¿Qué marcas de pasteles de luna son deliciosos? ¿Qué pasteles de luna son los más deliciosos y famosos?
Debes comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. En los últimos años, los pasteles de luna se han vuelto muy populares en muchas ciudades. A continuación se muestran algunos pasteles de luna revisados. Por supuesto, puede haber diferencias en el sabor, pero todos estos pasteles de luna son marcas locales populares.
Lista de evaluación nacional de pasteles de luna
Jamón/jamón de nube
Pastel de luna de jamón del personal médico de la provincia de Guizhou
Pastel de luna de jamón de nube de Yunnan Jiahua
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Carne fresca
Pastel de luna de carne fresca del pueblo de Guangming de Shanghai
Pastel de luna de carne fresca del hotel Dexing de Shanghai
Pastel de luna de carne fresca de Hangzhou Septiembre Life Mostaza Carne fresca Pastel de luna
Pastel de luna de carne fresca y mostaza en escabeche de Hangzhou Wangbaolai
Carne fresca de Nanjing Huxihe/carne fresca explotada/pastel de luna del condado de Yandu
Carne de res con pimienta de ratán Magongfang/salmón a la mostaza
Leche/Yema de huevo
Yema de huevo con pasta de loto Changsha Chaoya
Pastel de luna de yema de huevo Ningbo Fenghua Tangnong
Pastel de luna pequeño de Zhangzhou Minnan
He Gongfang Liu Xin Milk King
Pastel de luna vegetariano
Henan Master Lu Sésamo negro/maní crujiente/cinco granos/pastel de luna de coco
Xuzhou Banner Mountain mina de azúcar de roca, pastel de luna de espino/castaño
Pastel de luna vegetariano del Templo Antiguo de Shanghai Longhua
Pastel de luna de frijol rojo Yiwu Yiting/sésamo/sal y pimienta/pastel de luna de cinco granos
Ningbo Tangnong Panqueque Baiguo Yue
Pastel de luna Huzhou Buchang Baiguo
Pastel de luna Wenzhou Gong_Gongda
Piel de leche de Mongolia Interior/tofu de leche/residuos de mantequilla/pastel de luna de queso
Pastel de luna de jamón salado y dulce/jamón de nube
La ciudad natal de los pasteles de luna de jamón es Kunming, Yunnan. Solo los pasteles de luna de jamón de Yunnan pueden llamarse pasteles de luna de jamón de nube. Los pasteles de luna tienen una cáscara suelta, rellenos moderadamente salados y dulces y un sabor único a jamón de Yunnan. Básicamente, busque marcas consagradas en Yunnan, como Jiahua, Pan y Ji, y no se dejará engañar.
Pero aunque no lo creas, el pastel de luna de jamón más "celebridad de Internet" no está en Yunnan, sino en Guizhou. Los pasteles de luna de jamón en la cantina del personal médico de la provincia de Guizhou eran tan deliciosos que se compraban sólo para consumo interno y se vendían en mercados externos. Ahora incluso se pueden distribuir por todo el país, basándose en el flujo natural del boca a boca.
Guizhou: prepare pasteles de luna de jamón para los trabajadores médicos provinciales
Precio: 50 yuanes/10 piezas, la tarifa de envío fuera de la provincia es de 23 yuanes
Canal de compra: WeChat cuenta Programa "Guizhou Yisheng Mooncake"
El pastel de luna no es grande y la corteza sabe un poco a la base de galleta debajo del pastel de queso de Nueva York. Aunque delgado, es muy sólido. La carne del jamón en su interior es alternativamente grasa y magra, condimentada con miel y azúcar, la proporción salado-dulce es perfecta en la boca y el sabor del jamón es excepcional. Si no estás gordo ni grasoso, todo te resultará refrescante al máximo, un auténtico golpe delicioso.
Si te gusta la comida salada y dulce, ¡definitivamente puedes cerrar los ojos! Este año el hospital provincial también distribuyó cajas de regalo, y 18 paquetes costaron sólo 182 yuanes, lo que se consideró un regalo de amistad.
Yunnan: Jiahua Cloud Leg Mooncake
Precio: 68 yuanes/10 piezas
Canal de compra: compra a través de un tesoro determinado
Yunnan Los pasteles de luna con patas de nube más misteriosos e inalcanzables provienen de la cantina del personal de la fábrica de tabaco de Kunming, pero desafortunadamente no se venden. Un modelo de compras en línea relativamente amigable es el tradicional Jiahua, que también es famoso por sus pasteles de flores.
El que compré es demasiado grande. Tudou dijo que en su memoria, Jiahua siempre fue un niño y que comer era aún menos pesado.
La corteza en Jiahua es más crujiente que la de la provincia de Guizhou. Si se sale el relleno, los trozos de jamón no son almidón, sino azúcar blanco masticable y transparente.
Por cierto, lo que está más rico que los mooncakes de jamón son los mooncakes de jamón que se han metido un minuto en el microondas. ¿Quién sabe quién se los come?
Los pasteles de luna de carne más fragantes
Los pasteles de luna en los corazones de la gente de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai rebosan el aroma de la carne.
Los socios de Shanghái en particular son responsables de más de la mitad de los pasteles de luna de carne fresca del país, y hay innumerables tiendas famosas, como Guangming Village, Dexing Pavilion, Zhen Dawu, Xinya y Laoda Factory.
Los pasteles de luna de carne fresca de Hangzhou básicamente solo están disponibles en septiembre, y la mostaza en escabeche es el alma. Para los pasteles de luna de carne fresca en Suzhou, Changfa, Caizhizhai, Procedimiento y Xincheng Garden son buenos. El río Huxi en Nanjing también es extraordinario y propicio para las compras en línea.
Lo más afortunado a principios de otoño es encontrarnos con un pastel de luna de carne recién horneado. Todavía hacía un poco de calor cuando lo compré. La fina masa se cayó tan pronto como la toqué y la carne del interior todavía estaba aceitosa. Quienes lo comen tienen que decir que vale la pena vivirlo.
Shanghái: pasteles de luna de carne fresca del pueblo de Guangming
Precio: 26 yuanes/3 piezas, tarifa de envío 6 yuanes
Canal de compra: compra a través de un tesoro determinado
Cada otoño, Guangming Village es el rey de las colas en Shanghai, y todos los amantes del té tienen que hacerse a un lado.
Cow Cattle
Dexing Pavilion es también un restaurante tradicional en Shanghai. El tamaño de los pasteles de luna es similar al de la aldea de Guangming, pero a diferencia de los pasteles helados de la aldea de Guangming, los pasteles del Pabellón Dexing son "pasteles", que son más oscuros y delgados.
Debido a la entrega urgente, la piel exterior está un poco húmeda, crujiente y suave, y el relleno de carne del interior todavía es muy concienzudo. Se siente como comerse un panecillo grande. En comparación, Guangming Village tiene más jugo.
Hangzhou: pastel de luna de carne fresca y verduras con mostaza Life de septiembre
Precio: 5,5 yuanes/pieza, compra online 50 yuanes/caja/10 piezas (sabor original)
Canales de compra: comida para llevar (cierto tesoro también tiene una tienda insignia)
YYDS está en el corazón de la gente de Hangzhou. Aunque Septiembre Life no es una marca tradicional en Hangzhou, sus pasteles de luna de carne fresca son muy populares.
Los pasteles de luna de carne fresca y mostaza de este año están vinculados al Weiyang Pig de NetEase y el precio también es caro. La masa dorada es crujiente por fuera y tierna por dentro, la carne es firme y jugosa y la textura masticable de la mostaza añade un poco de interés al sabor general.
Los mooncakes no son lo suficientemente grandes, así que puedo comer varios trozos de una vez.
Hangzhou: pasteles de luna de carne fresca y mostaza Wang Baolai
Precio: 5 yuanes/pieza
Canal de compra: para llevar (se puede comprar en un tesoro determinado en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai)
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Wang Baolai es una marca muy conocida y consagrada. Los pasteles de luna de carne fresca no son tan famosos, pero saben muy bien.
La sensación general es que, sobre la base de la vida de septiembre, se añade un sabor a comino a la barbacoa, que es relativamente fuerte y a un nivel que puedes cerrar los ojos.
Nanjing: carne fresca Huxihe/carne fresca explotada/pasteles de luna frescos salados.
Precio: 36,9 yuanes/6 piezas
Canal de compra: compra a través de cierto tesoro
El río Huxi es el antiguo nombre de la ciudad de Jinling. En términos de sabor, hay más opciones que los pasteles de luna de carne fresca en Shanghai y Hangzhou.
El sabor de la carne fresca básica no es tan sorprendente como el de Guangming Village y Septiembre Life. La piel por fuera es un poco gruesa y el relleno de carne un poco suelto, pero me siento bastante satisfecho.
Sin embargo, esta carne fresca es excelente. Queso mezclado con relleno de carne, yema de huevo fresca salada. La fragancia permanece en los labios y los dientes. ¿Quizás sea el sabor dulce y salado de los pasteles de luna de carne fresca?
Los rellenos del encurtido son tocino rosa y brotes de bambú. La carne se procesa cuidadosamente y los brotes de bambú cortados en cubitos te hacen masticar algunos bocados más. En general, está delicioso. Pero los amigos que no están familiarizados con los encurtidos pueden encontrarlos un poco salados.
Por lo general la carne frita es marinada y muy fresca.
Taller de caja: Fu Chili Beef/Salmón Wasabi
Precio: 24 yuanes/2 piezas/caja
Canal de compra: Hema
No importa cuál sea el olor, Hema siempre corre al frente de la pista cuando encuentra olores extraños. (Clasificando a regañadientes el salmón como carne fresca ~)
Aunque la carne de res con pimienta de ratán tiene su propia fragancia, no tiene un sabor tan picante como la pimienta de ratán, el sabor de la carne no es fuerte y la piel es gruesa.
De hecho, el sabor a mostaza del salmón no es fuerte, porque hay aderezo para ensaladas y aderezo Thousand Island, por lo que los jugadores que le temen a la mostaza también pueden comerlo. El salmón está bastante tierno, pero con las algas y las huevas de pescado siempre apetece comer sushi sin arroz.
Asegúrate de comerlo mientras esté caliente. El pescado tendrá un poco de olor a pescado cuando se enfríe.
En comparación con las marcas antiguas clásicas, el precio de Mahezi es casi el doble. En realidad, el sabor es simplemente entumecido, lo que en realidad no es rentable.
La luz de la dulzura: pasteles de luna de natillas y yema de huevo
Hablando de pasteles de luna de natillas, el pollo frito que ha sido popular durante muchos años es, por supuesto, la Península de Hong Kong y Maxim's. Aunque cada pieza cuesta decenas de yuanes, el sabor vale el precio.
La mayoría de los pasteles de luna amarillos son pasteles de estilo cantonés y cada uno está bien caliente. Pero para la gente de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, todo tipo de "pasteles" pueden ser al estilo soviético, por lo que también se pueden ver algunos pasteles de luna "secos" de yema de huevo.
Changsha: pasta de loto y yema de huevo.
Precio: 50 yuanes/8 piezas
Canal de compra: Xubao: auténtica tienda Changsha Chaodi Mooncake de Hunan.
Chaoyi choiji es una marca consagrada en Changsha y el rey de las colas. Solía haber un dicho popular: Si conoces a alguien que esté dispuesto a comprarte galletas, estemos juntos. "
*Aunque sea porque hice cola para ver las noticias locales.
La corteza del Super Body es una corteza de estilo cantonés que es poco común entre todos los modelos analizados, y es No es un favorito personal.
El aceite es realmente demasiado pesado y el embalaje de papel de este modelo ha quedado empapado por el aceite y es casi transparente.
Los pasteles de luna estilo cantonés no son tan crujientes, pero están llenos y sólidos desde la piel hasta el relleno. La yema de huevo del interior está entera, la pasta de loto es masticable y todo el pastel de luna es aceitoso. Si eres un amigo que está acostumbrado al cantonés
El jugador de Zhangzhou, Fujian, tiene unos rellenos súper ricos. La combinación de yema de huevo salada, puré de taro, puré de papas y hilo de carne lo hace delicioso sin importar cómo lo comas. Cuando lo rompas, las patatas aún se sacarán. Afortunadamente es pequeño, de lo contrario sería muy engorroso.
Tenía muchas expectativas con este producto, pero después de probarlo sentí que era demasiado dulce.
Taller de Caja: Corazón que Fluye y Natillas
Precio: 19,8 yuanes/2 piezas
Canal de compra: Hema
Esto es una feria Crema, lo que ves es lo que obtienes y tiene un sabor muy parecido al que imaginas. Probablemente la versión Subi de Mei Xinping, ¿verdad? La leche amarilla tiene un sabor chisporroteante y sabe mejor cuando está caliente.
Ningbo: pasteles de luna de yema de huevo en Fenghua Lane
Precio: 30 yuanes/10 piezas, tarifa de envío 4 yuanes
Canal de compra: compra a través de un tesoro determinado
Esta es una frase de Amway en el artículo de Caicai Mooncake del año pasado. También es un pastel de luna de yema de huevo poco común al estilo soviético, que obviamente está "seco". Parece migas de bizcocho cuando lo recoges, muy crujiente.
Esto es un poco seco en general. Aunque está relleno con una sola yema de huevo, no es artificial y es delicioso. Funciona bien con té o café.
Pastel de luna "vegetariano" al estilo antiguo
El Yinwang de los pasteles de luna vegetarianos es producido con absoluta conciencia en los principales templos de todo el país. El templo Lingyin, el templo Faxi, el templo Jixiang y otros templos en Hangzhou producen pasteles de luna todos los años. Todos están hechos de materiales concienzudos, pero todos requieren compra en el lugar y cupones de incienso.
Los pasteles de luna vegetarianos del Templo Longhua de Shanghai también son famosos. Lo mejor es que cierto tesoro tiene una tienda insignia y es amigable para las compras en línea ~
El pastel de luna vegetariano más popular del mundo es la cantina de la mina de carbón Qishan en Xuzhou, Jiangsu. Los pasteles de luna vegetarianos que se elaboran también tienen sabores muy novedosos, como el de espino y castaña de azúcar de roca.
Otros pasteles de luna vegetarianos son básicamente marcas consagradas repartidas por todo el país.
Por cierto, la razón por la que cito la palabra principal en el título es porque algunos pasteles de luna en realidad contienen huevos y aceite animal. No son estrictamente vegetarianos, pero son fáciles de clasificar, por lo que aún así pertenecen. a la misma categoría.
Xuzhou: Qishan Mine Mooncakes
Precio: 19,8 yuanes/8 piezas/caja
Canal de compra: Moubao: Auténtica tienda de pasteles de luna de Qishan Mine
Recibí una publicación en Douban hace dos días, diciendo que los mejores pasteles de luna se encuentran en los hospitales y las minas de carbón. El primero se refiere a la medicina provincial de Guizhou y el segundo se refiere a la mina Xuzhou Qishan. Hay muchas imitaciones locales, así que busque tiendas.
Aunque es un pastel de luna de "mina de carbón", su sabor característico no es anticuado. A los jóvenes les gusta el azúcar de roca, el espino y la castaña.
Una bolsa de 8 pasteles de luna es digno de ser los pasteles de luna al estilo soviético producidos en Jiangsu. La corteza obviamente tiene muchas capas, pero toda la tarta sigue siendo muy fina y se cae al tocarla.
El relleno de espino se ha convertido en una sopa espesa. Inesperadamente, incluso puedes comer pasteles de luna agridulces. Milagrosamente, el sabor del relleno no entra en conflicto con la corteza exterior.
En cuanto al sabor de la castaña, es muy similar al sabor del pastel de castañas de Fujian. El relleno de castañas es denso y el dulzor moderado.
Shanghai: Pasteles de luna del antiguo templo de Longhua
Precio: 68 yuanes/6 piezas
Canal de compra: Xubao: Tienda Longhua Suzhai
Pasteles de luna del templo, pasteles de luna verdaderamente veganos. En términos de apertura de compras en línea, está más avanzado que el Templo Faxi, el "Rey de los Periféricos" en Hangzhou.
La rosa sabe a nueces. Realmente puedes saborear la rosa. Muy dulce. La nuez masticable superior es muy granulada.
Este verde sabe a enteromorfa. Personalmente creo que el olor es muy oscuro, lo que puede estar relacionado con mi incapacidad para aceptar las tiras de musgo, como el olor de una campana extractora que no se ha limpiado en mucho tiempo. Pruebe con cuidado.
El sésamo tiene un sabor muy suave. Personalmente creo que es el mejor. La sal y la pimienta son las menos dulces.
Henan: pasteles de luna de Master Lu
Precio: 14,9 yuanes/4 piezas
Canal de compra: Xubao: tienda insignia de Master Lu
Master Lu es la luz de los pasteles de luna de Henan, que son de alta calidad, bajo precio y muy conocidos en el área local. Sésamo, pastel de maní, cinco granos y coco, los cuatro sabores de pasteles de luna cuestan solo 14,9 yuanes ** y todos están incluidos en casa. Este precio realmente no es barato para nadie.
Aunque es crujiente al estilo cantonés, no queda nada aceitoso ni blando, sino crujiente y seco (a excepción del sabor a coco).
El relleno de sésamo negro es como las galletas de sésamo de mi infancia. Es delicioso, pero explota de dulzura. Los cacahuetes son muy quebradizos y difíciles de romper. Puedes comer cacahuetes grandes por dentro, como galletas. El sabor a coco quedará suave e hidratante.
Miel A y Arsénico B, los cinco del Maestro Lu
La piel exterior es muy dura y los ingredientes muy sólidos. El sabor de los frijoles rojos es muy fiel al sabor original de los frijoles rojos, e incluso puede adquirir una textura granulada integral y el dulzor no es alto.
Las semillas de sésamo también tienen un sabor granulado y muy dulce. La conciencia del material me hace sentir que al día siguiente me crecerá más cabello. La sal y la pimienta son de color más oscuro y más saladas.
Ningbo: Fenghua Lane Hundred Fruit Mooncakes
Precio: 25 yuanes/10 piezas, tarifa de envío 4 yuanes
Canal de compra: compra a través de un tesoro determinado
El estilo Amway de comer y beber, al igual que el suave pero delicioso sabor a yema de huevo anterior, proviene de Ningbo Lane.
Baguo no significa que en realidad haya 100 tipos de frutas en el pastel de luna, sino una combinación de nueces crudas. Este sabor a carne picada es bueno, sin demasiadas comodidades. Dale un mordisco, es dulce y contiene varias frutas probablemente les gustará a los mayores de la familia.
Huzhou: Buchang Ginkgo Mooncake
Precio: 35 yuanes/5 piezas
Canal de compra: compra a través de un tesoro determinado
Huzhou Bu Los pasteles de luna de la fábrica se hicieron por primera vez en la cantina de la fábrica de telas Huzhou Renmin. Ahora la fábrica de telas ya no existe, pero los pasteles de luna en la cafetería todavía existen y son muy famosos en el área local.
Se pueden ver muchos frutos secos a simple vista, como nueces, semillas de melón, cacahuetes y semillas de sésamo. El sabor general es dulce. Es mucho más difícil que los callejones de Ningbo.
Wenzhou: pasteles de luna grandes Yuegonggong
Precio: 33 yuanes/uno grande
Canal de compra: Xubao: tienda de la fábrica de pasteles de luna Yuegonggong de Wenzhou
Se necesita algo de fuerza para dividirlo en cuatro pedazos con las manos desnudas. Piel fina, muchos empastes. Visible a simple vista, hay yemas de huevo grandes, carne de longan, maní, semillas de sésamo, tiras de melón de invierno y dátiles confitados. El sabor es muy rico, pero un poco dulce.
El último son los pasteles de luna con piel de leche únicos de Mongolia Interior. También compré tofu con leche, residuos de mantequilla y sabor a queso. Me imaginé que era la fragancia de leche súper rica de la pradera.
Tortas de luna con piel de leche de Mongolia Interior
Precio: 35,5 yuanes/4 piezas
Canal de compra: Un tesoro: tribu Ashida
Tortas de luna con leche Lo especial es que hay que congelarlo y conservarlo después de su llegada. La piel tiene un sabor lácteo tan fuerte, ¿sabe un poco a galleta de mantequilla? Aunque he estado congelado, no tengo ganas de comer ladrillos de hielo. Puedes probar un poco de tofu agrio en el tofu con leche.
Los otros dos sabores son muy parecidos a la piel de la leche. El residuo de aceite amarillo es ligeramente salado y ligeramente ácido, y el queso tiene arándanos.
En general, estos pasteles de luna fueron un poco decepcionantes, lo que puede haber sido la razón de las altas expectativas.
El siguiente es un sólido modelo de recompra de Amway
Pastel de luna de jamón para trabajadores médicos de la provincia de Guizhou
Pastel de luna de pierna de nube de Yunnan Jiahua
Pueblo de Guangming de Shanghai Pastel de luna de carne fresca
Pastel de luna de carne fresca de Shanghai Dexing Hotel
Pastel de luna de carne fresca de pepinillos de Hangzhou Life en septiembre
Pastel de luna de carne fresca de pepinillos de Hangzhou Wangbaolai
Pastel de luna de carne fresca Nanjing Huxihe
Pastel de luna de yema de huevo Ningbo Fenghua Tangnong
Pastel de luna de sésamo negro/maní crujiente/cinco granos/coco de Henan Master Lu
Roca minera Xuzhou Qishan Pastel de luna de espino y castaña
Pastel de luna tradicional de Yiwu Yiting
* Este es un fuerte impulso. Puede consultar sus preferencias personales.