¿Cuáles son las diferentes costumbres durante el Año Nuevo en diferentes lugares?
1. Heilongjiang: comer bolas de masa con monedas es auspicioso.
Comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera es una costumbre entre los norteños. En la víspera de Año Nuevo, debemos comer bolas de masa, pero la gente de Heilongjiang debe envolver algunas monedas en las bolas de masa (generalmente reemplazadas con maní u otras nueces). Quien coma estas albóndigas recibirá buena suerte y buena suerte en el nuevo año.
Debido al clima frío en el noreste, algunas frutas tendrán un sabor diferente después de congelarlas. Los más comunes son las peras heladas y los caquis congelados. Se entiende que la más pura es la pera de otoño congelada. Hay una especie de pera llamada Qiuli en Jilin. Es ácida y astringente cuando se recoge por primera vez, por lo que la gente la recoge y la coloca directamente debajo del árbol y la cubre con una capa de hojas. La pera de otoño congelada es agridulce y tiene mucho jugo. Las peras congeladas deben descongelarse en agua antes de consumirlas. Comer este tipo de peras después de Nochevieja puede aliviar la resaca y el cansancio.
2. Jiangsu: la gente acumula riquezas y busca "Yuanbao" por todas partes.
La gente de Suzhou pone castañas de agua cocidas en la cena de Nochevieja y las desentierra al comer, lo que se llama "excavando en busca de Yuanbao". Cuando amigos y familiares van y vienen, se deben colocar dos aceitunas verdes al preparar el té, lo que significa beber "té Yuanbao", que significa "felicitaciones y prosperidad".
El pueblo Nantong tiene la costumbre de plantar varas de sésamo, ramas de acebo y cipreses en casa o frente a la iglesia, lo que significa que la vida florece día a día y es más verde año tras año.
3. Zhejiang: "gusano de seda Qingtian" el día de Año Nuevo
El condado de Wucheng, provincia de Zhejiang, se llama "gusano de seda Qingtian" el primer día de Año Nuevo. Se atará un palo largo a la hierba, se pondrá encima, se encenderá y se quemará, y se tocarán gongs y tambores. Y encender faroles en postes hasta el 3 de marzo.
Quiero comer gachas de frijoles el primer día de clases en Ningbo. Antes de cerrar por la noche, disparemos nuevamente el "Cañón de Cierre".
La gente de Shaoxing usa "tazones de té" para tratar a los invitados durante el Año Nuevo, agrega aceitunas y kumquats y usa huevos de té para tratar a los invitados, lo que se llama "sostener lingotes de oro".
En cuarto lugar, Guangdong: los saludos de Año Nuevo son un movimiento de intercambio de naranjas.
La gente de la zona de Chaoshan de Guangdong siempre trae una gran bolsa de naranjas antes de salir a presentar sus respetos. Cada vez que visitan a familiares les dan naranjas grandes, no importa cuántas sean, deben ser en plural, y luego dicen algunas palabras de bendición. Después de sentarse, los familiares servirán té Chaoshan Kung Fu y regalarán naranjas grandes al salir.
5. Viejo Beijing: Lo más importante es cómo comer.
Los antiguos habitantes de Beijing prestan especial atención al Año Nuevo, especialmente a la forma de comer durante el Año Nuevo. En el pasado, había una canción popular en el viejo Beijing: "No seas codicioso con los niños. Después del Festival de Laba, es Año Nuevo. Si bebes gachas de Laba durante unos días, son 23 millas 23. Los melones son pegajosos". 24. Limpia la casa; 25., tofu frito; veintiséis, cordero guisado; veintisiete, mata el gallo; veintinueve, bollos al vapor; Día... "Gachas de Laba, tofu frito, estofado de cordero, etc. Los elementos enumerados en esta canción popular son delicias en el antiguo Beijing durante el Festival de Primavera. Hoy en día, estos elementos son comunes, pero en las décadas de 1950 y 1960, eran solo se disfruta durante el Año Nuevo Chino.
Sexto, Shanxi: no hables durante la cena de Nochevieja.
Hoy en día, Shanxi tiene muy pocas costumbres de adorar a dioses y antepasados. pero la costumbre de no hablar durante la comida de Nochevieja se mantiene. Cuando se cocinan bolas de masa, se encienden petardos para ahuyentar el mal y buscar la buena suerte. es como semillas de sésamo que florecen y los días mejoran.
7. Liaoning: la inolvidable morcilla rural
En la zona rural de Liaoning, el día 23 del duodécimo mes lunar, todos los hogares. Comienza a prepararse para el Año Nuevo, haciendo pasteles de arroz y bollos de frijoles pegajosos al vapor. Muchas personas matan cerdos para agasajar a los invitados e invitan a sus vecinos, familiares y amigos a celebrar un banquete, y el entusiasta anfitrión les dará. la morcilla rellena a los invitados para que se la lleven a casa.