¿Cuáles son los pros y los contras de comer chiles?
1. Comer ají te hace adelgazar.
Un estudio en el British Journal of Nutrition encontró que las mujeres que añadían dos cucharadas de chile seco en polvo a sus comidas absorbían significativamente menos calorías y grasas que aquellas que no comían chiles.
2. Comer chiles puede fortalecer los músculos.
La curcumina de la pimienta puede ayudar a que los músculos se recuperen después del ejercicio intenso. Por eso, puedes comer algunos chiles antes de hacer mucho ejercicio.
3. Comer pimientos te hace pensar con agudeza
La curcumina contenida en los pimientos también puede ayudar a "limpiar" el cerebro, previniendo así eficazmente la aparición de la enfermedad de Alzheimer.
4. Comer ají hace que la gente se sienta feliz.
La capsaicina estimula los "receptores del dolor" en la boca y luego envía una señal al cerebro, lo que hace que el cerebro secrete una sustancia química que le hace sentirse bien. Esta sustancia no solo puede aliviar la irritación causada por el sabor picante, sino que también mejora eficazmente el estado de ánimo de las personas y las hace sentir felices.
5. Alivio del dolor y disipación del calor
El ají es de naturaleza picante y cálida. Puede reducir la temperatura corporal mediante la sudoración y aliviar el dolor muscular, por lo que tiene fuertes efectos antipiréticos y analgésicos. . Una investigación estadounidense ha descubierto que la capsaicina de los pimientos puede reducir los neurotransmisores que transmiten el dolor, haciendo que las personas sientan menos dolor.
2. Desventajas de comer chiles
El exceso de capsaicina irritará gravemente la mucosa gastrointestinal, provocando que se congestione mucho, acelere el peristaltismo y provoque dolor de estómago, dolor abdominal, diarrea, quemaduras anales y escozor, inducen enfermedades gastrointestinales y promueven el sangrado de hemorroides.
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