¿Qué celebridades han estado en el monte Wutai en Xinzhou?
Montaña Wutai Ma Mahua
Ma Mahua también se llama Ma Mahua y flor de Tianxiang. La montaña Wutai Ma Mahua es una especialidad del condado de Wutai, ciudad de Xinzhou, provincia de Shanxi. Wutai Mountain Ma Mahua es natural, verde y raro porque es salvaje. Tiene un sabor inusualmente fragante y una calidad excepcional. Especialmente después de freírlo y colocarlo en pasta, producirá un aroma especial que abrirá el apetito. Opción para salteados, condimentos poco comunes para estofados, pastas, sopas aromáticas, etc.
Modo de uso:
Al cocinar o cocinar, calienta el aceite hasta que esté entre un 50% y un 60% de temperatura, usa 3 dedos para agarrar un puñado de Ma Mahua para sacar el aroma, y luego ponerlo. Úselo para sofreír verduras o sopas, o sofreírlo en una olla, tiene un aroma maravilloso.
Al preparar panqueques y cocinar Hanamaki al vapor, agregue aceite de sésamo, sal y Ma Mahua a la masa y hornéelos o cocínelos al vapor. El Hanamaki y los panqueques al vapor tendrán una fragancia particularmente rica.
Ma Mahua puede usarse como condimento, equivalente a los granos de pimienta y al anís, pero su delicia supera a los dos primeros, y su sabor es único e incomparable.
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Fuente: Damei Xinzhou
Editor: Zhou Hongyu
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