¿Cuál es el origen y significado de la costumbre de beber vino de arroz en Nanyang?
El origen y significado de la costumbre de beber vino de arroz en Nanyang
Vino de afeitar
A medida que los niños crecen, hay muchas oportunidades de ver vino de arroz. En la tradición china, los niños se afeitan la cabeza durante la luna llena. En este momento, las familias adorarán a los dioses y antepasados, celebrarán banquetes, los familiares y amigos se turnarán para cargar a los niños y luego se sentarán juntos para beber vino; Además de usar vino de arroz para humedecer el cabello del bebé, algunos mayores también mojan un poco con los palillos cuando beben y le dan un sorbo al niño, con la esperanza de que el niño tenga tanta suerte como los mayores cuando crezca. vino).
Vino de boda
El vino amarillo suele aparecer en ocasiones nupciales. Utilizar el vino como regalo y dote es una costumbre indispensable en el matrimonio de hombres y mujeres en algunas zonas del norte. El más representativo aquí es. Vino hija. ; El vino de mi hija se elaboró después del nacimiento de su hija. Se almacena en un sótano seco o se entierra bajo tierra. No es hasta que la hija se casa que lo saca para entretener a familiares y amigos, o como dote.
Colgando como vino, cayendo como vino
En la vieja sociedad, en China, cada vez alrededor del vigésimo día del duodécimo mes lunar, los dioses ancestrales eran sacados del gabinete. Por favor, sal y cuélgalo frente al salón, enciende velas, ofrece vino de arroz y haz un sacrificio. Aquí lo tienes. Colgando como el vino. El día dieciocho del primer mes lunar, cuando se acerca el Año Nuevo, hay que soltar a los dioses; por favor, bajad, luego hay que sacrificar de nuevo, hacerlo las flores que caen son como vino, parientes y amigos, jóvenes; y los viejos de la familia se reúnen para beber y beber; caer como vino significa celebrar el Año Nuevo. El evento ha terminado.
Vino del Dragon Boat Festival
En el Dragon Boat Festival, el quinto día del quinto mes lunar, se cuelgan hojas de cálamo y artemisa frente a cada casa para ahuyentar a los espíritus malignos. Se bebe al mediodía el vino del Dragon Boat Festival, que es vino de arroz, que es vino de corvina amarilla, anguila, ciruela amarilla, pepino y rejalgar. En esta época, todos los hogares tienen que limpiar, porque después del Dragon Boat Festival llega el verano. Por lo tanto, beber alcohol para celebrar el Dragon Boat Festival es una fiesta para la buena salud, por lo que la costumbre aún persiste hasta el día de hoy.
El vino de rejalgar es vino blanco o vino de arroz elaborado a partir de rejalgar molido. Es una bebida durante el Festival del Bote del Dragón, una fiesta tradicional china.
El vino de rejalgar necesita secarse al sol, y algunos se dejan secar del primero al cinco de mayo. Realgar es una medicina tradicional china que puede utilizarse como desintoxicante e insecticida. Por lo tanto, los antiguos creían que el rejalgar podía suprimir serpientes, escorpiones y otras plagas. "La bondad puede matar todos los venenos, eliminar todos los males y curar todos los venenos. La gente se da vuelta, los tigres y los lobos se agachan en las montañas y los venenos entran al río para evitarlos. Aunque el vino de rejalgar contiene compuestos de arsénico, el arsénico es el principal." componente principal del arsénico, pero una pequeña cantidad de arsénico es perjudicial para el cuerpo y es beneficiosa.
Vino del Solsticio de Invierno
El vino amarillo también suele aparecer en la lista de salud de los veinticuatro términos solares. En Nanyang existe la costumbre de regalar ropa abrigada a los difuntos en el solsticio de invierno. En este día, una vez finalizada la ceremonia conmemorativa, se queman ropas de papel hechas de papel para proteger al difunto. Para protegerse del frío, este tipo de banquete de sacrificio generalmente usa vino de arroz, porque el vino de arroz tiene el más obvio. efecto de calentamiento, y se conoce comúnmente como "vino del solsticio de invierno". Después del sacrificio, familiares y amigos se reúnen para beber, con la intención de recordar al difunto y conectar entre sí.