Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - ¿Cuándo recoger brotes de bambú en Sichuan?

¿Cuándo recoger brotes de bambú en Sichuan?

Disponible todo el año.

Hay brotes de bambú en Sichuan durante todo el año, incluidos brotes de bambú de primavera, brotes de bambú de verano y brotes de bambú de otoño. Suele crecer en febrero.

Los brotes de bambú de primavera son brotes de bambú frescos que crecen cada primavera y son los más comunes entre los brotes de bambú. Este tipo de alimento tiene un aroma ligero, carne fresca y tierna y un alto valor nutricional.