¿Cuáles son los vinos tintos nacionales?

1. "Calidad legendaria, prosperidad centenaria": la marca de vino más clara, pero se sospecha que la marca está envejecida y debe actualizarse desde la perspectiva de la leyenda, como "actualizado desde la perspectiva de la calidad del logro, la calidad romántica, etc." El papel de Custer Winery era únicamente hacer un vestido de novia para que Custer construyera su reputación en China, pero no permitió a Changyu obtener los beneficios esperados. Ante los ataques maliciosos de productos de la competencia a precios bajos, el Cabernet Sauvignon construido por 29 millones de yuanes también perdió su intención original de hacer del Cabernet Sauvignon un producto de alta gama. Los dos elementos anteriores se consideran los dos principales fracasos del éxito centenario de Changyu.

2. "Auténtico buen vino, espíritu natural": el anuncio de venta no transmite claramente el atractivo diferenciador. Debido a la falta de medios impresos suficientes, a los consumidores les resulta difícil saber de qué están hablando. . Después de la integración, Great Wall enfrentó la doble pérdida de red de distribuidores y la simplificación de productos duplicados, pero también brindó a los fabricantes de segundo nivel buenas oportunidades de desarrollo. Por un lado, Great Wall aprende del procesamiento autorizado por OEM y, por otro, sobresale en la construcción de terminales.

3. "Dinastía del vino, vino de la dinastía": una marca potencialmente peligrosa sin un posicionamiento claro de la marca ni un atractivo del producto, eslóganes publicitarios vacíos durante los últimos 20 años, ninguna innovación en marketing, siendo conservador y nuevo Debido al pobre desarrollo del producto, ha sido seguido de cerca por las marcas de segundo nivel y es la marca con más probabilidades de salir de los tres primeros. Una dependencia excesiva del este de China para las ventas puede describirse como una crisis. Desde la perspectiva de la gestión de símbolos visuales, Dynasty tiene éxito y la memoria de Red Vineyard ha sido ampliamente reconocida por los consumidores. Sin embargo, los antiguos edificios de oficinas de la dinastía aparecen con frecuencia en los pronósticos meteorológicos de CCTV, pero la gente no puede encontrar la sensación de "dinastía" en absoluto.

4. "Weilong Dry Red Wine" ya es el cuarto producto más vendido en la industria, pero tiene que aceptar la opinión de que los consumidores lo consideran un representante del vino tinto de gama baja. Desarrollar vigorosamente vino tinto de gama media a baja, lo que permite a la empresa escalar rápidamente y completar la acumulación original de la empresa, pero los consumidores parecen no tener otro concepto que recordar que el vino Weilong es barato. El vino tinto seco Weilong ha ganado el título de Marca Nacional Famosa durante cuatro años consecutivos y ha sido reconocido por la Asociación de Consumidores de China como la única marca recomendada en la industria vitivinícola nacional. Sin embargo, es difícil utilizarlo como una razón eficaz para promocionarse. productos vitivinícolas. Por lo tanto, la eficacia de la publicidad de celebridades de Pu Cunxin también se ha reducido considerablemente. Ahora que el país ha comenzado a abolir la prohibición del vino medio jugo, es hora de construir una marca y mejorar su calidad.

5. "La tierra de las uvas, sol todo el año" - Después de otro día de dura exploración, finalmente encontré mi posición ventajosa. También hablo del lugar de origen, pero mi explicación es mucho más inteligente que la de la Gran Muralla. Los consumidores pueden identificar y comprender fácilmente el atractivo de que “el buen vino viene de la tierra de las uvas”. El tinto seco de 14 yuanes de Xintian parece ser un éxito. Sin embargo, me temo que sólo yo sé cuánto sacrificio hará Xintian. Durante el proceso de contabilidad resulta difícil entender de dónde proceden los impuestos nacionales, los fletes de larga distancia, las elevadas tarifas de entrada, los salarios del personal, los gastos de publicidad y, sobre todo, los beneficios de los distribuidores.

6. "La gente de Yunnan bebe Yunnan Red", "Yunnan se despide de la época en la que no había un vino famoso propio" - Yunnan Red rápidamente se estableció en Yunnan con su cultura y fórmula de producto únicas. , y luego confió en su cultura única y su fórmula de producto. Las ventajas de la meseta de Yunnan-Guizhou se derramaron, pasaron por Guizhou, entraron en Guangdong, Guangxi, Sichuan y Hunan, y luego enviaron tropas hacia el norte con el "Vino para banquetes del estado de Diaoyutai". que es el llamado Top Gun. Además del alto precio inicial del producto y el gran espacio de operación en el mercado, otra razón por la que el rojo de Yunnan puede venderse bien en todo el país es el reconocimiento generalizado de las "costumbres y cultura de Yunnan" en todo el país. Después de todo, el vino tinto es un producto de consumo romántico, legendario y de moda, y el estilo de Yunnan tiene un atractivo reconocido por todos los consumidores. En todo el país, sólo hay tres o dos lugares que pueden producir vino tinto de concepto local y promocionarlo a nivel nacional. Sin embargo, también hemos visto que a Yunnan Red todavía le queda un largo camino por recorrer para convertirse en una marca nacional. El precio es transparente y las ganancias escasas, lo que no favorece el desarrollo de nuevos productos y la comercialización de los gustos nacionales.

7. "Comunicación efectiva, impresión seca" - Dry Impression, una marca que se hizo famosa en menos de un año, está siguiendo un "camino de consumo experiencial" en términos de posicionamiento de marca. 8500, la impresión de unirse tiene su propia marca, lo que hace que el vino tinto sea tan popular como la cerveza, el vino tinto Tetra Pak, el vino tinto en botella de cerveza y se asoció con Xintian para construir el portaaviones de vino tinto de China. Las noticias están volando por todo el cielo. , que puede considerarse como un maestro del conocimiento de la marca.

Pero mirando con calma, ¿existen empresas orientadas a las ventas que puedan revitalizar el mercado simplemente confiando en las exageraciones?

8. "Tonghua Dry Red", una de las empresas vitivinícolas más antiguas, fue fundada en 1937 por el japonés Kinoshita Ki. Pero aparte del refrescante vino de montaña de Wu Dawei, los consumidores tienen poca impresión. Dado que el 70% de sus categorías están relacionadas con uvas silvestres y vino dulce, Tonghua enfrentará una enorme presión para sobrevivir ante la decisión de la Asociación de la Industria de Bebidas Alcohólicas de China de cancelar el vino semi-jugo. La imagen del vino de montaña ha dañado enormemente la marca Tonghua. Cómo hacerles saber a los consumidores que Tonghua y Tonghua son diferentes también será un gran problema para las empresas. Al mismo tiempo, es igualmente importante darle a la empresa un posicionamiento claro y decirle a los consumidores quién soy y qué características tengo.

9. Emblema del Dragón rojo seco: desde "el estilo europeo, el emblema del Dragón es vívido" hasta "el disfrute de las personas exitosas", y ahora hasta "la elección suprema del emblema del Dragón" en la actualidad. El rojo seco de Longhui siempre ha tomado la ruta de alta gama. Esta empresa, fundada en 1910, colaboró ​​en su día con Pernod Ricard, la tercera empresa cervecera del mundo15. Aunque ha caído entre los diez primeros en ventas nacionales, todavía cuenta con canales de venta especiales envidiables. Es decir, los hoteles nacionales de cuatro y cinco estrellas ocupan el primer lugar, y entre los restaurantes asiáticos europeos de alta gama, los vinos asiáticos ocupan el primer lugar. Su volumen de exportación representa el 12,5% de las exportaciones totales de vino del país y su valor de exportación representa el 23,6% de las exportaciones totales de vino del país. La reunión APEC de Shanghai de 2001 designó a Dragon Emblem como el vino designado para banquetes. No es que una empresa de este tipo no tenga puntos de publicidad diferenciados, pero la cantidad total de comunicación no es suficiente para que más consumidores conozcan las ventajas de la empresa. Además, Longhui Company también se ha convertido en el agente general en China de los productos de la serie Hardy de Constellation Hardy Company, la empresa vinícola más grande del mundo. Creo que los productos Longhui, que dejan de lado sus aires aristocráticos y aumentan la inversión en promoción de marca, tendrán nuevos desarrollos.

10. "Shangri-La of the World" - Zangmi no es originalmente vino, sino la misteriosa cultura de Shangri-La. Lo que se vende es la leyenda invencible de la montaña nevada de Meili, y lo que se vende es. El agua pura derretida de hielo y nieve milenaria utilizada en Zangmi vende el anhelo de la gente por una vida ideal. Antes de ser adquirida por Jinliufu, Shangri-La Tibetan Rice carecía de redes y canales de venta. Después de ingresar a la red de 2.000 distribuidores y decenas de miles de poderosas tiendas de terminales de Jinliufu, creo que la situación mejorará enormemente. El mayor obstáculo en el desarrollo de Zangmi es: "Básicamente, ella no es un vino". Por lo tanto, a las personas con hábitos de consumo de vino tinto a largo plazo no les gusta, pero las personas sin experiencia en el consumo de vino tinto la aprecian. La chica es como la cebada de las tierras altas. El mismo sabor fresco y único. Cómo resolver el problema del reconocimiento de los secretos ocultos de Shangri-La por parte de los consumidores de vino maduros será una cuestión de desarrollo importante.

Además, se concentraron en la tecnología y se establecieron en el este de China, Qingdao; Chen Rong, el primero en invertir en la construcción de una mansión, Hong Kong Liang Group, con una rica experiencia en marketing, invirtió mucho en inversiones; ; la marca gigante de licores extendió Moutai y Gujing Dry Red; El Rey de Xixia, Loulan, las Regiones Occidentales y Mogao del Ejército de las Regiones Occidentales, todos en el mundo están ansiosos por competir en las Llanuras Centrales.

La historia del vino tinto

El vino tinto (inglés: Red wine) es una especie de vino tinto. Las uvas aparecieron en el sur de Francia alrededor del 1000 a. C. al 500 a. C. y luego comenzaron a extenderse por gran parte de la cuenca mediterránea. En los primeros tiempos del vino, esta bebida siempre fue considerada una bebida aristocrática que sólo podían disfrutar los nobles, y también se usaba para sacrificios. Sacrificio de Baco.

El vino tinto también representa la sangre de Jesucristo en los corazones de los cristianos de todo el mundo, lo que ha promovido la popularidad del vino tinto y ha dado a la gente común el derecho a beber vino tinto dulce.

1. Componentes principales

Vino tinto (3) Los ingredientes del vino tinto son bastante sencillos. Es una especie de vino de frutas elaborado mediante fermentación natural. ¿Qué es lo más satisfactorio? El jugo de uva representa más del 80%, seguido del alcohol procedente de la fermentación natural del azúcar de la uva, generalmente entre el 10 y el 30%. Quedan más de 1.000 tipos de sustancias, de las cuales más de 300 son más importantes. ¿Cuáles son los otros componentes importantes del vino tinto? ácido tartárico, pectina, minerales y? Taninos y más.

Aunque la proporción de estas sustancias no es elevada, son factores decisivos en la calidad del vino. Los vinos tintos de buena calidad y buen sabor se deben a que pueden mostrar un equilibrio en la estructura organizativa y brindar a las personas un disfrute infinito del sabor.

2. Clasificación básica

Vino espumoso dulce

El vino espumoso dulce, una especie de vino tinto, es un vino espumoso dulce porque el vino contiene una determinada cantidad. de dióxido de carbono Se forman burbujas. El dióxido de carbono se fermenta a través del vino, formando naturalmente vino espumoso con un contenido de azúcar superior a 50,1 g/L en botellas o grandes tanques de almacenamiento de vino.

Secar y remojar en vino

El vino espumoso seco se refiere al vino espumoso seco y dulce, porque contiene una cierta cantidad de dióxido de carbono para formar burbujas. El dióxido de carbono se fermenta a través del vino, formando naturalmente vino espumoso con un contenido de azúcar inferior a 50,1 g/L en botellas o grandes tanques de almacenamiento de vino.

El vino noble es un vino dulce muy preciado originario de Hungría. Se elabora por la acción de un tipo de moho llamado "moho noble" que se adhiere a los hollejos de la uva, de ahí el nombre de "vino noble".

Vino blanco

El vino blanco es el vino elaborado a partir de variedades de uva blanca de color amarillo claro o sin piel. Las variedades de uva blanca comunes incluyen: ¿Chardonnay? ¿Sauvignon Blanc? Riesling, Piñón Grigio,? ¿Semillón? Gewürztraminer et al.