiere la aparición de nuevos sistemas logísticos de cadena de frío de bajo costo para resolver el problema.