¿Qué hay de delicioso en Tangshan? ¿Cuáles son las especialidades de Tangshan?

1. Castaña de Qianxi

El condado de Qianxi es una de las principales zonas productoras de castañas. Las principales zonas productoras de castañas en Qianxi incluyen Hanerzhuang, Qingshanguan, Xifengkou y Yangjiayu. La producción representa el 60% de la producción total en el oeste de Guizhou y se distribuye dentro de los 15 kilómetros al sur de la Gran Muralla. JD.COM Chestnut es famoso por su color brillante, alto contenido de azúcar, aroma dulce y rica nutrición. Ha sido famoso durante mucho tiempo en los mercados nacionales y extranjeros. Se distribuyen principalmente en las vastas montañas Yanshan al este de Beijing, con el mayor número en Qianxi, Zunhua, Changli y Xinglong. El castaño es uno de los árboles frutales más antiguos cultivados en mi país. También se le conoce como las cinco frutas junto con el melocotón, el albaricoque, la ciruela y la azufaifa.

Las castañas maduras están en JD.COM. Ahora, hay un poema que elogia las castañas fritas con azúcar: Apila la arena y fríelas hasta que adquieran un color amarillo intenso. Los huéspedes pueden mantener largas conversaciones y beber vino. En una noche fría, la luz está a medias (fuego) en la puerta y grita "Tiantang". El castaño es un grano leñoso importante en JD.COM y es conocido como el rey de los frutos secos. También es un cultivo básico que crece una vez al año y se cosecha una vez por siglo. La producción, calidad y volumen de exportación de castañas de JD.COM ocupan el primer lugar en el país.

2. Pollo asado Liu Mei

El lugar de nacimiento de la tecnología del pollo capturado a mano de Liu Mei es el condado de Laoting, provincia de Hebei, ubicado en el sureste de la ciudad de Tangshan. Laoting Dagu. La tecnología del pollo asado a mano de Liu Mei fue creada por su fundador, el Sr. Liu Jun, sobre la base de más de 200 años de guiso ancestral. Después de una minuciosa investigación, creó la forma del pollo asado chino y ganó una gran reputación. El pollo asado Liumei, un alimento famoso en el norte de China, se vende en Beijing, Tianjin, Tang, Qin y el noreste de China (se ha vendido en 18 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país). Su combinación única de color, aroma, sabor y forma ha creado un precedente para la forma del pollo asado chino (la forma ha obtenido una patente nacional), rompiendo por completo el problema de que el pollo asado tiene dos garras, alas y un cuello antiestético, y promovió el desarrollo del pollo asado chino y el desarrollo de la tecnología de modelado de pollo entero en la industria del pollo asado.

El pollo asado de Liu Mei es un alimento delicioso que puede fortalecer el bazo y el estómago, además de refrescar y fortalecer el cuerpo. Como tema que debe resolverse en la cultura alimentaria, ha enriquecido su profunda connotación y se ha transmitido durante cientos de años. Realmente difícil de conseguir. Después de la reforma y apertura, con el continuo desarrollo de la industria Liumei, se promovió el ajuste de la estructura de industrialización agrícola rural. Como empresa líder clave en la industrialización agrícola a nivel provincial, impulsa más de 2.000 granjas (hogares) cada año, que pueden lograr beneficios económicos de 8 millones de yuanes, promover el desarrollo armonioso de las zonas rurales, enriquecer las cestas de verduras de los consumidores y convertirse en un manjar en las mesas de los consumidores, muy apreciado.

3. Escultura de arcilla de Yutian

El condado de Yutian está ubicado en la parte oriental de la provincia de Hebei, al pie sur de la montaña Yanshan, rodeado por las áreas centrales de Beijing, Tianjin y el Dinastía Tang. Lleva el nombre de la leyenda del antiguo jade nacional. Las esculturas de arcilla de Yutian se formaron durante el período Guangxu de la dinastía Qing y tienen una historia de más de 100 años. Ha pasado por varias etapas de concepción, formación, prosperidad, salvación, recuperación y desarrollo. A principios de la década de 1960, la escultura popular de arcilla de Yutian se encontraba en un período maduro y próspero. Los puestos de esculturas de arcilla en el mercado tienen una milla de largo y forman una calle de esculturas de arcilla. Vendedores de Beijing, Tianjin, el noreste de China y otros lugares compiten por comprarlas. La escultura de arcilla Yutian ha seguido innovando y desarrollándose desde que entró en rescate y restauración en 1986. 1993 65438 En febrero, el Ministerio de Cultura nombró oficialmente al condado de Yutian como la ciudad natal del arte popular chino (escultura popular de arcilla). Las esculturas de arcilla de Yutian son de varios tipos y ricas en contenido. Desde el punto de vista sonoro, los hay deliciosos; desde el punto de vista de la rima, los hay manuales; desde el punto de vista de la variedad, hay cuatro variedades: cuentos de hadas, pájaros y bestias, dramas de época y reales; vida. Entre las variedades anteriores, existen más de 350 tipos de soplado oral y más de 80 tipos de soplado manual.

4. Hongos Zunhua

Los hongos Shiitake Zunhua son una especialidad de la ciudad de Zunhua, ciudad de Tangshan, provincia de Hebei. Hay más de 5.000 hogares con más de 60.000 personas dedicadas a la producción y operación de hongos comestibles en 16 ciudades de la ciudad de Zunhua. Se han construido más de 5.000 invernaderos, con una escala de producción de 110 millones de varas y una producción anual de 12.000 toneladas. de champiñones frescos. La ciudad de Zunhua se ha convertido en la base de producción de hongos comestibles más grande del norte de China. En 2008, la Asociación Nacional de Hongos Comestibles la designó ciudad natal de los hongos en China. La zona adecuada para cultivar hongos shiitake en el norte de mi país es la latitud norte de 36° a 41°, es decir, al norte del río Amarillo y al sur de la Gran Muralla.

La ciudad de Zunhua está ubicada aproximadamente a 40° de latitud norte. Tiene un clima monzónico continental templado cálido con cuatro estaciones distintas. La temporada de lluvias es concentrada, seca y ventosa, y la luz promedio anual es de 2800 hh. en las cuatro estaciones, pero los hongos de invierno y primavera cultivados en invernaderos solares tienen el mayor rendimiento y el mejor beneficio.

5. Porcelana china de Tangshan

Destaca la moda y el lujo e interpreta el gusto de élite. El nombre inglés de la porcelana china es BONE CHINA. La traducción autorizada debería ser porcelana de ceniza. Después de 1991, el nombre se cambió gradualmente a porcelana para evitar cenizas. La porcelana china se cuece a baja temperatura, lo que corresponde a la porcelana dura de alta temperatura, y es una porcelana blanda. La porcelana china es una porcelana de alta gama reconocida mundialmente. En la actualidad, los fabricantes de porcelana china más famosos del mundo incluyen a ROYALDOULTON y Royal Huste del Reino Unido, Rosenthal de Alemania, NARUMI de Japón, NORITAKE y Nikko de Japón. En el sudeste asiático, como Tailandia, Malasia, Sri Lanka y Vietnam, en los últimos años también se han instalado fábricas extranjeras de porcelana china. Tailandia es el más popular. La porcelana china es el producto británico más famoso, seguida por la japonesa. La porcelana china fue inventada por los británicos a mediados y finales del siglo XVIII (1765-1794). Quizás debido a la publicidad comercial, el inventor y el momento de la invención son diferentes. Una teoría fue desarrollada por Josiah Wedgwood, el famoso padre británico de la cerámica. En 1765, fue seleccionada como marca real por la familia real británica. La porcelana de Wedgwood ha sido utilizada por la familia real británica durante más de 200 años.

6. Hongo Castaño Qianxi

El condado de Gan, ubicado al pie sur de la montaña Yanshan, no solo produce el mundialmente famoso castaño de jade púrpura, sino que también produce hongos castaños, una especialidad. de hongos comestibles. El hongo castaño, cuyo nombre científico es Grifola Grifola, también se conoce como poliporo, raíz de loto y agaricomicetos. Antes de la década de 1970, los hongos castaños sólo se reproducían en la naturaleza. Desde principios de mayo hasta octubre de cada año, ocasionalmente se pueden recoger setas castañas frescas en los bosques de castaños del oeste de Guizhou. Los hongos castaños tienen una apariencia elegante, una textura similar a la del loto, un olor fresco, un sabor crujiente y refrescante y un sabor y dientes únicos. La gente de Li Xiangxiang siempre ha regalado hongos castaños raros a los vagabundos de otros lugares, o cuando llegaban invitados distinguidos, los sacaban para entretener a los invitados como señal de hospitalidad.

Las setas castañas no sólo son deliciosas, sino que además tienen un contenido nutricional y un valor medicinal inigualables. Probado por el Centro de Inspección de Calidad del Ministerio de Agricultura y el Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos de la Academia China de Medicina Preventiva, cada 100 g de champiñones castaños contienen 31,5 g de proteína (incluidos 18 aminoácidos, 18,68 g * * *), 1,7 g de grasa y 10,7 g de fibra cruda. El contenido de VB1 y VE es de 10 a 20 veces mayor que el de otros hongos y el contenido de proteínas es equivalente al de otros hongos. Otra característica de las setas castañas es que son ricas en fibra dietética y su contenido es 35 veces mayor que el de las verduras deshidratadas habituales. Hasta ahora, los departamentos de investigación nacionales y extranjeros han reconocido que los hongos castaños tienen la capacidad de prevenir el cáncer intestinal. Por lo tanto, el hongo castaño puede considerarse un alimento nutricional y saludable rico en diversos nutrientes.

7. Repollo Yutian que preserva la salud

Es famoso en todo el país por su resistencia al almacenamiento, alto rendimiento, sin espinas, hojas de color verde oscuro, venas finas y sabor dulce y crujiente. También se le conoce como Placa de Jade.

8. Cacahuetes Luanxian

Los cacahuetes Luanxian son una especialidad del condado de Luanxian, ciudad de Tangshan, provincia de Hebei. Los maníes Luanxian son famosos por sus frutos blancos, grandes y de tamaño completo, su color fresco y su delicioso sabor. Gozan de la reputación del maní Donglu en los mercados nacionales y extranjeros. El condado de Luan fue nombrado ciudad natal del maní de China por el Comité de Nomenclatura de Ciudades Profesionales del Ministerio de Agricultura. El condado de Luan está situado en el eje del abanico aluvial de las llanuras de Luanhe y Shahe y es la ciudad natal del maní en China. La superficie anual de siembra de maní es de 250.000 acres, lo que representa más del 30% de la superficie cultivada del condado, con una producción anual de 50.000 toneladas de maní. Es la mayor zona productora de flores y el condado base nacional de exportación de maní en la provincia de Hebei. El maní Dongtu producido en el condado de Luan tiene las ventajas de una piel blanca, semillas regordetas, alto contenido de aceite, buena palatabilidad y ausencia de contaminación por aflatoxinas. Es el producto estrella del condado de Luan para exportar productos agrícolas y obtener divisas. Los productos se venden principalmente a Europa, América, el sudeste asiático y otros países.

9. Arroz Baigezhuang

En el primer año de Guangxu, el prefecto Zhou drenaba agua salada en la ciudad nueva de Xiaozhan. Se han recuperado más de 136.500 acres de arrozales. En el año 30 de la República de China (1941), el ejército japonés del norte de China estacionado en la granja del condado de Luan de North China Reclamation Co., Ltd. invirtió 6,5438 millones de yuanes en cupones falsificados y recuperó 3,49438 millones de acres de tierras baldías en Baigezhuang. y la costa sur, y comenzó la siembra de arroz.

En 1967, la Estación Técnica del Comité de Trabajo de Baigezhuang llevó a cabo un experimento de plántulas de película de arroz y, en 1980, se promovieron las plántulas de película. En 2002, la Oficina de Agricultura del condado promovió la tecnología de plantación de arroz libre de contaminación en la ciudad de Baigezhuang. En 2005, la ciudad de Baigezhuang aprobó la certificación de base de productos agrícolas libres de contaminación. En 2013, el Instituto de Investigación del Arroz Binhai de la provincia de Hebei celebró una reunión de demostración de nuevas variedades en la ciudad de Baigezhuang para promover demostraciones de nuevas variedades como el arroz Daoxiang y Rouge. El arroz Luanbai Gezhuang es famoso por sus granos uniformes, pegajosos, olor suave y fuerte palatabilidad, comparable al arroz Tianjin Xiaozhan. Como especialidad de Luannan, el arroz Baihe Luanyu Baigezhuang ha aparecido en anteriores Exposiciones Agrícolas de Tangshan y en Exposiciones Agrícolas de Hebei, y ha recibido el título de Productos Agrícolas Especiales de Tangshan y Productos Agrícolas Famosos de Hebei.

10. Laotingba

El melón Leting es una especialidad del condado de Leting, ciudad de Tangshan, provincia de Hebei.

La plantación de melón es una industria especializada en el condado de Laoting, con una larga historia y una amplia zona de plantación. El melón Laoting tiene un sabor dulce, piel fina y pulpa crujiente. Se vende bien tanto dentro como fuera de la provincia desde hace muchos años.

Lo anterior es sólo como referencia.