¿Cuáles son las costumbres de Año Nuevo en Taizhou?
Uno, dos, tres, envía al Dios de la Cocina
Esta costumbre es muy rara. Básicamente ya no existen estufas de tierra y se utilizan estufas de gas. Salvo zonas montañosas remotas y zonas rurales, no se puede encontrar en ningún otro lugar, por lo que esta costumbre desapareció.
Dos, dos, tres, cuatro, cuatro.
Cada hogar limpia su cobertizo y limpia su casa de dentro a fuera para dar la bienvenida a la llegada de la Fiesta de la Primavera. Esta costumbre todavía está extendida en las zonas rurales.
3.26. Matar cerdos y cortar carne de Año Nuevo
Esta costumbre no se encuentra en todas partes de Taizhou. En algunos lugares, los profesores son invitados a la edad de veintiséis años. Datian cerca del mar se llama 26 Datian City, y Wenling pesa 26 gramos (yendo al mercado). Esta costumbre todavía se puede ver hoy en día, pero ya no es común.
Hacer pasteles de sésamo los días 4 y 27
Esta es la costumbre de Wenling y Sanmen. La salsa de sésamo es fragante y deliciosa. Así se hace la pasta de sésamo: quemarla, luego procesarla, ponerla en un mortero de piedra, procesarla a mano, ponerla en flores de pino y finalmente cortarla en trozos pequeños.
Las galletas de arroz aquí son diferentes a las que se elaboran con máquinas que se venden en los supermercados. Coloca las tortas de arroz machacado sobre la mesa y amásalas con las manos hasta que queden firmes. Los panqueques de Wenling aún conservan esta técnica, creando pequeños animales de diversas formas. Utilizado para Xie Nian y los Tres Reinos.
En quinto lugar, el día 28 es el Año Nuevo de Xie.
El Año Nuevo de Xie puede comenzar del 24 al 30. Elija un día adecuado en el almanaque para tener buena suerte. El evento "Gracias Año Nuevo" es grandioso. La ceremonia se llevó a cabo en el salón. El altar constaba de dos mesas de los Ocho Inmortales, con un par de grandes velas rojas encendidas y varitas de incienso en el incensario. Los ancianos que presidieron la ceremonia primero se arrodillaron para adorar a sus antepasados, murmuraron palabras y unieron sus manos para bendecirlos. Luego los jóvenes se arrodillaron y se inclinaron por turnos, y también se pusieron de pie y se inclinaron hacia el cielo.
Sexto, Nochevieja y Año Nuevo.
El primer día del Año Nuevo Lunar, hombres, mujeres y niños se visten con ropa nueva y acuden en grupos a los templos para quemar incienso, rendir homenaje y hacer estallar petardos. La primera comida es arroz hervido, que se elabora con arroz glutinoso. Se coloca encima el arroz glutinoso y debajo se hierve el agua. Las intenciones prosperan. La gente se saluda con felicitaciones, riqueza, feliz año nuevo y otras palabras auspiciosas. Los agricultores de los suburbios van en masa a la ciudad o a visitar a familiares y amigos.