¿Alguien tiene un modelo de contrato de cocina?
Parte A: (en adelante Parte A)
Parte B: (en adelante Parte B)
Fecha de firma:
Lugar de firma:
Después de confianza mutua, voluntariedad, igualdad y negociación, ambas partes llegaron a un acuerdo por el cual la Parte A está dispuesta a contratar la operación y gestión de la cocina del hotel a la Parte B. Los contenidos específicos son los siguientes:
1. Contenido del contrato
1. La Parte A nombra a la Parte B como chef ejecutivo y autoriza a la Parte B a ser responsable de la organización, contratación y gestión de el equipo de chef, así como la dirección y dirección de la cocina.
2. La Parte A proporciona a la Parte B el derecho a utilizar el espacio y los utensilios que actualmente posee la cocina de la Parte A. Antes de ingresar al sitio, la Parte A es responsable de reparar y mantener la infraestructura, los suministros de cocina a gran escala y otras instalaciones. Una vez inventariados los elementos anteriores (la lista de entrega está firmada y firmada por ambas partes), se entregan a la Parte. B para el manejo y uso; durante la vigencia del contrato, la Parte B es responsable del manejo de los utensilios de cocina. Todos los costos incurridos por el mantenimiento correrán a cargo de la Parte A; si los utensilios de la cocina quedan inutilizables debido al desgaste natural, la Parte A los reemplazará a tiempo.
3. Variedad de cocina: en el exterior se sirve principalmente cocina ou, pero también cocina cantonesa (incluida la aleta de abulón de Yan'an), olla rellena de champiñones, dim sum y pato asado;
2. Período de Contratación
1. El período de contratación comienza a partir del mes y día del XX y finaliza el mes y día 20.
2. Transcurrido el plazo, si la Parte B continúa contrayendo, la Parte B tendrá prioridad.
3. Salario Laboral
1. La Parte A contrata la cocina a la Parte B, y los derechos del personal de la cocina pertenecen a la Parte B. Sin embargo, la Parte A sigue siendo responsable del Contratación y desarrollo de personal de mantenimiento como fregador de cocina.
2. Para el pago del salario del chef (incluidos: salarios, salarios por horas extras, bonificaciones, seguro contra accidentes laborales, prestaciones sociales, gastos adicionales, etc.), la Parte B deberá proporcionar la lista de empleados a la Parte. Las finanzas de A, y el Partido A harán una tabulación unificada y, después de la aprobación, el Partido A entregará el salario al Partido B para que él mismo lo pague. Los salarios mensuales se pagarán el día 5 del mes siguiente y la Parte A deberá pagarlos puntualmente.
IV. Distribución de Utilidades
1. El Partido A y el Partido B acuerdan que el beneficio bruto promedio de los alimentos de cocina está entre 40 y 43 (basado en el descuento del 12,2% de la tarjeta VIP). precio, y el banquete en el hotel no reducirá la facturación del Partido B; si el beneficio bruto no llega a 40, el Partido A y el Partido B pagarán cada uno la mitad de la diferencia (se deducirá una multa del salario mensualmente); si la Parte B completa el objetivo de facturación y logra un margen de beneficio bruto superior a 43, ambas partes soportarán el exceso de beneficio bruto y disfrutarán de la mitad del salario (pagado mensualmente junto con el salario si es necesario reducir la tasa de beneficio bruto); necesidades de promoción u ofertas especiales, deberá ser acordado por ambas partes (sujeto a escrito).
2. Debido a la caída del mercado, el Partido A y el Partido B deben cambiar rápidamente el beneficio bruto promedio de los alimentos. Ninguna de las partes tiene derecho a cambiar unilateralmente el acuerdo de beneficio bruto.
5. Tratamiento de la Parte B
La Parte A es responsable de las comidas de trabajo, el alojamiento (dormitorios grupales), los certificados de salud, los permisos de residencia temporal, los subsidios de vacaciones y otros beneficios de la Parte B, con referencia. a las leyes y regulaciones pertinentes. Encargado del hotel (a la par con otros empleados del hotel).
VI. Derechos y Obligaciones de la Parte A
1. La Parte A deberá proporcionar a la Parte B el equipo y un buen ambiente de trabajo necesarios para su trabajo.
2. La Parte A establecerá obligaciones de mantenimiento normal para el equipo de cocina.
3. La Parte A proporcionará comida y alojamiento al personal de la Parte B, así como agua, electricidad, combustible, etc. para la cocina.
4. La Parte A no rescindirá el contrato a voluntad.
5. El Partido A es responsable del uniforme de trabajo del personal del Partido B.
6. La Parte A debe garantizar la calidad de los alimentos, comprender los canales de compra y los estándares de calidad de compra, y prohibir estrictamente la compra de alimentos en mal estado y con moho. La parte A es responsable de comprar diversas materias primas y suministros de cocina.
7. La Parte A debe comprar suficientes materias primas según lo requerido por la Parte B. Si la Parte A no puede comprar materias primas según lo requerido por la Parte B o no puede comprar materias primas en cantidades suficientes, debe notificar a la Parte B y obtenerlas. Consentimiento de la Parte B antes de comprar.
8. El Partido A apoya al Partido B para participar en diversas actividades sociales que sean beneficiosas para la reputación del hotel, como concursos de cocina, etc., y es totalmente responsable de los gastos anteriores.
9. El Partido A debe respetar conscientemente las leyes, regulaciones y políticas nacionales.
7. Derechos y obligaciones de la Parte B
1. Bajo la condición de garantizar el normal funcionamiento del hotel, la Parte B puede organizar el descanso, las licencias y otros asuntos de su personal.
2. Con la condición de garantizar el funcionamiento normal del hotel y la suficiente solidez técnica, la Parte B tiene derechos de personal de cocina independiente. Si la Parte B realiza ajustes en el personal que trae, debe obtener el consentimiento de la Parte A y pasar por los procedimientos de ingreso en el departamento de gestión corporativa de la Parte A. Sin embargo, si la Parte A no está satisfecha con la capacidad técnica del chef principal contratado por la Parte B, la Parte A puede solicitar a la Parte B que lo reemplace.
3. La Parte B deberá cumplir e implementar las obligaciones de diversos indicadores y sistemas establecidos por el hotel. Tales como requisitos de higiene, requisitos de producción de alimentos, requisitos de operación segura, requisitos de desechos humanos y requisitos de almacenamiento de equipos e instalaciones (las regulaciones específicas se negocian y formulan en las reglas y regulaciones del hotel).
4. La Parte A confeccionará ropa de trabajo e insignias de trabajo para la Parte B, y los costos correrán a cargo de la Parte A.
5. Todos los gastos tales como tratamiento médico y alojamiento requeridos por la Parte B debido a una lesión laboral serán sufragados y pagados por la Parte A.
6. La Parte B tiene derecho a conocer las operaciones del hotel y el estado de los costos para el mes en curso, a fin de tomar medidas efectivas de control de costos de manera oportuna.
7. El personal de la Parte B debe cuidar bien la propiedad de la Parte A.
8. La Parte B tiene derecho a devolver o cambiar incondicionalmente las materias primas que no cumplan con los requisitos.
9. Los accidentes como quejas de clientes y retiradas de platos deberán ser identificados conjuntamente por la Parte A y la Parte B. Las indemnizaciones y sanciones correspondientes se realizarán según la proporción de responsabilidad asumida.
10. El Partido B debe respetar conscientemente las leyes, regulaciones y políticas nacionales.
8. Terminación del Acuerdo
1. Las circunstancias objetivas sobre las cuales se celebró este Acuerdo han sufrido cambios significativos, lo que hace imposible su cumplimiento después de la negociación entre la Parte A y. Parte B, no han podido ponerse de acuerdo sobre el cambio de este Acuerdo. Si el contenido del acuerdo se alcanza mediante negociación, ambas partes pueden rescindirlo mediante negociación. Si se rescinde el acuerdo, la parte que lo rescinde deberá notificarlo a la otra parte por escrito con un mes de anticipación. Este acuerdo sólo podrá rescindirse con el consentimiento de la otra parte.
2. Si la Parte A no paga la remuneración ni proporciona las condiciones laborales acordadas en el acuerdo, la Parte B puede rescindir unilateralmente este acuerdo y exigir que la Parte A asuma la responsabilidad por el incumplimiento del contrato.
3. Si la Parte A obliga a la Parte B a trabajar mediante violencia, amenazas o restricciones ilegales a la libertad personal, la Parte B podrá rescindir unilateralmente este acuerdo y exigir a la Parte A que asuma la responsabilidad por incumplimiento del contrato.
4. Ninguna de las partes podrá rescindir unilateralmente este acuerdo sin motivo alguno.
5. En el caso de que la Parte A transfiera el hotel y el accionista posterior no retenga a la Parte B, este acuerdo se rescindirá automáticamente y la Parte A deberá compensar a la Parte B con 200.000 RMB.
9. Responsabilidad por incumplimiento de contrato
1. Durante el período de ejecución de este acuerdo, si hay algún conflicto o asunto insatisfecho en el funcionamiento real de este acuerdo, las dos partes. negociará y firmará un acuerdo complementario. Si alguna de las partes pone las cosas difíciles a la otra sin motivo, se considerará incumplimiento de contrato.
2. A partir de la fecha de entrada en vigor de este acuerdo, tanto la Parte A como la Parte B lo ejecutarán activamente. Si alguna de las partes viola este Acuerdo, compensará a la parte que no incumple por sus pérdidas, y la parte que incumple también pagará a la parte que no incumple una indemnización por daños y perjuicios de 200.000 RMB.
10. Resolución de Disputas
Cuando surja alguna disputa en virtud de este Acuerdo, las partes la resolverán mediante negociación. Si la negociación fracasa, podrán presentar una demanda en el Tribunal Popular del lugar. donde se firma el Acuerdo.
11. Otros
1. Este acuerdo entrará en vigor a partir de la fecha en que sea firmado por ambas partes. Ambas partes deberán ejecutar este acuerdo de forma activa y diligente.
2 A partir de la fecha de entrada en vigor de este acuerdo, el "Acuerdo de cooperación en gestión de cocinas y procesamiento de alimentos de hoteles de Hawaii" firmado por la Parte A y la Parte B el 16 de octubre de XX dejará automáticamente de ser válido (inválido).
3. Si existen omisiones o imperfecciones en este acuerdo, serán aclaradas en el acuerdo complementario, que pasará a ser parte integral de este acuerdo.
4. Este acuerdo se realiza por duplicado, conservando cada parte una copia, y tiene el mismo efecto jurídico.
Parte A (firma o sello): Parte B (firma o sello):
Firma del representante legal: