¿A qué debes prestar atención al comer ginseng?
1. Ya sea para freír o guisar, evite utilizar utensilios de cocina metálicos. Los utensilios de cocina de hardware pueden reaccionar fácilmente con materiales medicinales. No utilice este tipo de utensilios de cocina para preparar ginseng. Lo mejor es utilizar utensilios de cocina como cazuelas para garantizar la calidad de los materiales medicinales.
2. El ginseng no se debe consumir junto con uvas. Provoca fácilmente daños nutricionales. Las uvas contienen ácido tánico, que se combina fácilmente con la proteína del ginseng para formar un precipitado que afecta la absorción y reduce la eficacia del medicamento.
3. Evite comer rábanos (incluidos rábanos blancos y verdes) y diversos mariscos después de tomar ginseng. Los libros de medicina antiguos dicen que el rábano "disipa el qi y elimina los granos". La investigación moderna sobre la digestión y la diuresis del rábano es la misma que en la antigüedad, y el ginseng es su función más importante. Si comes rábano al mismo tiempo, puedes tomar un respiro. Si se suplementa, el ginseng no tiene ningún efecto nutritivo. Por lo tanto, no se deben tomar rábanos y ginseng al mismo tiempo. Además, la mayoría de los tónicos tienen el efecto de reponer el qi y no deben tomarse al mismo tiempo que el rábano.
4. Generalmente no es adecuado tomarlo cuando se está resfriado o con fiebre. Debido a que las palpitaciones del corazón son intensas cuando se tiene fiebre, el usuario mejorará la circulación sanguínea, empeorando las palpitaciones.
5. Evite el uso de ginseng para el síndrome de asma causado por asfixia repentina, sequedad de garganta causada por sequedad y calor, vómitos con sangre y hemorragias nasales causadas por impulso.
Datos ampliados
El ginseng ha sido conocido como el "Rey de las Hierbas" desde la antigüedad. Es un buen producto para nutrir el yin y reponer el qi, fortalecer el cuerpo y fortalecer el cuerpo. . Contiene muchas saponinas y polisacáridos. El extracto puede ser absorbido lentamente por la piel sin ninguna irritación adversa. Puede expandir los capilares de la piel, promover la circulación sanguínea de la piel, aumentar la nutrición de la piel, regular el equilibrio de agua y grasa de la piel y prevenir la deshidratación, el endurecimiento y las arrugas de la piel. Las sustancias activas del ginseng inhiben las propiedades reductoras de la melanina, hacen que la piel sea blanca y suave, mejoran la elasticidad de la piel y la suavizan.
La raíz carnosa del ginseng es un conocido tónico, adecuado para regular la presión arterial, restaurar la función cardíaca, neurastenia y debilidad física. Además tiene efectos expectorantes, estomacales, diuréticos y estimulantes. ?
Según el lugar de origen se puede dividir en ginseng americano, ginseng del noreste y ginseng coreano. Debido a los diferentes climas de la misma variedad, las rayas horizontales en la superficie del ginseng en el primero son más obvias que en el segundo, y el contenido de ingredientes activos en el ginseng importado también es mayor.
Enciclopedia Baidu - Ginseng (Araliaceae ginseng)
People's Daily Online - Tome medicamentos antes de conducir y no coma ginseng antes de conducir.