Vuelve a la antigüedad como un pescado salado: sumérgete en la vida cotidiana de los antiguos
¿Por qué la gente de Song Like Dynasty es mejor hoy en día?
Esto se debe a que en la dinastía Song, muchas personas podían vivir una vida próspera y había muchas personas con abundantes bienes.
Lo que es aún más loable es que, además de la búsqueda del poder y la riqueza, la búsqueda de la belleza y la búsqueda del significado de la vida han ido más lejos que las antiguas dinastías chinas.
En la antigua China, ninguna dinastía podía compararse con la dinastía Song en términos de riqueza y música folclórica.
Ya en el período Zhenzong, Wang Dan, el primer ministro, señaló: "Hay como máximo un millón de activos en Beijing, y cientos de miles están en todas partes".
La gente de la dinastía Song encontró una manera de comparar el poder y la riqueza: cómo vivir una vida más significativa y hacerla cómoda.
"Desafiando a los antiguos en 100 días" es un libro que explica las tres comidas, las cuatro estaciones, el entretenimiento y las costumbres de los antiguos de la dinastía Song. La autora utiliza el personaje ficticio de la dinastía Song "Little Lady Li" como punto de observación e intenta crear una restauración completa de la vida antigua para los lectores a través de su vida diaria y actividades de entretenimiento con su amiga cercana Sun y su prima. Las líneas son divertidas y agradables de leer.
Se puede decir que la dinastía Song es el origen de los hábitos alimentarios modernos, con una rica variedad de sopas de fideos, panqueques, pasteles, bollos al vapor, xiaolongbao y otras categorías.
Según el libro, la comida para llevar también estaba disponible en la dinastía Song y había edificios de catering abiertos las 24 horas en la calle de catering.
El método de cocción "salteado" se originó en la dinastía Song. Los crujientes palitos de masa frita que la gente moderna come todas las mañanas fueron inventados por personas de la dinastía Song. Cuenta la leyenda que el nacimiento de los palitos de masa frita también está relacionado con Yue Fei: debido a que la gente odiaba a Qin Hui por matar a Yue Fei, tomaron dos trozos de masa como Qin Hui y su esposa y los frieron en una sartén de aceite para resolver sus rencores. .
A diferencia de la gente moderna, comer carne de res en la dinastía Song estaba penado porque el ganado se utilizaba para arar la tierra. Comer ovejas es un símbolo de riqueza. El cerdo, el pollo y el pato no son buenos alimentos.
Beber té en la dinastía Song era algo ritual.
A la gente de la dinastía Song le encantaba pedir té y tenían estándares estrictos, desde el método de molienda del té en polvo, la temperatura del agua del té hasta el juego completo de tazas de té a juego y el color de la bebida. sopa de té.
A la gente de la dinastía Song, tanto príncipes y nobles como a la gente común, le encantaba competir por el té. La gente considera que beber té es un escenario para mostrar sus talentos y parece que una competencia puede comenzar en cualquier momento. El proceso de pedir té es complejo y requiere habilidades exquisitas, nada menos que el estudio del café actual.
Por supuesto, la cultura de la bebida de la dinastía Song también era muy rica, con más de 280 tipos de vinos famosos, incluidos varios vinos de frutas, vinos de arroz y vinos destilados.
A la gente Song le encantaban las flores, pero los arreglos florales en la dinastía Song eran un "conocimiento extremadamente elegante y profundo" que requería una cuidadosa consideración.
Además de los arreglos florales, es bien sabido que la gente de la dinastía Song podía jugar al fútbol, Gao Qiu, un ministro traicionero de la generación, era un buen jugador de Cuju y se ganó la atención del emperador. El golf no es nada nuevo, pero en la dinastía Song se llamaba jugar a los bolos.
Wazi es un circo para gente moderna, con rap, acrobacias y otras actuaciones, que todavía son muy esperadas por los niños.
Ventriloquia, creo que todo el mundo recuerda al ventrílocuo del libro de texto de la escuela secundaria que tiene "una mesa, una silla, una puerta y un pie".
Lo que es aún más sorprendente es la eliminación de insectos y hormigas. ¿Entrenar pequeños insectos y otros animales para que realicen actuaciones suena mucho más poderoso que serpientes y monos danzantes?
Es realmente interesante leer este libro, que hará que la gente realmente se dé cuenta de que la vida no se trata sólo de poemas y campos lejanos, sino también del presente.
Los emperadores y generales son inseparables entre sí, comen, beben y duermen, pero los antiguos no eran tan rígidos y feudales como se imaginaba, e incluso eran abiertos, vivaces y encantadores en muchos detalles de la vida.
Cien años de vida son sólo un abrir y cerrar de ojos. Este repentino "leña, arroz, aceite, sal, salsa de soja, vinagre, té, comida, ropa, vivienda y transporte" se extiende por todas partes. De hecho, esto es lo más importante en la vida.
"Desafiando a los Antiguos en 100 Días" parte de la vida más cotidiana del ser humano, y lleva a los lectores a abrir la puerta de la exploración con un poco de conocimiento, como si regresaran a la época en la que los abanicos de plumas tenían cintura. Pañuelos negros largos que hacían que la gente suspirara inconscientemente. Los antiguos tenían la actitud de disfrutar la vida en serio mientras disfrutaban del espíritu.