¿Dónde estaban los jardines de té reales de la dinastía Tang?
En el octavo año de Yuanhe (813), Li Jifu escribió "Crónicas del condado de Yuanhe", diciendo que "el tributo al té se paga todos los años, siendo Sichuan el más popular". En ese momento, los antiguos brotes de bambú de Wuyue y los "brotes de bambú púrpura Mengshan" de Xishu eran las bebidas famosas favoritas de Tang Juan. "Cada año, el gobernador del condado elige un día auspicioso, sube a la montaña vestido con ropa de corte, dirige a los monjes, quema incienso y adora". Después de fabricarlo en el templo de Zhiju, lo empaquetan en una caja plateada envuelta en seda amarilla. Sellado con barro blanco, estampado con un sello rojo y enviado a Chang'an, para que el emperador lo disfrute día y noche.
El jardín de té Datang Gong está situado en la roca Hutou, en la ladera de la montaña Guzhu, en el condado de Changxing, provincia de Zhejiang. Fue construido en el quinto año de Dali de la dinastía Tang (770). Aquí es donde se produjo el té tributo a la dinastía Tang, el bambú antiguo y el té de brotes de bambú púrpura. También se puede decir que es el primer taller de procesamiento de té en la historia de China. El té de brotes de bambú púrpura producido en la antigua montaña de bambú de Changxing era un té tributo a la dinastía Tang. En el quinto año del reinado de Tang Dali, el tributo era de 500 kilogramos; a mediados del período de Huichang (841-846), el tributo anual aumentó a 18.400 kilogramos.
A la hora de preparar el té homenaje, es "el maestro de la secretaría quien observa y hace que todo suceda". Según "Wuxing Banner" de Song Jiatai citado de "Tongji": "Hay un jardín de té tributo en Changxing, detrás de Hutou Rock, llamado Ancient Bamboo. Las estalagmitas cuelgan a la izquierda, ya sea arando el jardín o cortando carbón, pero Guanshan es Único y hermoso. Esto se debe a que se construyeron más de 30 cobertizos con techo de paja en Yu Gu. Desde el quinto año de Dali hasta el decimosexto año de Zhenyuan, se hizo té aquí y era urgente ir a Beijing durante el Festival Qingming. ."