¿El pueblo Hui celebra el solsticio de invierno? ¿Cuáles son las costumbres?
El pueblo Hui celebra principalmente tres festivales importantes cada año, a saber, Eid al-Fitr, Eid al-Adha y los Días Santos, todos calculados según el calendario islámico.
Septiembre es cada año el mes del Ramadán, que obliga a ayunar a los musulmanes mayores de 12 años para los hombres y de 9 años para las mujeres. Después del período de ayuno, cada Eid al-Fitr comienza al amanecer, lavarse, bañarse, ponerse ropa nueva e ir a la mezquita a adorar.
El "Eid al-Adha" suele celebrarse 70 días después del Eid al-Fitr. Antes del festival, todo el mundo limpia mucho y huele a aceite frito, a picazón y a flores. Al amanecer del día del festival, báñese, queme incienso, póngase ropa limpia y vaya a la mezquita para participar en la ceremonia. Después de la ceremonia, se llevará a cabo una gran ceremonia de matanza. Uno de ellos comerá la carne, otro se entregará a familiares y amigos y el otro se entregará a los pobres.
Los días santos conmemoran el nacimiento y muerte de Mahoma. Según la leyenda, nació y murió el 12 de marzo del calendario islámico, que generalmente se llama "Hadith" y comúnmente se conoce como "Santa Asamblea". El día del festival, primero fui a la mezquita para recitar las Escrituras, alabar a los santos, contar las historias de vida de Mahoma y educar al pueblo Hui para que no olviden las enseñanzas más sagradas y sean un verdadero musulmán. En este día, los musulmanes deben hacer penitencia (confesión). Tras la ceremonia, comenzó la cena.
Datos ampliados
Tabúes alimentarios del pueblo Hui:
Según las regulaciones islámicas, el pueblo Hui ayuna de cerdos, caballos, burros, mulas, perros y Todos los animales que mueren solos, todos los pájaros y animales feos, ya sean vacas, ovejas, camellos o pollos, deben ser sacrificados por el imán o el adorador después de recitar el nombre de Allah; de lo contrario, no podrán comerse. En la vida diaria, los Hui no fuman ni beben, pero les gusta especialmente beber té y entretener a los invitados con té.
Debido a la dispersión de los lugares, se han formado diferentes costumbres de beber té. En el área norte de Hui hay té de olla; entre el pueblo Hui de Yunnan hay té tostado y entre el pueblo Hui en Hunan; té triturado. El té Gaiwan es un pasatiempo especial del pueblo Hui en el noroeste de China. El más representativo es el "Té Gaiwan de los Ocho Tesoros", que consiste en té, azúcar de roca, baya de goji, nueces, sésamo, dátiles rojos, longan, pasas (o manzanas secas) remojados en un Gaiwan.