¿Cuáles son los métodos y recetas para hornear calabaza?

Hay dos formas de hornear calabaza, una es con carne y la otra es con huevo, una con carne y otra vegetariana. Las recetas son diferentes y el sabor también lo puedes hacer según. tus propias necesidades Debes preparar los ingredientes correspondientes, sin importar el método, la calabaza es un ingrediente esencial. Al mismo tiempo, también debes preparar varios ingredientes como carne de cerdo, huevos, harina y almidón.

Cómo hornear calabaza con carne

1. Al hornear calabaza con carne, la fórmula es 100 gramos de harina, una cantidad adecuada de calabaza verde, 200 gramos de media zanahoria, Sal comestible y aceite de cocina, cada uno en cantidades adecuadas. Después de lavar la carne de cerdo preparada, córtela en tiras finas, agregue una pequeña cantidad de salsa de soja y salsa de ostras para marinar por un tiempo y luego corte la calabaza verde preparada en tiras finas. y dejar a un lado.

2. Calentar una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla y sofreír las cebollas verdes picadas hasta que estén fragantes. Luego sofreír rápidamente la carne de cerdo desmenuzada y los trozos de calabaza en la olla para carne, agregar la cantidad adecuada. cantidad de sal y sofreír hasta que la calabaza se ablande. Retire la carne desmenuzada cuando cambie de color. Coloque la harina preparada en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua para hacer una pasta, luego agregue la calabaza frita y la carne de cerdo desmenuzada a la masa y mezcle bien. Después de calentar el aceite en una sartén, tome una cantidad adecuada de la harina preparada. pasta de calabaza Ponlo directamente en la sartén, extiéndelo con una espátula y fríelo hasta que esté dorado por ambos lados. Cuando esté cocido, sácalo y córtalo en trozos para hacer una deliciosa calabaza.

Cómo hornear calabaza con huevos

1. La receta para hornear calabaza con huevos son 200 gramos de calabaza, 20 gramos de fécula de maíz, 20 gramos de harina y 30 gramos de. maní triturado Agrega las cantidades adecuadas de sal y algas y sésamo negro en polvo y prepara dos huevos. Tome los huevos preparados, lávelos, pélelos, córtelos en tiras finas y reserve. Prepare un tazón grande, rompa los huevos preparados en el tazón y mézclelos con el huevo líquido, y luego ponga el huevo líquido directamente en los trozos de calabaza. .

2. Después de mezclar la calabaza y los huevos, agregue la harina preparada, luego la maicena y el maní triturado, luego agregue sal y una cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente y unte una cantidad adecuada en la sartén. de aceite de cocina Después de calentar, poner la masa de calabaza preparada en la olla y extenderla en forma de pastel. Cuando no esté completamente solidificada, espolvorear con las algas preparadas y el sésamo negro en polvo. Después de que se solidifique, darle la vuelta y cocinar ambos. Córtalas en trozos en la cacerola y obtendrás una deliciosa calabaza al horno, que sabe especialmente bien.