Límite de puntuación de la escuela culinaria de la Universidad de Turismo de Sichuan
La Escuela Culinaria de la Universidad de Turismo de Sichuan se estableció en 2006. Es una escuela vocacional culinaria independiente de tiempo completo aprobada por el Ministerio de Educación. La universidad tiene muchas especializaciones, como artes culinarias, administración hotelera, nutrición y pruebas de alimentos, administración de la industria cultural, cocina de celebridades de Internet, etc. Ahora se ha convertido en una de las bases de formación para talentos destacados de la industria culinaria de China.
La escuela cuenta con una base de capacitación independiente y un restaurante para brindar a los estudiantes oportunidades integrales de pasantías para mejorar continuamente sus habilidades y acumular experiencia en la práctica. Además, la escuela también ofrece una serie de cursos de capacitación certificados en habilidades vocacionales, como los cursos de certificación avanzados de repostería y elaboración de postres de Le Cordon Bleu, los cursos de certificación de pasteleros chinos y los cursos de maestría en cocina extranjera para ayudar a los estudiantes a ser más competitivos en el lugar de trabajo.
El Instituto Culinario está ubicado en la hermosa zona urbana de Dujiangyan, Chengdu. Tiene un hermoso ambiente de campus y completas instalaciones para vivir para estudiantes. Al mismo tiempo, también ofrece una variedad de actividades extracurriculares y actividades de experiencia cultural para garantizar el desarrollo integral de los estudiantes. La Escuela Culinaria de la Universidad de Turismo de Sichuan es una escuela vocacional culinaria superior que integra educación teórica y formación práctica. La universidad se centra en cultivar las habilidades y cualidades profesionales de los estudiantes y se ha convertido en una importante fuente de talentos en los campos de la gestión culinaria y hotelera.
La escuela cuenta con un sólido personal docente y un equipo docente de alto nivel. La mayoría de los profesores tienen una maestría o superior, y también tienen muchos años de experiencia en la industria y capacidades de aplicación práctica. La escuela también ha establecido relaciones de pasantía, intercambio y cooperación con las mejores escuelas de cocina internacionales, como la escuela francesa de postres y pastelería LE CORDEN BLEU, el American Culinary Institute y la italiana ITALCOOK.
La universidad cuenta con instalaciones y laboratorios de enseñanza de primera clase, así como laboratorios de enseñanza completos, laboratorios de nutrición, laboratorios de ciencias de los alimentos, laboratorios de simulación de gestión hotelera, estudios de transmisión web y museos culinarios para brindar a los estudiantes abundantes oportunidades prácticas. .
La Escuela Culinaria de la Universidad de Turismo de Sichuan es una escuela vocacional superior cuyas características principales son los servicios de cocina y catering. Combina tradición con modernidad, está comprometida a cultivar talentos de alta calidad en cocina y servicios de catering, y ha hecho contribuciones positivas al desarrollo de la industria de catering y turismo de China. La universidad presta atención a las tendencias de desarrollo de la industria y a las necesidades reales. La tasa de empleo de los graduados de maestría llega al 95%. Los graduados se distribuyen en reconocidos hoteles nacionales, empresas de catering, cadenas hoteleras y otros campos profesionales relacionados, y se han convertido en talentos reconocidos en la industria.
Características de la Escuela Culinaria de la Universidad de Turismo de Sichuan
1. Profesores de alta calidad: la mayoría de los profesores de la escuela tienen una maestría o superior y tienen muchos años de experiencia práctica y en la industria. capacidades de la aplicación. La universidad también cuenta con un grupo de excelentes profesores de idiomas extranjeros y habilidades de repostería para brindar a los estudiantes servicios de enseñanza internacional.
2. Configuración curricular razonable: la escuela organiza cursos de acuerdo con las tendencias de la industria y las necesidades profesionales reales, y ofrece múltiples direcciones profesionales como artes culinarias, administración hotelera, nutrición y pruebas de alimentos, administración de la industria cultural y Cocina de celebridades de Internet. Satisfacer las necesidades de diferentes estudiantes.
3. Enseñanza práctica y oportunidades de pasantías: la universidad cuenta con una serie de laboratorios avanzados, laboratorios de simulación, laboratorios de nutrición, museos de cocina y otros lugares de enseñanza práctica, que brindan a los estudiantes abundantes oportunidades prácticas. Al mismo tiempo, la universidad también coopera con reconocidas empresas hoteleras y de catering nacionales y extranjeras para brindar a los estudiantes oportunidades de pasantías, lo que les permite aprender y practicar en profundidad en combate real y dominar habilidades industriales y experiencia práctica.
4. Educación e intercambio internacional: la escuela desarrolla activamente la cooperación con universidades reconocidas en el país y en el extranjero, y ha establecido intercambios de pasantías con escuelas de cocina de renombre internacional como LE CORDEN BLEU, Escuela de Pastelería Francesa, Americana. Asociación Culinaria e ITALCOOK italiana. La relación de cooperación proporciona a los estudiantes una gama más amplia de oportunidades de aprendizaje e intercambio.
5. Planificación práctica del desarrollo estudiantil: la universidad se enfoca en el desarrollo personalizado y la planificación profesional de los estudiantes, formula planes educativos personalizados, brinda a los estudiantes una mejor orientación académica y servicios de asesoramiento profesional, y los ayuda a planificar su camino de desarrollo futuro.