¿Cuáles son los beneficios de comer fresas?
(1) Las fresas son ricas en vitaminas y minerales, con un contenido de vitamina C de hasta 80 mg por 100 gramos, muy superior al de las manzanas y las peras. También contiene glucosa, fructosa, ácido cítrico, ácido málico, caroteno, riboflavina, etc. Estos nutrientes tienen un efecto muy bueno para promover el crecimiento y desarrollo de los niños y también son buenos para la salud de las personas mayores.
(2) El caroteno de las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A y tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado.
(3) Las últimas investigaciones extranjeras también señalan que las fresas contienen una sustancia amina que tiene ciertos efectos en el tratamiento de la leucemia y la anemia aplásica.
(4) El principal valor nutricional de las fresas es su altísimo contenido en vitamina C. La vitamina C puede prevenir el sangrado de las encías, promover la cicatrización de heridas y hacer que la piel sea delicada y elástica. Estudios recientes han descubierto que la vitamina C no sólo puede prevenir el escorbuto, sino también prevenir la arteriosclerosis, la enfermedad coronaria, la angina de pecho, la hemorragia cerebral, la hipertensión, la hiperlipidemia y otras enfermedades.
2. La eficacia y el papel de las fresas
(1) Enriquecer la sangre y reponer el qi
Las fresas tienen un cierto efecto nutritivo y acondicionador sobre el tracto gastrointestinal y anemia.
(2) Humedece los pulmones y promueve la producción de líquidos
Nutre el yin e hidrata los pulmones, elimina la sequedad y el calor en los pulmones. Hace que las personas respiren suave y cómodamente.
(3) Anticáncer
El ácido tánico contenido en las fresas puede proteger eficazmente los tejidos humanos de los carcinógenos, reduciendo así la aparición de cáncer hasta cierto punto. Las fresas son ricas en un antioxidante que inhibe los cambios precancerosos en el cáncer de esófago. Los investigadores señalaron que las fresas liofilizadas son particularmente efectivas en la prevención del cáncer de esófago porque los ingredientes anticancerígenos contenidos en las fresas aumentan su efectividad casi 10 veces después de drenar el agua. Los investigadores descubrieron previamente que las fresas liofilizadas inhibían el desarrollo de tumores esofágicos en ratones experimentales.
(4) Prevención y tratamiento de la arteriosclerosis
Recientemente, científicos médicos han descubierto que comer fresas con regularidad también es útil para prevenir y tratar la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias.
(5) Tratar el dolor de garganta
Según los registros, beber jugo de fresa fresco puede curar el dolor de garganta y la ronquera.
(6) Refrescante y refrescante
Las fresas son ricas en vitamina C, que ayuda al cuerpo a absorber el hierro y nutrir las células. En segundo lugar, los poderosos antioxidantes contenidos en las fresas pueden eliminar eficazmente los radicales libres dañinos en el cuerpo humano. Sus ingredientes antiinflamatorios naturales pueden reducir la cantidad de radicales libres, retardando así el envejecimiento y manteniendo activas las células cerebrales. Todo esto hace que las fresas tengan el efecto de mejorar síntomas como la depresión, el insomnio y el sueño fácil, ayudando a las personas a animarse y deshacerse del cansancio.
(7) Favorece la digestión
Comer fresas es extremadamente beneficioso ante la acumulación de alimentos, la hinchazón, la pérdida de apetito, la desnutrición o la pérdida de peso tras una enfermedad. La pectina y la fibra contenidas en las fresas pueden promover la motilidad gastrointestinal y mejorar el estreñimiento.
(8) Refrescar la sangre y desintoxicar
En Guangzhou, existe una especie de batata silvestre y fresa. La gente local machaca sus tallos y hojas para tratar llagas y también es muy eficaz cuando se aplica en mordeduras de serpientes, escaldaduras y quemaduras.
(9) Favorecer el crecimiento y el desarrollo
Los nutrientes contenidos en las fresas pueden favorecer el crecimiento y el desarrollo de los niños y también son buenos para la salud de las personas mayores.
(10) Elimina el calor y alivia el calor del verano
La medicina tradicional china cree que las fresas tienen el efecto de eliminar el calor interno, aliviar el calor del verano y eliminar el calor. El fuego del hígado de las personas suele ser más fuerte en primavera y comer fresas puede suprimirlo.
(11) Belleza y cuidado de la piel
Las fresas pueden mejorar el color de la piel, aliviar la diarrea y aliviar enfermedades. El jugo de fresa también hidrata y nutre la piel. Se puede utilizar para elaborar diversas cremas de belleza de alta gama y tiene un efecto significativo en la desaceleración de las arrugas de la piel.
(12) Dientes frescos y fijos
Las fresas también pueden fortalecer las encías, refrescar el aliento e hidratar la garganta.