¿Cuál es el estilo de diseño de la cafetería?
Las cafeterías de moda populares seguirán popularizando la moda hasta el final
En las ciudades de primer nivel, "Starbucks" es la figura más familiar. Sin embargo, los elevados alquileres y las características de alto riesgo han disuadido a muchos inversores. De hecho, en las ciudades de segundo y tercer nivel, las cafeterías tienen un espacio de desarrollo más amplio. Por tanto, muchos inversores han centrado su atención en ciudades de segundo y tercer nivel. A diferencia de las cafeterías de primer nivel que se dirigen a un grupo relativamente reducido de personas, las cafeterías de las ciudades de segundo y tercer nivel se dirigen al público masivo de la moda. En términos de contenido de servicio, no solo ofrece una variedad de deliciosas bebidas de café, sino que también ofrece una variedad de comidas sencillas chinas y occidentales. El periodista descubrió en la tienda Langfang de la isla Xidi que algunos clientes venían aquí no para probar el café, sino para disfrutar de los deliciosos platos preparados. Rodeado de rojo, marrón y blanco lechoso, el fuerte aroma del café reverbera en el aire, lo que puede resultar una sensación confortable y burguesa.
Las cafeterías de ocio subvierten el modelo tradicional inherente
La característica más importante de las cafeterías de ocio es la característica de "ocio". Según la introducción del Sr. Chen, debe demostrarse al menos en términos de nombre, ubicación, estilo de decoración y bebidas. Tomando como ejemplo una cafetería informal, el nombre "Zhongyi" espera expresar, por un lado, que esta es la cafetería italiana más auténtica y permitir que las personas que realmente entienden el café se reúnan, por otro lado, espera usarlo; un concepto tan perceptivo. Palabras para atraer a hombres y mujeres enamorados. Esta connotación también se refleja plenamente en el maridaje de bebidas.
El estilo de decoración de las cafeterías informales es completamente diferente al de marcas como Starbucks y Shangdao. Lo vi en Zhongyi Coffee Shop. La tienda es colorida, todas con colores brillantes y un estilo simple con sensación de reconocimiento. Según el Sr. Chen, este estilo se puede ver en todas partes de Italia.
La escala de inversión de las cafeterías informales es relativamente pequeña. El tamaño de tienda más adecuado es de unos 80 metros cuadrados, con 2 o 3 dependientes en la tienda. Las bebidas que se ofrecen son principalmente café, con una pequeña cantidad de postres y pizza. La inversión inicial requiere aproximadamente entre 300.000 y 400.000 yuanes. Por lo tanto, para los inversores, las cafeterías no necesariamente tienen que seguir un modelo fijo, y las cafeterías informales pueden ser una buena opción.
Cafetería humanista, simple y elegante, concepción artística única
“Carving Time” es un representante típico de la cafetería humanista. Aquí puedes venir a escuchar música, leer libros o ver películas. Sencillos suelos de madera, cortinas granates y algunos muebles de madera son sus elementos principales. En una cafetería de este tipo, podrá disfrutar de un estado de ánimo tranquilo, sentimientos sencillos y nostálgicos. No hay ajetreo ni bullicio, sólo calma, sólo música ligera y luces suaves. Si eliges una ventana apoyada en una montaña o un árbol, crearás una concepción artística diferente.
El estilo de una cafetería humanista está destinado a tener una ubicación única. Las cafeterías humanistas no estarán ubicadas en el centro ni en zonas prósperas como los restaurantes de comida rápida. Su grupo objetivo no son aquellos que quieran consumir rápidamente. Por lo tanto, las cafeterías humanistas elegirán círculos universitarios o incluso campus, áreas donde se reúnen los extranjeros y cerca de algunos lugares escénicos populares con una fuerte atmósfera cultural. Deben ser coherentes con un posicionamiento de estilo simple y elegante.
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