Los diez mejores alimentos en la calle Dongguan, Yangzhou

Las diez delicias principales que debes comer cuando vas a la calle Yangzhou Dongguan son: arroz frito de Yangzhou, pasteles de mil capas, bollos al vapor, albóndigas al vapor de jade, fideos con albóndigas de camarones, etc.

1. Arroz frito de Yangzhou

El arroz frito de Yangzhou, también conocido como arroz frito con huevo de Yangzhou, es un snack tradicional local. Los ingredientes principales generales son arroz, jamón, huevos, camarones, etc. , desarrollado en diferentes sabores y variedades.

2. Pastel de mil capas

El pastel de mil capas es un bocadillo tradicional famoso en Yangzhou. Se dice que se originó en la dinastía Qing y tiene una historia de cientos de años.

3. Bollos pulidos al vapor

Los bollos lijados al vapor son un bocadillo tradicional local, hecho de pepino de mar cortado en cubitos, pollo cortado en cubitos, carne cortada en cubitos, brotes de bambú de invierno cortados en cubitos y camarones, y se llaman Bollos al vapor Wuding.

4. Empanadillas al vapor de jade

Las albóndigas al vapor de jade son uno de los bocadillos locales famosos y tienen una historia de cien años. Se caracteriza por tener piel blanca y brillante, relleno verde, dulce y fragante.

5. Fideos con Dumpling de Camarones Fideos con Dumpling de Camarones

Literalmente, significa dumplings más fideos. En realidad, los wontons y los fideos vienen en el mismo plato. Sus características son: la piel del wonton es fina como el papel, el relleno de carne es delicioso y regordete y los fideos son suaves.