¿Cuáles son algunos platos privados súper deliciosos y difíciles de encontrar en Nanjing?
La mayoría de ellos se encuentran en edificios residenciales o de oficinas.
Un rincón gourmet con poca publicidad y reputación.
¿Cómo puedes ocultar algo delicioso con un pequeño ataque? !
Estos platos privados "ocultos"
son realmente impresionantes~
Restaurante privado Jiudingyan
Per cápita: 205 yuanes
Jiuding Banquet fue renovado a partir de una casa residencial al lado de la carretera. Ahora la puerta de entrada se ha convertido en un restaurante personalizado Jinling Lobster Jiuding Banquet. Tiene un nombre de larga data y muchos platos famosos. Faroles rojos, muebles de madera y restaurantes privados de esa época.
Solo hay seis habitaciones privadas en un * * *, ¡así que asegúrate de hacer una reserva antes de ir! Apto para reuniones familiares, reuniones de amigos y platos de autor.
Las costillas de res están perfectamente asadas, la leche de coco y el ñame son ricos, el vino tinto y la pera son frescos, los fideos al horno austriacos son excelentes, el arroz con cabeza de pollo y las anchoas son hermosos y los grandes La olla de langosta también es auténtica.
Dirección: No. 10 Fufu Road
Restaurante privado Golden Pavilion
Per cápita: 104 yuanes
Este antiguo restaurante abrió sus puertas en 12 Escondido en el callejón frente al supermercado Suguo en Jianye Road, en el primer piso de un edificio residencial. Se dice que el propietario, Jin Ge, solía ser chef de hotel. Su horario comercial es impredecible y debe concertar una cita con antelación.
Los recién llegados se sorprenderán al descubrir que hay un "Restaurante Jin Ge" a solo un paso del callejón. Como el negocio era lo suficientemente bueno como para ampliar la tienda, el propietario alquiló escaparates a ambos lados de la calle. Uno solo tiene lobby y salones privados, y el otro es una tienda antigua desde sus inicios.
El plato estrella, la sopa de pollo con tres trozos de jugo de pollo, se sirve en una taza pequeña y es rica y deliciosa. La carpa cruciana asada queda crujiente hasta los huesos y tiene un sabor un poco picante. Muy recomendable la brocheta de camarones con yema de huevo salada. Los langostinos fritos van envueltos en yema de huevo de pato dorado, y la mantequilla y la carne de camarón son una combinación perfecta.
Dirección: No. 74, Neiqiaowan, calle Rongzhuang (frente al supermercado Suguo en Jianye Road)
Cocina privada de Lao Chen
Per cápita: 64 yuanes p>
Aunque está muy cerca de la calle Mattai, todavía es difícil encontrar esta tienda mediante la navegación. En la intersección de Matai Street y Sisi, el supermercado Suguo da unos pasos más hacia New Model Road, que es muy misterioso.
Hay varias mesas pequeñas en la tienda. No hay camareros, sólo una operación de marido y mujer. Cuando se abrieron, tenía 11 años. Se han ganado la reputación de ser una variedad de alimentos dorados y, sin embargo, son tan hogareños como parecen. El sabor de la auténtica cocina de Chengdu nunca ha cambiado.
(Pollo asado)
Los platos que requieren mucho tiempo (como carne de res al vapor con fideos) se sirven primero por teléfono, pero siempre vale la pena esperar por los deliciosos.
El puré de ajo y la carne blanca se convierten en snacks picantes, ¡muy deliciosos! Los fideos fríos son el alimento básico, una olla llena, codos de jengibre envueltos en la fragancia del jengibre, guiso podrido, sopa de tomate y huevo, muchos huevos no son razonables ... ¡En la familia Chen, el estómago es delicioso!
Dirección: nº 135, calle Ma Tai (cerca del parque Xiliuwan)
Cocina privada de la buena abuela
Per cápita: 66 yuanes
Una buena mujer puede pasar por alto a primera vista. La palabra "extranjero" es muy incompetente en Lanmen. Parece una pequeña tienda en un restaurante callejero, pero tiene su propia belleza interior. A veces no se puede comer sin reserva.
Hay muchas fotos colgadas en las paredes de la tienda, que se siente un poco como en los años 1970 y 1980. ¡La comida no es barata pero la cantidad es enorme! ¡Es básicamente un cuenco grande! Es mejor traer más gente a comer.
Media ración de Arroz Frito Emperador es suficiente para dos personas. ¡Las gruesas rodajas de anguila no son exageradas! ¡Se deshace en la boca y queda jugoso!
Pollo picante, los amigos de Sichuan dijeron que era auténtico desde el primer bocado, y el chile en polvo espolvoreado encima era súper fragante. También hay tortas de panela, lonchas de carne cocida, etc., que son especialidades imprescindibles.
Dirección: 37-31 Kexiang (frente a la entrada principal del mercado de alimentos de Kexiang)
Mi casa, cocina privada de Yancheng
Per cápita: 59 yuanes
Los platos privados que se sirven en el edificio de mi oficina siempre dan a la gente la ilusión de que saben como los de mi madre. El comienzo del volumen es muy festivo, con coplas de color rojo brillante y dorado, y lleno de platos locales especiales de Yancheng.
Los amigos de Yancheng suelen venir aquí para probar su ciudad natal. También pueden contemplar la vista nocturna desde la ventana del piso 20.
La ternera con verduras es una especialidad local de Yancheng. Hay tanta carne que casi todas las mesas la piden. Sopa de rábano rallado y calamar, servida en una palangana con cara grande. La base de la sopa es de color blanco lechoso, el rábano rallado es fragante y refrescante y las semillas pequeñas son tiernas y masticables.
Dirección: No. 42, Shigu Road (habitación 2002, piso 20, edificio Jianhua)
Mimi Lao
Per cápita: 94 yuanes
Honey Lao, también conocido como restaurante cantonés Deyi, es un restaurante cantonés relativamente auténtico. Cerca de la puerta trasera de la escuela secundaria Ninghai, la casera es amable y entusiasta, y su negocio ha ido bien durante los últimos nueve años. Hay tres o cuatro mesas pequeñas, una mesa grande y solo salas privadas en el segundo piso.
El guiso de pollo característico con salsa Jiang Sha es muy especial y el sabor es diferente al de cualquier guiso de pollo para hombres. La carne es delicada y ligeramente dulce, pero no rica. Los trozos grandes de carne de muslo de pollo son muy satisfactorios para comer. También hay una olla para serpientes, ¡pero debes reservar con anticipación!
El arroz arcilloso es una característica especial. Al mediodía, mucha gente come arroz con pollo y arroz con cabeza de pescado. La sopa proporcionada se cocina a fuego largo con ingredientes ligeros. El precio general sigue siendo asequible.
Dirección: No. 30, Jiangsu Road (frente a Lilac Garden)
Cocina privada Xianjuge
Per cápita: 65 yuanes
Este restaurante privado El plato se llamaba Shang Dao Private Kitchen hace unos años, pero todavía está abierto en un edificio de oficinas. Los platos no están preparados según el sentido común. Mis compañeros de clase y colegas me obligaron a tener relaciones sexuales varias veces, pero es muy difícil esperar hasta el ascensor del edificio Jianhua.
La tienda es pequeña y la decoración parece muy fresca. Tiene habitaciones privadas y un vestíbulo. Desde la ventana se puede ver la vista de la calle Xinjiekou. Realizar pedidos a través de WeChat es muy conveniente.
Todos sus platos son particularmente sorprendentes cuando son importados por primera vez. El sabor se siente tan único y fuerte. Muy recomendables son el característico ojo de ternera, la berenjena tailandesa, las manitas de cerdo en salsa de soja, el zumo de pera y limón… y las deliciosas gambas de cinco sabores con mostaza.
Dirección: Sala 2202, Edificio Jianhua, No. 42 Shigu Road
Nonggeng-Shanyinli
Cocina privada en el museo de arte
Per cápita: 190 yuanes
Hay un edificio de estilo europeo escondido en Yinshan Road en la dinastía Song. Fue cultivado en Yinshan Lane. El edificio tiene cuatro plantas y una azotea. A diferencia de la galería de arte del restaurante, solo hay diez salas privadas, que son muy privadas.
Cada mueble de la tienda es recogido por el jefe de todas partes, y siempre existe la ilusión de volver al siglo pasado. Es un buen lugar para apreciar el arte y saborear la vida.
El pastel de frijol mungo es suave, glutinoso y dulce, una taza de bolas de camarones con cebada, el dragón verde australiano con ajo picado es muy firme, el ginseng blanco al vapor sabe a un poderoso pez de río... el sabor es Muy adecuado para el entorno de montaña.
Dirección: nº 19, Yinshan Road
Ya os he dicho la información.
¡Encuentra un horario para concertar una cita!
1. Cocina privada del Museo de Arte Lishan Yinli.
Dirección: nº 19, Yinshan Road
Número de contacto: 13016983097 15951803190.
200 RMB por persona
Este restaurante privado está ubicado en Yinshan Road. Es una villa unifamiliar de estilo nórdico rodeada de edificios residenciales. No es muy llamativo en horarios normales, por lo que es difícil encontrar la ubicación. Debes seguir la navegación. Debido a que está ubicado al lado de la Universidad Normal de Nanjing, es difícil encontrar espacios para estacionar. Solo puedes estacionar en los estacionamientos al lado de la carretera. Si llegas tarde, es posible que no tengas dónde estacionar. Se recomienda que los amigos interesados elijan el transporte público.
El estilo de decoración de este restaurante privado es muy republicano, y los camareros van todos vestidos con ropa de estilo republicano, como si hubieran viajado al viejo sueño de la República de China. Al entrar a la tienda, descubrirá que la legendaria "cocina privada del museo de arte" realmente hace honor a su nombre. El ambiente elegante y limpio hace que la gente se sienta extremadamente cómoda y la decoración es tan cuidada que es difícil notar la diferencia. ¿Es un hotel dentro de una galería de arte o una galería de arte dentro de un hotel?
Los platos aquí también son muy singulares. No hay un menú fijo. El catering lo proporciona el hotel a un precio de 200 por persona, lo que da a la gente una sorpresa desconocida. Algunos platos populares son los siguientes:
(1) Bolitas de camarón con semilla de coix: una taza pequeña por persona y una taza grande de camarones. La dulzura de las semillas de coix y el suave sabor de los camarones se mezclan perfectamente entre los labios y los dientes. Los amigos a los que normalmente les gusta beber gachas de semillas de coix no deberían perdérselo.
(2) Ardilla Pez Mandarín Bebé: La cantidad para una persona definitivamente te satisfará. La delicada carne del pescado y el dulzor del maíz son una combinación perfecta. El sabor agridulce es crujiente y el sabor se esparce en la boca.
(3) Pastel de frijol mungo genial: el color del pastel de frijol mungo es muy llamativo. El sabor no es dulce ni grasoso, pero conserva el sabor original de la comida. Me recuerda a mi infancia cuando regresaba de la escuela. Mi abuela te llamaba gentilmente para que salieras del pastel de frijol mungo cocido en la cocina. Los recuerdos vinieron a mi mente al instante.
(4) Lengua de pato marinada en cúrcuma y jengibre: Este plato abre un mundo nuevo a muchos amigos que nunca antes habían comido lengua de pato.
Tiene un sabor suave, tierno, salado y masticable.
(5) Brotes de bambú Yanlai: Este tipo de China en la punta de la lengua tiene innumerables brotes de bambú en polvo, que se pueden degustar aquí. Los brotes de bambú se cubren con cebollas y se complementan con cebollino, lo que no solo aumenta la fragancia sino que no cubre la fragancia natural original de los brotes de bambú, sino que es muy popular entre los clientes. Recordatorio: debido a que este negocio de cocinas privadas es tan payaso y está lleno casi todos los días, los amigos que quieran visitar la tienda deben hacer una reserva con anticipación.
2. Elaboración de vino en el invernadero
Dirección: Sala 12a16, Edificio 2, Deying International Plaza, Ciudad de Hongyue, Changhong Road.
Número de contacto: 1865187215715205180282.
Se trata de un pequeño restaurante privado escondido en un edificio residencial. Está en el segundo piso encima del ascensor y la ubicación no es fácil de encontrar. Se dice que muchos comensales que visitan la tienda tienen dificultades para encontrarla. Para garantizar la frescura de los ingredientes y la calidad del servicio, si quieres venir a comer a este restaurante deberás realizar una reserva previa con el propietario. Se trata de un pequeño bosque escondido en una ciudad llena de edificios de gran altura. Tan pronto como entres por la puerta, verás un mar de flores y plantas verdes, que permitirán a las personas disfrutar de la diversión de la naturaleza mientras comen. El jefe también personalizará un lugar para cenar privado con flores según su solicitud. Comer aquí es un placer. Además del ambiente, los platos aquí también son sobresalientes:
(1) Three Cup Chicken: Three Cup Chicken es la especialidad aquí. Después de probarlo, descubrirá que realmente está a la altura de su reputación. No hay condimentos excesivos que arruinen el sabor del pollo, es natural y refrescante. Se seleccionan los mejores muslos de pollo, se combinan con castañas, una combinación perfecta y la cantidad es absolutamente satisfactoria.
(2) Patas de pollo de Yang: 128, un plato, tan grandes que no lo podrás creer. Aquí una chica puede comer despacio toda la tarde. Después de dar tanto, ¿realmente tiene miedo de perder dinero, jefe?
(3) Camarones estofados con ajo: Los camarones cocidos en salsa de tomate son muy parecidos a los camarones con tomate, agridulces, y el jefe es muy concienzudo con los ingredientes. Colocar una cucharada sobre pan seco y comer juntos. Se puede decir que el sabor es muy especial. La privacidad de cenar aquí también es muy buena, lo que lo convierte en una buena opción para reuniones de mejores amigos y reuniones familiares.
Muchos restaurantes son así: el ambiente es elegante, los platos son hermosos, pero el sabor no es bueno; el ambiente es normal, los platos son rústicos y el sabor es excelente; Por supuesto, si sabe bien o no es principalmente un sentimiento personal, pero si es un sentimiento personal, algunos restaurantes grandes tendrán un sabor normal, pero no tan delicioso como algunos restaurantes pequeños, y todos son únicos.
Nanjing Mi Diao ha estado cerrado, pero su comida sigue siendo bastante buena. Solían comérselo. Parece que lo comí el año pasado, pero este año no. Vayamos a la tienda de alimentos Deyi en Hubei Road. Debería ser la misma que Mi Zhi Lao. Es una hermosa cocina privada y es de Nantong. La calidad es muy buena. El ambiente también es bueno. Puedes probarlo si tienes la oportunidad.
Además de las delicias mencionadas anteriormente, los restaurantes locales en Linshui también probarán algunos platos, y el Pabellón Juxian en Nanjing también es delicioso. Si está acostumbrado a comer estas delicias, también puede ir a Gulou Food Street de Nanjing para probar algunos bocadillos y delicias locales, como empanadas de carne de res local, pato salado, pato salado de Nanjing, etc.
"Blogger gastronómico a tiempo parcial" vuelve a estar online. Originalmente, casi cada vez que salía a comer era estofado y barbacoa. Poco a poco me cansé e incluso me resistí. Entonces comencé a explorar nuevos platos y el restaurante privado se convirtió en mi nuevo favorito para cenar. ¡Compartamos algunos deliciosos restaurantes privados!
1. La famosa olla de rana toro cocida al carbón en los viejos tiempos. Se colocan dos capas de ranas toro en una olla de cobre de medio metro de altura. Es picante, fragante y jugosa, y las guarniciones son así. como la lechuga, la raíz de loto y las patatas son ricas en sabor. Una olla puede alimentar a dos personas y otros platos privados son igualmente deliciosos en porciones grandes. Se recomienda viajar con más de cuatro personas y comer más.
2. Los platos privados de la buena abuela son difíciles de encontrar, pero están deliciosos. Es tan grande que te sorprenderá: ¿una porción pequeña es realmente una porción pequeña? Tofu alado, huesos de bangbang, vino de arroz casero, pollo picante... solo ordene y nunca caerá en ninguna trampa. Recuerda pedir porciones pequeñas. Cinco platos para cuatro personas son más que suficientes.
3.¿Has visto alguna vez una sucursal del Restaurante Erwa? Erwa es, desde Suojin Village hasta Xianlin, su siempre buen gusto y precios asequibles han atraído a innumerables personas a convertirse en clientes habituales.
4. La hermosa vista en el piso 22 de la sala de ocio, junto con la sencilla decoración europea, el ambiente es comparable al de un restaurante occidental de alta gama y se promueve fuertemente la pimienta negra.
Recomienda un plato privado que vomite sangre. No hay nombre de tienda. El apellido del jefe es Wu. Llamémosla la cocina privada del jefe Wu. Encontrar un lugar tampoco es fácil. En una casa privada al lado del Ocean International Center, cerca de Huaihai Road. Solo recibe a cuatro mesas de invitados todos los días. Puedes cocinar cualquier plato que quieras comer allí (sin mencionar los platos raros), pero debes hacer una reserva con anticipación.
El número de teléfono del jefe no será publicado, por favor envíame un mensaje privado si es necesario. Éstos son algunos de sus platos.
¡No! El aroma del vino no teme la profundidad del callejón. Si no puede encontrarlo, es falso.
Cocina privada Lu Agen, Cocina privada Quan Fuxi, Cocina privada Fulinxuan, Cocina privada Jinding, Tendero Wang, Xunwei, Patio Laoshu, Cocina privada Heipi, etc. Prefiero que el público no comente. ja ja.
Un pequeño restaurante desconocido en un callejón en el lado sur de Zhongshan East Road, ¡el ajo y la carne blanca son absolutamente deliciosos! En el pasado, se llevaban el pescado intestinal graso Yujuan de Xinjiekou.
No
Longjing Fruit Hotel.
En el área escénica del mausoleo de Sun Yat-sen, los precios actuales del pescado fresco de río y del pez globo son relativamente favorables.
La ubicación principal es privada, tiene buena seguridad y el ambiente es muy bueno. Es un buen lugar para banquetes.