¿Qué comes principalmente cuando vas a comer comida japonesa?

Por lo general, como sashimi primero, porque si como comida cocinada antes de comer sashimi, se sentirá un poco a pescado y, como ya he comido, la sensación del sashimi será peor. Sin embargo, si comes en un buffet, se recomienda comer menos sashimi, porque la mayoría del sashimi en los restaurantes buffet es congelado, aunque no querrás comer mucho.

El sashimi más popular es el salmón, además de las almejas árticas, los erizos de mar y el atún que prefieren los japoneses. El atún contiene menos calorías y la panza es la mejor, pero la mayoría de los restaurantes venden productos falsos, sólo la parte cercana a la panza, porque la mejor panceta es muy, muy cara. Incluso el precio de compra es de unos 3.000 yuanes el kilogramo, incluso en un. sola tienda No, porque mucha gente no puede permitírselo.

A continuación, pedimos tempura. Tempura también es famosa en la cocina japonesa. Quienes comen camarones suelen tomar tempura y el pescado no es delicioso. El pescado de nieve a la parrilla estaba delicioso. Se recomienda comer en un restaurante a la carta ya que el coste del pez nieve también es elevado. El pez nieve que se usa en la cafetería no es pez nieve real. Parece pez nieve, pero el precio es más bajo y el sabor es muy diferente. Un buen lugar para asar anguila sin sentir olor a pescado. También hay filetes japoneses, brochetas (pollo a la parrilla con salsa, alitas de pollo a la parrilla o cartílagos con sal), camarones a la parrilla.

Datos ampliados:

Características

La cocina japonesa es reconocida como la cocina internacional más cuidada del mundo, lo que además crea el concepto dietético exquisito y saludable de los japoneses. cocina.

El sabor natural es el espíritu principal de la cocina japonesa, y sus métodos de cocción son delicados y exquisitos. Utiliza azúcar, vinagre, salsa de soja, miso, leña y algas marinas como condimentos principales, y presta atención a la concepción artística que pone énfasis en el gusto, el tacto, la vista y el olfato, así como en la combinación de los utensilios y el ambiente del comedor. La cocina japonesa se divide principalmente en tres categorías: cocina local, cocina Ishikai y cocina de banquetes. Un sistema de cocina basado en la cultura y costumbres tradicionales. En un banquete japonés muy formal, los platos se sirven en un plato con pie. Hermosos platos preparados para los invitados antes de la ceremonia del té.

Las características culturales de la propia comida japonesa también han provocado que el precio de la comida japonesa aumente repentina e invisiblemente. En Osaka, la capital de la comida gourmet, la gente usa la frase "come hasta arruinarte" para describir las delicias de la comida japonesa. La cocina japonesa se basa principalmente en mariscos frescos y verduras frescas de temporada. Tiene las características de sabor ligero, procesamiento fino, color brillante y menos grasa. Comer comida japonesa tiene que ver en parte con el medio ambiente, la atmósfera y el estado de ánimo. La característica más importante de la cocina japonesa es que utiliza pescado, camarones, mariscos y otros mariscos como ingredientes principales para cocinar y comer. Es fresca, tierna, salada y, a veces, ligeramente dulce, agria y picante. Ligera, no grasa, delicada y nutritiva, centrada en la combinación de visión, gusto y utensilios son las características de la cocina japonesa.