Love Tea y Vibrant Forest están en plena guerra
Editor|Yumou
La "dulzura" del té con leche está un poco saturada, pero el "calor" del agua con burbujas sigue aumentando.
Cuando Heytea se encuentra con el Bosque Yuan Qi, los dos unicornios se enfrentan de frente como nuevas bebidas.
El mes pasado, Yuan Qi Forest inauguró sucesivamente dos tiendas emergentes de té con leche en Chengdu y Beijing, y lanzó agua de burbujas con sabor a granada, frambuesa y pera en la edición limitada del suroeste y en la edición limitada del norte de China. pólvora negra En Sina Las plataformas sociales como Weibo y Xiaohongshu han provocado una locura. Esta es también la ambición de Yuan Qi Forest de invadir la pista del "té con leche" nuevamente después de desplegar el "té con leche" embotellado.
El mercado nacional del agua de burbujas aún se está desarrollando. Según un informe del Instituto de Investigación Industrial Qianzhan, se espera que el tamaño total del mercado doméstico de agua espumosa alcance los 32 mil millones en 2025. Esto también atrae a muchos jugadores a unirse, persiguiendo el mismo trozo de pastel.
Pero no es tan fácil abrirse paso en el nuevo mercado del té. En la actualidad, la competencia en todo el nuevo mercado del té ya es muy feroz. Naixue, con un valor de mercado de 24 mil millones, y Heytea, con una valoración de 60 mil millones, están compitiendo por terrenos. Muchas marcas de nivel medio enfrentan pérdidas, dificultades de financiación y dificultades de expansión.
Si Yuan Qi Forest quiere hacer un agujero en la nueva industria del té, está destinada a ser una guerra que quemará dinero. Actualmente, Heytea, Naixue Tea y Lele Tea ocupan el mercado de alta gama; Ocupando el mercado de gama media; en el mercado de gama baja, se encuentran marcas como Gu Ming y Michelle Bingcheng. No importa desde qué ángulo lo mires, el Bosque Yuan Qi se enfrentará a un oponente poderoso.
La guerra total entre Heytea y Yuan Qi Forest está en marcha. Esto también indica que la industria ya ha evolucionado desde una competencia de una sola vía a múltiples marcas están ansiosas por intentar competir entre sí. pistas. Consigue un trozo del pastel.
El bosque Yuan Qi abrió una "tienda de té".
Del 24 de julio al 2 de agosto, Yuan Qi Forest abrió una tienda temporal en la entrada de Joy City en Chaoyang. El tema general de la tienda es la vitalidad, la naturaleza y lo refrescante, con el objetivo de crear un espacio emergente que simule la ecología natural, lo que también está en línea con el posicionamiento de marca de Yuan Qi Forest de centrarse en la salud.
En términos de productos, Yuan Qi Forest lanzó batidos de pera y de uva, té con leche de pera y té con leche de uva, así como un helado de uva y pera en la tienda temporal. Todos los productos utilizan agua de burbujas de Yuan Qi Forest, continuando con el posicionamiento saludable.
De hecho, a principios de julio, Yuan Qi Forest abrió una tienda temporal en Chengdu, Sichuan, y atrajo a un gran número de jóvenes para que vinieran y se registraran.
Esta vez, Yuan Qi Forest abrió una tienda temporal en Beijing y también lanzó productos de té con leche. Evidentemente, tiene la intención de entrar en la pista del té con leche.
Después de esta batalla, Yuan Qi Forest comenzó a planificar y diseñar más la pista "Milk Tea".
Según la investigación de Tianyan, Forestry (Beijing) Food Technology Group Co., Ltd. ha agregado recientemente una serie de información de solicitud de marca, que incluye "Adult Milk Tea", "Shi's Freezer" y "Bengong Ice". , " Nunu muñeco de nieve" y así sucesivamente. , que implica la clasificación internacional de alimentos preparados, cerveza y bebidas, y el estado de la marca es "solicitud de registro".
Según el Daily Financial Weekly, los ingresos de Yuan Qi Forest en 2020 serán de casi 2.900 millones y alcanzarán los 7.500 millones en 2021. Al mismo tiempo, Tang Binsen, fundador de Yuanqi Forest, reveló que el 95% de los productos de Yuan Qi Forest aún no se han lanzado, y este año será el "año de productos" de Yuan Qi Forest. Si puede mantener un rápido crecimiento y aumentar aún más su participación de mercado, consolidará su posición ante los ojos del capital y le ayudará a preparar suficiente comida antes de salir a bolsa.
En la conferencia de distribuidores celebrada por Yuan Qi Forest en junio del año pasado, Tang Binsen también propuso un objetivo de ventas fuera de línea de 7.500 millones de yuanes. El crecimiento de productos individuales es muy limitado y es difícil alcanzar los objetivos de ventas actuales de Yuan Qi Forest. Por lo tanto, la principal prioridad del Bosque Yuan Qi sigue siendo lanzar una red amplia y expandir continuamente las categorías subdivididas.
En el camino de expansión del bosque Yuan Qi, apuntar a la vía del "té con leche" también es una elección estratégica e inevitable.
Para cumplir con el objetivo de ingresos de 7.500 millones de yuanes y la estrategia del "año del producto", Yuan Mianlin construyó fábricas "locas" y exploró con frecuencia varios campos, incluida la pista del "té con leche".
En poco más de un año, Yuan Qi Forest invirtió fuertemente en promover la construcción de cuatro fábricas propias. Cálculos aproximados muestran que su capacidad de producción superará los 654,38 mil millones de botellas y sus ventas de bebidas de producción propia superarán los 5 mil millones, acumulando un gran potencial para una posterior expansión del producto.
En términos de expansión de canales, Yuan Qi Forest también lanzó 80.000 congeladores inteligentes en la primera mitad del año para garantizar la eficiencia de la cadena de suministro a través de redes digitales.
La tienda emergente recientemente inaugurada en ciudades de primer nivel como Chengdu y Beijing también es una prueba del sector del té con leche.
Sin embargo, aunque Yuan Qi Forest ha construido un imperio de agua con burbujas en tan solo unos años, como todas las empresas de bebidas establecidas, Yuan Qi Forest también carece de experiencia práctica en mercados y tiendas fuera de línea. Esta vez, es sólo una tienda temporal, no una tienda real.
Si queremos abrir tiendas fuera de línea en todo el país, necesitaremos muchos fondos y mano de obra, lo que será una decisión importante para Yuan Qi Forest. En realidad, ese paso aún no se ha dado.
A diferencia de Yuan Qi Forest, que actualmente solo bebe té en tiendas temporales para probar el agua, usar Heytea para invadir la pista de "remojo de agua" es un movimiento drástico.
Como empresa líder en la industria del té, Heytea también lanzó una variedad de productos acuáticos de burbujas desde mediados del año pasado y lanzó un fuerte ataque al bosque Yuanqi. Con los altos estándares y la popularidad constantes de Heytea, Bubble Aquatic Products ha logrado buenas ventas a través de canales en línea y fuera de línea.
Los datos de ventas informados por Tencent News muestran que durante Double Eleven en 2020, las ventas de refrescos Heytea superaron las 40.000 cajas y las 500.000 botellas. Se ubica entre los cinco primeros en muchas listas, incluido el agua de burbujas sin azúcar preferida y el agua de burbujas preferida. Soda balanceada ácido-alcalina.
Durante el Festival de Primavera de 2021, el nuevo producto Haiyan Grapefruit Sugar-free Bubble Water impulsó las ventas de todos los productos de agua de burbujas de té a casi 65 000 cajas y alrededor de 750 000 botellas durante el Festival de Año Nuevo.
Las explosivas ventas de agua de burbujas pueden demostrar que la exploración del mercado de bebidas embotelladas por parte de Heytea es factible, pero lo que mucha gente no sabe es que el proceso de invasión no es fácil para Heytea.
Ya en 2019, Heytea ya comenzó a prepararse para el negocio de bebidas embotelladas. Para ampliar sus escenarios de consumo, eligió el agua con burbujas, una categoría de producto fenomenal en el segmento de mercado.
Sin embargo, después de más de 100 iteraciones y pulidos de fórmula, los dos productos acuáticos de burbujas lanzados en julio de 2020 no han sido reconocidos por el mercado y los consumidores como se esperaba. Por el contrario, algunos consumidores estaban descontentos porque faltaba un poco el sabor.
Se necesita mucho tiempo y energía para fabricar un producto que no es favorecido por el mercado de consumo. Este resultado supone sin duda un duro golpe para las marcas que acaban de entrar en este campo. Sin embargo, Heytea no se desanimó.
Después de los comentarios de los consumidores, Heytea adoptó un enfoque bastante radical: tomó la iniciativa de eliminar del mercado todo el primer lote de productos acuáticos con burbujas.
Luego, después de dos meses de "reciclaje", se optimizó la fórmula del agua de burbujas y, finalmente, en septiembre de 2020 se lanzaron tres productos de agua de burbujas con fórmulas, envases y sabores completamente nuevos.
Para promover el agua con burbujas, Heytea ha hecho todo lo posible.
Basándose en el efecto de marca de Heytea, el agua de burbujas Heytea impulsa las ventas generales vinculándola con sus propias tiendas e implementando plataformas en línea, tiendas de conveniencia fuera de línea, supermercados, etc. , ingresando a casi todos los canales de venta disponibles.
El rápido desarrollo de HiTea en el mercado del agua infundida también ha llevado a la rápida expansión de los canales de ventas, lo que también ha tenido un efecto de retroalimentación en su propia marca. Xicha tiene los principales canales de comercio electrónico en línea, como Tmall y JD.COM, y el número de puntos de venta fuera de línea ha superado los 30.000. Además de cubrir completamente sus propias tiendas, también incluye tiendas de conveniencia representadas por 711 y FamilyMart, así como nuevos canales minoristas representados por Hema, Dingdong Shopping y Daily Youxian.
En cuanto a precio y capacidad, el agua de burbujas Heytea tiene un precio medio de 5,5 yuanes por botella y una capacidad de 500ml, mientras que el agua de burbujas Yuanqi Forest tiene un precio medio de 5 yuanes por botella y una capacidad de 480ml. Esto puede describirse como un "combate cuerpo a cuerpo" con el bosque Yuan Qi.
HiTea también está intentando encontrar diferencias con productos de la competencia como Yuanqi Forest. Para ello, destaca la adición de jugo real a su agua de burbujas. Tomemos como ejemplo los refrescos con sabor a uva, que intentan amplificar los sabores naturales de las frutas en la bebida agregando concentrado de jugo de uva y concentrado de jugo de zanahoria morada.
Además, la adición de fibra dietética, vitaminas y otros ingredientes también es uno de los puntos clave de diferenciación del agua de té. Aunque muchas marcas en el mercado están intentando lanzar agua de burbujas de lactobacillus, Heytea todavía necesita agregar prebióticos para innovar en el sabor.
La innovación y la diferenciación son las claves para el avance de una marca. ¿HeyTea y Living Forest eventualmente se convertirán en una amenaza que no se puede ignorar?
Las líneas entre el nuevo sector del té y el sector de las bebidas embotelladas son cada vez más borrosos.
Nuevas marcas de té como Heytea y Noxue Tea han invadido el sector de las bebidas embotelladas, y marcas de bebidas embotelladas como Yuanqi Forest y Wahaha han entrado en el campo del "té con leche".
Están tratando de desafiar a los principales actores rompiendo capas de éxitos de marca y confiando en productos individuales existentes para ampliar los límites de las categorías.
Sin embargo, aunque la nueva industria del té tiene amplias perspectivas, ya es un campo difícil de atacar.
Los datos de la encuesta de usuarios del "Libro Blanco del Nuevo Té 2020" muestran que los consumidores nacidos en las décadas de 1990 y 2000 se han convertido en los principales consumidores de té nuevo, representando casi el 70% del total de consumidores nacidos; en las décadas de 1990 y 2000, los gastos en bebidas Yuecha de 400 yuanes representaron el 27% y de 200 a 400 yuanes representaron el 31%.
Ante una perspectiva de mercado tan amplia, la tendencia general es que ambas partes invadan la pista, y el apoyo que hay detrás no es sólo munición suficiente.
Hoy en día, el mercado del té ha entrado al océano rojo desde el océano azul. Cada año se registran más de 20.000 empresas de té con leche, y más de 20.000 empresas funcionan de forma anormal y han entrado en la reorganización. escenario.
Avanzar no es fácil. Los principales actores de bebidas embotelladas, como Yuan Qi Forest y Wahaha, lanzaron un ataque a la pista del "té con leche", especialmente Wahaha, que fue el primero en ingresar al mercado del té fuera de línea. La tienda de té con leche Wahaha se basa en sus productos de marca originales, incluida la serie de leche con calcio AD, la serie de té con leche, la serie refrescante con ácido láctico, la serie de té de frutas, la serie de nutrición rápida con queso y la serie de bebidas calientes de invierno. Utiliza "recuerdos de la infancia" como base. Punto de promoción, y realmente causó revuelo cuando se lanzó por primera vez.
Pero en términos de operación, Wahaha ingresa a New Tea a través de la cooperación con otras empresas y tiene poca relación con la empresa matriz. Por lo tanto, es difícil crear una marca de té y lograr el efecto abanico. La batalla no provocó la respuesta esperada.
Wahaha tomó la iniciativa en el ataque, mientras que la invasión de Yuan Qi Forest Tea Trail fue más conservadora. Primero, nos centramos en el "té con leche" y ahora queremos probar las reacciones de los usuarios a través de tiendas emergentes, en lugar de abrir directamente tiendas de té con leche a gran escala.
Las barreras para los principales actores en el nuevo campo del té ya se han establecido inicialmente.
Las empresas de té líderes, como Heytea y Noxue Tea, tienen una sólida base de potencial de marca, lo que resulta útil para la distribución y la comercialización tempranas, mientras que Yuanqi Forest palidece en comparación en este sentido en términos de productos que tienen las empresas de té; una sólida reputación en productos terminados, la solidez de la investigación y el desarrollo de productos y las ventajas de la cadena de suministro en el campo del té son relativamente sobresalientes, mientras que las empresas de bebidas embotelladas son más débiles, al mismo tiempo, las tiendas de té con leche otorgan gran importancia a la apertura de tiendas fuera de línea y requieren una gran cantidad de apoyo financiero. Los principales actores tienen que asumir pérdidas para expandirse, lo que ejerce una mayor presión sobre los nuevos actores para abrirse paso.
La nueva ceremonia del té es difícil de dominar. En el circuito de agua de burbujas, ¿el té de HiTea y Aixue amenaza el Bosque Vibrante?
En la actualidad, frente a la invasión de muchas marcas como Heytea y Noxue Tea, Yuan Qi Forest ha estabilizado temporalmente su posición. No es tan sencillo romper su propio imperio de agua con burbujas. Los datos públicos muestran que las ventas de Yuan Qi Forest aumentarán en 2.700 millones de yuanes en 2020, un aumento interanual del 309%.
La posición del imperio del agua con burbujas del Bosque Yuan Qi es estable. La "regla de dominio del mercado" capturó la mentalidad del consumidor de "agua con burbujas sin azúcar" al comienzo del Bosque Yuan Qi. Las burbujas de agua en el bosque de Yuan Qi esencialmente se separan del círculo debido a conceptos. Aunque sumergirse en agua no es la primera iniciativa del Bosque Yuan Qi, sumergirse en agua sin azúcar es lo primero que hizo el Bosque Yuan Qi para hacer popular a China. Esto le da a Yuan Qi Forest una "ventaja de ser el primero en actuar" en el segmento de vías de agua con burbujas y también es el punto competitivo central del producto.
Incluso si los recién llegados imitan la apariencia y el sabor, será difícil revertir la percepción establecida del mercado del Bosque Yuan Qi en un corto período de tiempo. En la actualidad, Heytea está realizando microinnovaciones en el gusto y es difícil tener innovaciones disruptivas.
El éxito de Yuan Qi Forest Bubble Water también es inseparable del énfasis del fundador Tang Binsen en el marketing de marca.
En 2020, los gastos de marketing omnicanal de Yuan Qi Forest representaron aproximadamente 1/4 de sus ingresos. Estos datos son básicamente los mismos que los de Nongfu Spring, el “maestro del marketing” del agua embotellada.
La inversión en marketing proporciona un fuerte impulso para Yuan Qi Forest. Además, el rápido crecimiento del bosque Yuanqi se debe en parte a la expansión de las tiendas de conveniencia en las ciudades de primer nivel.
Actualmente, para ganar más usuarios, la invasión de las trayectorias de Xicha y Yuanqi Forest entre sí no se detendrá y ha comenzado una batalla a gran escala. En el futuro, es posible que también aparezcan juntos en circuitos de cerveza, café y otros para construir un mapa empresarial más amplio.