Contenido manuscrito del Festival del Solsticio de Invierno
Lu incluso dijo que el solsticio de invierno dura como un año. Esto demuestra que los antiguos concedían gran importancia al solsticio de invierno. A continuación, he recopilado información periodística escrita a mano sobre el Festival del Solsticio de Invierno para todos. ¡Echemos un vistazo!
Leyenda alimentaria
El solsticio de invierno es una estación invernal severa. La gente usaba la comida para mantenerse caliente y curar enfermedades. Después de miles de años de desarrollo, gradualmente formaron tradiciones alimentarias de temporada únicas, como wonton, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, gachas de frijoles rojos, carne de perro y cordero. Junto con el solsticio de invierno llega mucho folclore.
Una de las leyendas: En el antiguo Beijing había un dicho: "Wontons del Solsticio en invierno, fideos del Solsticio en verano". Según la leyenda, durante la dinastía Han, los Xiongnu del norte a menudo acosaban las fronteras y la gente no tenía paz. En ese momento, había dos líderes, la tribu Xiongnu y la tribu Tun, que eran muy crueles. La gente lo odiaba tanto que lo envolvieron en un rincón con relleno de carne y lo llamaron "wonton" con los sonidos de "hun" y "swallow". Odio comer, quiero sofocar la guerra y vivir una vida pacífica. Debido a que los wontons se hacían originalmente en el solsticio de invierno, cada familia come wontons en el solsticio de invierno.
Leyenda 2: Se dice que la costumbre de comer carne de perro en el solsticio comenzó en la dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comió carne de perro cocinada por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente deliciosa y la elogió. Desde entonces, se ha formado la costumbre popular de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Hoy en día, la gente come carne de perro, cordero y diversos alimentos nutritivos en el solsticio de invierno como buenos augurios para el próximo año.
Leyenda 3: En el pueblo acuático de Jiangnan, existe la costumbre de que toda la familia se reúna para comer frijoles rojos y arroz glutinoso en la noche del solsticio de invierno. Según la leyenda, había un hombre llamado * * * Gong. Su hijo, incompetente y malvado, murió a bordo del Solstice. Después de la muerte, se convirtió en un fantasma de plaga y continuó dañando a la gente. Sin embargo, este tipo de fantasma de la plaga le teme más a los frijoles rojos, por lo que la gente cocina arroz con frijoles rojos en el solsticio de invierno para ahuyentar a los fantasmas de la plaga y prevenir y curar enfermedades.
Ampliar conocimientos: ¿Cuánto sabes sobre el solsticio de invierno?
Las actividades festivas del solsticio de invierno comenzaron en la dinastía Zhou, cuando había una ceremonia nacional sobre el solsticio de invierno. "Li Zhou Guanchun" dice: "Utilice el solsticio de invierno para adorar a dioses y fantasmas". Es decir, en el solsticio de invierno, el país celebrará ceremonias para adorar a dioses y fantasmas. Los llamados "fantasmas" se refieren a los antepasados, incluidos los sacrificios familiares y los sacrificios en el templo. Este tipo de ritual de sacrificio nacional continuó en dinastías posteriores, pero debido a que cada vez había más costumbres festivas, se volvió menos prominente. Por ejemplo, está registrado en "Los años de éxito de Jingdi": "Cuando crezcas en los suburbios del sur, cientos de funcionarios vendrán a felicitarte al día siguiente. Este es un regalo nacional".
Como fiesta popular, el Festival del Solsticio de Invierno comenzó en la dinastía Han, se hizo popular en las dinastías Tang y Song y continúa hasta el día de hoy.
En la dinastía Han, en el solsticio de invierno, el gobierno celebraba una ceremonia de celebración llamada "Hedong" y tenía un feriado regular. El "Libro de la dinastía Han posterior" registra: "Antes y después del solsticio de invierno, los caballeros viven tranquilamente y los funcionarios no están dispuestos a escuchar la política. Eligen días auspiciosos para evitar problemas". todo el país tiene vacaciones, el ejército está en espera, las fortalezas fronterizas están cerradas y los viajes de negocios están cerrados, familiares y amigos se visitan, se dan comida y regalos y tienen una fiesta feliz y festiva.
Los festivales y costumbres del Festival del Solsticio de Invierno son ricos y coloridos, como comer wonton, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, perro y cordero, frijoles rojos y arroz glutinoso, tofu, etc. En este día, también hay actividades como adorar a los antepasados, adorar a los maestros y regalar zapatos y calcetines.
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