¿Cuáles son las especialidades de Wuzhong?
Especialidad 1 de Wuzhong: Haggis
El haggis es un snack tradicional en Wuzhong, Ningxia. La forma en que está elaborado es muy delicada. Se cuece lentamente con cabeza de oveja, pezuñas de oveja, sangre de oveja, hígado de oveja, corazón e intestinos de oveja utilizando métodos de producción tradicionales. El haggis producido es rico en sabor y nutritivo.
Especialidad 2 de Wuzhong: Pollo de Agua Blanca de Wuzhong
El Pollo de Agua Blanca de Wuzhong es un manjar tradicional en Wuzhong, Ningxia. Tiene una larga historia, materiales exquisitos y una excelente producción. Utiliza gallinas de alta calidad como principal materia prima, las sacrifica y lava, y utiliza métodos de producción tradicionales. El pollo de aguas blancas producido es de color amarillo brillante, fragante, suave y delicioso.
Especialidad 3 de Wuzhong: Sandía Yanchi
La sandía Yanchi es una zona de producción única y libre de contaminación con nuevas variedades, nuevas tecnologías y nuevos sabores. Las áreas de plantación de sandías dulces y melones se centran en Wanglejing, Huamachi Town y Gaoshawo y se extienden hacia otras ciudades. Las principales variedades de sandía son la marca Zhenxi Hongshuangxi, Zaoguanlong y Shankang No. 3, y las principales variedades de melón son Mijinxiang y Xiangwa No. 2.