Pregúntale a Long You qué comida especial come en el solsticio de invierno.
El consumo de bolas de arroz glutinoso se ha instaurado en las dinastías Ming y Qing. En el solsticio de invierno, es necesario "hacer bolas de arroz glutinoso" o "hacer bolas de arroz glutinoso". Esto también está registrado oficialmente en materiales históricos, que dicen que "en el solsticio de invierno, el arroz glutinoso se convierte en bolas, que se llaman bolas de arroz glutinoso". Después de hacer las bolas de masa, hay que ofrecer sacrificios a los dioses y a los antepasados, y luego toda la familia las come junta. Esto se llama "sumar años". Por tanto, comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno es muy antiguo.
Después de recibir arroz glutinoso nuevo durante la temporada baja o el solsticio de invierno, cada hogar en el área de Longyou Beixiang agregará semillas de sésamo para aumentar la alegría de la cosecha y disfrutar de los frutos de la misma. También existe la costumbre de freír gominolas el 2 de febrero, lo que también simboliza la buena suerte en el nuevo año.